Übersicht: Essen und Trinken

Netto Marken-Discount ruft Oliven zurück

Bei Netto werden grüne Oliven der Marke Zeus zurückgerufen. Der Grund für den Produktrückruf: Für Allergikerinnen und Allergiker besteht eine Gesundheitsgefahr.

Glühwein im Gratis-Test: Welche Glühweine sind die besten?

Draußen Eiseskälte, von innen wärmt ein Glühwein. So kann ein gemütlicher Abend im Winter auf dem Sofa aussehen. Doch wie steht es eigentlich um die Inhaltsstoffe von Glühwein und welche Marken überzeugen geschmacklich? Unser Test gibt Antworten.

Nährwert-Angaben auf Wein- und Sektflaschen kommen erst nach und nach

Nährwert-Angaben auch auf Wein- und Sektflaschen? Ja – nur ab wann? Jetzt haben Winzer und Sekthersteller Klarheit. Es kommt auf den Zeitpunkt der Herstellung an.

Hafermilch-Test: Sind Alpro, Oatly & Co. ein guter Milchersatz?

Für Hafermilch leiden keine Kühe. Und im Vergleich zu Kuhmilch hat sie eine bessere Umweltbilanz. Doch überzeugen auch Inhaltsstoffe und Geschmack der Pflanzenmilch? Unser Test von 36 Haferdrinks gibt Antworten.

Chicken Nuggets sind beliebt bei Kindern – Test zeigt große Probleme

Burger King und Iglo sind die großen Verlierer im Chicken-Nuggets-Test. Die Produkte überzeugen weder mit ihren Inhaltsstoffen noch in puncto Tierwohl und Transparenz. Das Gesamturteil lautet "ungenügend". Insgesamt macht der Chicken-Nugget-Test einige Probleme deutlich.

Reis im Test: Nur 4 von 21 Reis-Marken sind "sehr gut"

Unser Reis-Test hat es in sich: Er macht Probleme mit Pestiziden, Mineralölrückständen und Schwermetallen deutlich. Vor allem auffällig: Normas Bio Sonne riss den Grenzwert für das Biozid Dichlorethan, Rapunzel den Grenzwert für Cadmium. Beide Hersteller stoppten den Verkauf.

Tomatenketchup: Darum ist Heinz-Ketchup der große Testverlierer

Mit dem Heinz-Ketchup in unserem Test kaufen Verbraucherinnen und Verbraucher jede Menge Schimmelpilzgifte und Zucker ein. Kein anderes untersuchtes Produkt hat ein vergleichbares Problem mit Toxinen und einen solch hohen Zuckergehalt. Dagegen überzeugen zwei Ketchups in allen Kategorien und sind "sehr gut".

Kakao im Test: "Ungenügend" für Kaba und Nesquik

Die Probleme in unserem Test von Kakaopulvern sind vielfältig: Schadstoffe, Zucker, Aromastoffe und viel Luft nach oben in Sachen fairer Handel. Auffällig: Ausgerechnet die bekannten Marken Nesquik und Kaba sind nur "ungenügend".

Margarine im Test: Nur eine ist "gut" – viele mit Mineralöl belastet

Zu viel Mineralöl in Butter: Die Nachricht aus unserem Test im Dezember 2022 ging durch alle Medien. Wir wollten wissen: Ist Margarine besser? Die Antwort: Nur ein bisschen. Auch hier haben wir jede Menge Mineralölbestandteile gefunden. Zudem bleibt die Herkunft des Palmöls oft im Dunkeln.

Rezept für Rum-Kugeln: Adventsleckerei mit Schuss

Keine Lust auf Plätzchen ausstechen? Kein Problem! Rum-Kugeln lassen sich kinderleicht von Hand rollen. In unserem Rezept rundet Kaffee den Konfektklassiker ab.