Mit Haferflocken zum Frühstück nimmt man bereits morgens viele wichtige Nährstoffe zu sich. Darunter Eiweiß, Eisen, Magnesium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Besonders beliebt sind die Kölln-Haferflocken. Doch sind sie auch empfehlenswert?
Bei der Initiative "Du bist hier der Chef!" bestimmen Verbraucher über Herstellung, Tierwohl und den Preis verschiedener Produkte. Jetzt gibt es das erste Produkt der Initiative in mehreren Supermärkten zu kaufen: faire Bio-Weidemilch.
Graved Lachs wird in drei Bundesländern zurückgerufen. Der Grund: Der Hersteller stellte bei seinem Produkt eine mikrobakteriologische Abweichung fest.
Kalt gepresst, nativ oder raffiniert - bei vielen Verbrauchern herrscht Unsicherheit bei der Auswahl des richtigen Speiseöls. Die Unterschiede sind klein, aber fein - Klarheit schafft ein Blick auf die Herstellung des Öls und auf den richtigen Gebrauch in der Küche.
Kokosmilch und Kokosöl sind Naturprodukte – und trotzdem können sie bedenkliche Substanzen enthalten. Das zeigt unser Test von 19 Produkten. Es gibt vor allem Probleme mit Mineralölbestandteilen. Elf Kokosprodukte sind aber auch "sehr gut".
Die vegane Ernährungspyramide zeigt, wie eine tierfreie Ernährung, ausgewogen und ohne Mängel, funktionieren kann. ÖKO-TEST erklärt den Aufbau der veganen Ernährungspyramide – sie verdeutlicht verständlich, welche Nährstoffe bei einer pflanzlichen Ernährung von Bedeutung sind.
Die "Meine Käserei Ziegenkäserolle" wird bei Lidl zurückgerufen, da Listerien im Käse entdeckt wurden. Listerien können zu ernsthaften Erkrankungen führen – Kunden sollten den Ziegenkäse nicht essen.
Allergiker aufgepasst: In Cashewmus-Gläsern könnte sich fälschlicherweise Erdnussmus befinden. Dennree ruft das Cashewsmus deshalb zurück.
Empfehlenswerter Ketchup schmeckt nach unseren Kriterien intensiv nach Tomaten und ist frei von Schadstoffen – zudem liegt sein Zuckergehalt unter 25 Prozent. Die Mehrheit der Ketchups im Test schafft das. Ein paar kritisieren wir aber auch aufgrund ihrer Inhaltsstoffe.
Mineralwasser ist ein beliebter Durstlöscher. Im Test haben wir 99 Wässer der Sorte "Medium" aus ganz Deutschland untersucht. Viele sind empfehlenswert, doch in einige Quellen sind auch Abbauprodukte von Pestiziden vorgedrungen – und manche Mineralwässer im Test enthalten zu viel Nitrat, Uran oder Bor.
