Wer im Veganuary auf der Suche nach einem veganen Dessert ist, kann sich an einer "Nicecream" versuchen. Die leckere Eiscreme aus gefrorenen Bananen ist fix gemacht und lässt sich vielfältig aufpeppen. Zudem ist sie auch gesünder als herkömmliches Eis.
Harte Semmeln, welker Salat und weiche Karotten haben eine Chance auf ein längeres Leben verdient. Wir verraten Tipps, wie Sie Lebensmittel auffrischen und weiterverwenden können.
Wie bringt man knallende Korken und den guten Vorsatz, weniger Alkohol zu trinken, unter einen Hut? Richtig: Indem man mit alkoholfreiem Sekt auf Promille, aber nicht aufs Prickeln verzichtet. Sechs Produkte können wir mit "sehr gut" rundum empfehlen.
Die Verbraucherzentralen sowie andere Verbraucher- und Medizinverbände machen Druck auf die Politik. Sie wollen, dass Lebensmittel, die zu viel Salz, Fett und Zucker enthalten, nicht wie bisher beworben werden dürfen. Vor allem Kinder sollen besser vor ungesunden Produkten geschützt werden.
Nur wenige Gemüsesorten können im Winter frisch geerntet werden. Wer trotzdem regional und saisonal einkaufen möchte, setzt auf eingelagertes Obst und Gemüse. Unser Saisonkalender für Obst und Gemüse im Januar führt Sie durch einen gesunden ersten Monat des Jahres.
Ein guter Neujahrsvorsatz, der Klima und Umwelt – und der eigenen Gesundheit – zu Gute kommt: Vegan essen und die Klimakrise auf dem Teller bekämpfen. Die gemeinnützige Organisation "Veganuary" ruft Menschen weltweit auf, im Januar eine vegane Ernährung auszuprobieren.
Der Hals kratzt. Bahnt sich da eine Erkältung an? Dann schnell eine heiße Zitrone trinken – so lautet zumindest ein altbewährtes Hausmittel. Was viele nicht wissen: Heiß sollte die Zitrone aber gar nicht sein.
Glückskekse kaufen kann jeder! Glückskekse können Sie aber auch selber machen. Selbst gebackene Glückskekse mit individuellen Wünschen und Botschaften sind eine schöne Idee für Silvester.
Auf Sektflaschen fehlen normalerweise Angaben zu Jahrgang oder Mindesthaltbarkeit. Spätestens beim nächsten Umzug stellt sich die Frage: Ist das noch Partybrause – oder muss das weg? Und wie sollte man Sekt am besten lagern, damit er möglichst lange genießbar bleibt?
Der alkoholfreie Zera Chardonney von Pierre Chavin macht optisch auf "schäumendes Edelgetränk auf Weinbasis" ist aber Traubensaft mit Kohlensäure und Aroma. Das ist in unseren Augen Verbrauchertäuschung. Auch geschmacklich überzeugt uns das Getränk im Test nicht. Das sind zwei von mehreren Gründen, weshalb das Produkt mit "ungenügend" abschneidet.
