Startseite
21 Rooibostees im Test

Jahrbuch für 2017
vom 20.10.2016

21 Rooibostees im Test

Unkraut vergeht nicht

Rooibostee ist lecker und gesund? Nicht unbedingt. Denn der Tee kann erheblich mit giftigen Pflanzenstoffen belastet sein, wie unser Test zeigt. Entwarnung können wir nur für drei Bio-Produkte geben.

1786 | 54

20.10.2016 | Bei der Ernte besteht Verwechslungsgefahr, denn die Rooibospflanze sieht dem Greiskraut sehr ähnlich, einer weit verbreiteten Pflanze, die Pyrrolizidinalkaloide (PA) enthält. Viele Pflanzen bilden diese Stoffe zum Schutz vor Fraßfeinden. Die Krux: Bestimmte PA gelten als leberschädigend und krebserregend. Wir wollten wissen, ob man Rooibostee eigentlich noch trinken kann, und haben 21 Produkte ins Labor geschickt.

Das Testergebnis

Gut zwei Drittel der Produkte schießen deutlich über den Zielwert des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) hinaus. Fünf Tees schöpfen diesen sogar um weit mehr als 1.000 Prozent aus. Einziger Lichtblick sind drei Bio-Tees, die lediglich Spuren von PA aufweisen.

Die Gehalte im Edeka Rotbusch-Vanille Tee, King's Crown Rooibos Natur von Rossmann und Windsor-Castle Rooibos Original sind so hoch, dass sie sogar über dem gesundheitsbasierten Richtwert liegen. Wir sind dabei von drei Tassen Tee täglich und einem 60 Kilogramm schweren Erwachsenen ausgegangen. Berechnet für ein Kleinkind mit einem Körpergewicht von 15 Kilogramm und einem Tagesverzehr von einer Tasse, sind zwei weitere Marken als nicht sicher einzustufen: Abtswinder Bio Rotbuschtee, Fairtrade und Tea Friends Bio Premium Rooibush.

Insgesamt sieben Produkte halten den Eingriffswert nicht ein. Das sind 36 Prozent des Testfeldes und damit viel mehr als die fünf Prozent, die nach dem Minimierungskonzept höchstens über dem Wert liegen sollten. Es wird aber auch deutlich, dass der Eingriffswert für den in Bezug auf Krebsrisiken festgelegten Zielwert wirkungslos bleibt, denn etliche hoch belastete Produkte rutschen durch. Die Konsequenz kann nur heißen, die Minimierung schleunigst voranzutreiben.

So reagierten die Hersteller

Mehrere Anbieter teilten mit, dass sie bereits Maßnahmen ergriffen hätten, etwa Schulungen, die Inspektion der Anbauflächen unmittelbar vor der Ernte, die mechanische Entfernung von Fremdpflanzen sowie umfangreiche Laboranalysen. Dadurch habe man die Gehalte bereits reduzieren können, man arbeite aber an einer weiteren Minimierung.

Andere wiesen darauf hin, dass Rooibos einem dreijährigen Anbauzyklus unterliege, weshalb sich der Erfolg eingeleiteter Maßnahmen erst später zeige. Aldi Süd und Meßmer legten Gutachten für Roh- und Halbfertigwaren aus der Ernte 2016 vor, die nur noch geringe Belastungen ausweisen. Laut WKF sollte die neue Ernte im Laufe des zweiten Halbjahres 2016 in den Verkauf einfließen.


Wir haben 21 Produkte für Sie getestet
Abtswinder Bio Rotbuschtee, Aufgussbeutel, Fairtrade
Abtswinder Naturheilmittel

Abtswinder Bio Rotbuschtee, Aufgussbeutel, Fairtrade

Westcliff Rooibostee, Aufgussbeutel
Aldi Süd

Westcliff Rooibostee, Aufgussbeutel

Alnatura Bio Rooibos Tee, lose
Alnatura

Alnatura Bio Rooibos Tee, lose

Bünting Tee Rooibos Pur, lose
Bünting

Bünting Tee Rooibos Pur, lose

Dennree Bio Rooibos, lose
Dennree

Dennree Bio Rooibos, lose

Das gesunde Plus Kräutertee Rooibos, lose
Dm

Das gesunde Plus Kräutertee Rooibos, lose

Edeka Rotbusch-Vanille Tee, Aufgussbeutel
Edeka

Edeka Rotbusch-Vanille Tee, Aufgussbeutel

Eilles Tee Bio Rooibos Pur, Aufgussbeutel, Fairtrade
Eilles

Eilles Tee Bio Rooibos Pur, Aufgussbeutel, Fairtrade

Gepa Rooibos Tee bio & fair, Aufgussbeutel
Gepa

Gepa Rooibos Tee bio & fair, Aufgussbeutel

Windsor-Castle Rooibos Original, lose
Hanseatic Modern Food

Windsor-Castle Rooibos Original, lose

Lebensbaum Bio Rooibos, Aufgussbeutel
Lebensbaum

Lebensbaum Bio Rooibos, Aufgussbeutel

Lord Nelson Rooibos Pur, Aufgussbeutel, UTZ
Lidl

Lord Nelson Rooibos Pur, Aufgussbeutel, UTZ

Meßmer Rooibos, Aufgussbeutel, UTZ
Meßmer

Meßmer Rooibos, Aufgussbeutel, UTZ

Captains Tea Rooibos Natur, Aufgussbeutel, UTZ
Netto Marken-Discount

Captains Tea Rooibos Natur, Aufgussbeutel, UTZ

Tip Rooibostee, Aufgussbeutel
Real

Tip Rooibostee, Aufgussbeutel

King's Crown Rooibostee Natur, lose
Rossmann

King's Crown Rooibostee Natur, lose

Salus Bio Rooibos, Aufgussbeutel
Salus (Reformhaus)

Salus Bio Rooibos, Aufgussbeutel

Sonnentor Bio Rooibos natur, lose
Sonnentor

Sonnentor Bio Rooibos natur, lose

Tea Friends Bio Premium Rooibush, Aufgussbeutel
Tea-Friends

Tea Friends Bio Premium Rooibush, Aufgussbeutel

Tea Gschwendner Bio Rooibos, lose
Tee Gschwendner

Tea Gschwendner Bio Rooibos, lose

Teekanne südafrikanischer Rooibos, Aufgussbeutel, Rainforest
Teekanne

Teekanne südafrikanischer Rooibos, Aufgussbeutel, Rainforest

21 Rooibostees im Test
Jahrbuch für 2017 Seite 37
Jahrbuch für 2017 Seite 38
Jahrbuch für 2017 Seite 39

3 Seiten
Seite 37 - 39 im Jahrbuch für 2017
vom 20.10.2016
Abrufpreis: 2.00 €

Test bei Unser Service-Partner: United Kiosk kaufen

Informationen zum Abruf bei United Kiosk

So funktioniert der Artikel-Abruf

Wenn Sie zum ersten Mal Artikel bei unserem Service-Partner United Kiosk abrufen, lesen Sie bitte vorab unsere Anleitung zum Abruf von Tests, Ratgebern, Einzelseiten und ePapern durch. Gekaufte Artikel, ePaper oder eBundles können Sie im Fall eines Verlustes nur dann wiederherstellen, wenn Sie sich zuvor registriert haben.
Jahrbuch für 2017

Gedruckt lesen?

Jahrbuch für 2017 ab 9.80 € kaufen

Zum Shop

Jahrbuch für 2017

Online lesen?

Jahrbuch für 2017 für 8.99 € kaufen

Zum ePaper

Weitere Informationen

So haben wir getestet

Der Einkauf
Rooibostee wird zwar nicht so häufig getrunken wie andere Kräutertees, gehört aber dennoch in vielen Super- und Verbrauchermärkten, Bio-Läden, Teegeschäften, Reformhäusern und Discountern zum Standardsortiment. Unsere Einkäufer fanden insgesamt 21 Produkte. Keine Eigenmarken bekamen sie bei Aldi Nord, Rewe, Penny und Kaufland. Auf dem Einkaufszettel stand Rooibostee natur oder - falls dieser nicht erhältlich war - Rooibostee Vanille.

Der Inhaltsstoff
Dass Tee im Allgemeinen mit Pyrrolizidinalkaloiden (PA) verunreinigt sein kann, ist seit 2013 bekannt. Rooibostee ist erst kürzlich in den Fokus gerückt, nachdem immer wieder hohe Belastungen festgestellt worden waren. Wir ließen die Produkte in einem spezialisierten und erfahrenen Labor nach aktueller Methode auf 28 PA-Verbindungen untersuchen.

Die Bewertung
Die gemessenen Gehalte variieren stark - von wenigen Mikrogamm pro Kilogramm Tee bis knapp zwei Milligramm. Wir orientieren uns an dem strengen Zielwert des Bundesinstituts für Risikobewertung. Der Eingriffswert, der kürzlich im Rahmen eines Minimierungskonzepts festgelegt wurde, greift hingegen zu kurz. Er kann bestenfalls Spitzenbelastungen abfangen. Daraus folgt: Um gesundheitliche Risiken durch PA vorsorglich zu reduzieren, muss der Wert so schnell wie möglich weiter sinken. Weil nur ein Parameter getestet wurde, haben wir kein Gesamturteil vergeben.

So haben wir getestet

Sehen sich sehr ähnlich: der Rooibosstrauch ......

So haben wir getestet

... und das PA-haltige Greiskraut.

Online abrufbar
Jahrbuch für 2017

Bestellnr.: J1610
Gesamten Inhalt anzeigen