Um die Kalorien von einer Pizza zu verbrennen, müsste man vier Stunden lang gehen – wollen wir solche Angaben auf der Packung lesen? Eine Meta-Analyse hat untersucht, ob uns ein "Sportlabel" den Appetit verdirbt – und dazu führen würde, dass wir weniger Kalorien zu uns nehmen. An dem Ansatz gibt es allerdings viel Kritik.
20 Prozent Kakao, 80 Prozent Zucker: Kakaopulver für Kinder enthalten oft zu viel Zucker. In einigen im Test stecken zudem problematische Mineralölrückstände. Das schlechteste getestete Produkt ist ein beliebter Nestlé-Kakao. Nur ein Kakao ist "sehr gut".
Selbst wer sich bei Süßigkeiten, Softdrinks und süßem Brotaufstrich konsequent zurückhält, kann leicht regelmäßig mehr Zucker verspeisen, als gesundheitlich unbedenklich ist. Wir zeigen Ihnen, hinter welchen Produkten sich Zuckerfallen verbergen.
Leitungswasser ist hierzulande eins der bestkontrollierten Lebensmittel. Wir haben sieben Tipps gesammelt, wie Sie es optimal nutzen können. Außerdem: sieben Fakten rund um Wasser, die überraschen.
Wir haben unseren Studentenfutter-Test umfangreich aktualisiert. Leider weiterhin oft mit dabei: Mineralöl und jede Menge Pestizide – in einer Mischung sogar 24 verschiedene. Mehr als die Hälfte der insgesamt 17 Studentenfutter ist aber mittlerweile empfehlenswert.
Mehrere Lebensmittelkonzerne wollen ausgewählte Produkte künftig mit dem sogenannten Nutri-Score kennzeichnen – oder tun es bereits. Die bunte Kennzeichnung soll Auskunft darüber geben, wie gesund ein Lebensmittel wirklich ist. Auch das Bundesernährungsministerium hat sich inzwischen für den Nutri-Score ausgesprochen. Nur: Profitieren auch die V...
Haferbrei galt lange Zeit als Arme-Leute-Essen. Heute liegt Porridge im Trend. Etliche Firmen bieten den Frühstücksbrei als Fertigmischung an. Wir haben 20 getestet. Welche Produkte wir empfehlen können.
Wir haben 15 Nudelsorten aus Hülsenfrüchten getestet. Das sind aus beispielsweise Linsen und Erbsen hergestellte Nudeln. Sieben Produkte können wir im für das Spezialheft "Vegetarisch & Vegan" aktualisierten Test empfehlen.
Spekulatius, Lebkuchen, Vanillekipferl – in Supermärkten und Discountern locken derzeit viele Sorten Weihnachtsgebäck. Industriell gefertigtes Gebäck enthält aber Palmfett und billige Ersatzstoffe statt traditioneller Zutaten, warnen Verbraucherschützer.
Unser Trinkwasser ist von sehr guter Qualität. Trotzdem sorgen sich viele um die Qualität ihres Leitungswassers und legen sich einen Tischwasserfilter zu. Unsinn und zudem gefährlich, warnen Verbraucherschützer.
