In unserem Test von Weinblättern fallen sieben Produkte komplett durch. Einige davon stecken so dermaßen voller Pestizide, dass sie aus unserer Sicht nicht hätten verkauft werden dürfen. Auffällig: Die anderen haben das Pestizidproblem im Griff. Es geht also.
Schade: Gern hätten wir vegane Aufschnitte empfohlen, doch die Liste der Mängel ist leider lang. Verunreinigungen mit Mineralöl, umstrittene Zusatzstoffe und zu viel Salz vermiesen die Testergebnisse.
Für vegane Sahne müssen keine Tiere leiden und sie ist besser fürs Klima. Auch die Inhaltsstoffe überzeugen – meistens zumindest, wie unser Test zeigt. Minuspunkte verteilen wir für Glyphosat und umstrittene Zusatzstoffe.
Quinoa kommt oft von weit her und ist teuer. Zugleich gilt es als Superfood und lässt sich auf vielfältige Art zubereiten. Und wie steht es um die Inhaltsstoffe? Wir haben 19 Produkte untersucht. Auffällig: Ausgerechnet die bekannte Marke Oryza überschreitet einen Pestizidgrenzwert.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat in einem aktuellen Gutachten vor krebserregenden Nitrosaminen gewarnt, die sich in Lebensmitteln bilden können. Auch ÖKO-TEST hat immer wieder auf die Gefahren von Nitrosaminen in Lebensmitteln und Latex-Produkten aufmerksam gemacht.
Im Wald, auf Wiesen, am Feldrand und sogar in der Stadt wachsen viele Wildkräuter, die wunderbar schmecken. Wir zeigen, welche Sie sammeln und essen können. Außerdem gibt es Zubereitungs-Tipps.
Eier in der Osterzeit können einen bitteren Beigeschmack haben. Millionen Hennen legen für die Osterzeit Eier. Dabei werden die Tiere nicht immer artgerecht gehalten. Warum Sie bei den gefärbten Eiern aus dem Supermarkt aufpassen sollten.
In unserem Test Kidneybohnen (ÖKO-Test Magazin 10/2021) haben wir bemängelt, dass den Freshona Kidney Bohnen von Lidl Zucker zugesetzt war. Der Anbieter hat die Rezeptur überarbeitet und verzichtet jetzt auf den Zuckerzusatz, wie ein Nachtest zeigt.Dadurch verbessert sich das Testergebnis Inhaltsstoffe von "gut" auf "sehr gut". Nach wie vor wert...
Die Drogeriemarkt-Kette dm ruft ein Sesammus zurück. Wie das Unternehmen mitteilte, bestehe bei dem betroffenen Produkt Salmonellen-Gefahr.
Vielen Menschen fällt es schwer, die Finger von süßem und fettigem Essen zu lassen. Eine Studie lässt darauf schließen, dass diese Vorliebe erlernt ist.
