Es ist mal wieder so weit: Die fetten Tage sind vorbei, und jetzt sollen die überschüssigen Pfunde wieder runter. Gute Idee, meinen wir. Von Diätdrinks müssen wir jedoch abraten. Die besten Produkte im Test sind gerade einmal „befriedigend“.
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Hülsenfrüchte unkompliziert – das sind die neuen Nudeln aus Linsen, Erbsen und Co. Wir haben 19 Produkte getestet: Sechs Marken können wir als eiweißreiche Alternative zu herkömmlicher Pasta empfehlen.
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Wir haben 20 Schokoladen-Adventskalender auf Rückstände von Mineralöl untersuchen lassen. Ergebnis: Mehr als ein Viertel der Produkte ist erheblich belastet. Nur zwei Adventskalender empfehlen wir mit „sehr gut“.
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An Weihnachten und Silvester hat Lachs Hochsaison. Nur drei von 20 Produkten im Test sind allerdings „sehr gut“. Auch zwei Bio-Lachse enthalten das krebsverdächtige Konservierungsmittel Ethoxyquin.
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Mehr als 300 Höfe liefern Milch für eine einzige Charge Quark. Wir haben bei Herstellern nachgefragt, wie die Kühe gelebt haben. Die Antwort ist nicht schön. Das Produkt Quark selbst hingegen ist weitgehend sauber.
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Inzwischen erobert auch künstlicher Ei-Ersatz die Regale im Supermarkt. Aber taugen die Pulver was? Unser Test zeigt: Mineralöl und Chlorat sind ein Problem. Vier Produkte schneiden aber ziemlich gut ab.
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Studentenfutter soll gesund sein und die Konzentration ankurbeln. Deshalb haben wir 20 Nervennahrungen untersucht. Leider oft mit dabei in den Tüten: Mineralölrückstände und jede Menge Pestizide – in einem Rewe-Produkt ganze 19 verschiedene.
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Besonders enttäuscht hat der Tee vom Bremer Teehandelskontor: Er ist teuer und stark mit Pestiziden belastet. Günstig und gut sind die konventionellen Produkte von Aldi Süd, Lidl, Penny und Kaufland.
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Trocken und geschmacksneutral sagen die einen - knusprig und kalorienarm die anderen: Zwieback spaltet die Gemüter. Wir haben 15 Zwiebäcke untersucht und das Ergebnis ist erst einmal erfreulich. Aber: Gerade zwei der Produkte für die ganz Kleinen sind belastet.
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Nutella, Nudossi und Co: Kinder lieben Nuss-Nougat-Cremes. Dass diese aber nicht täglich auf dem Frühstückstisch stehen sollten, zeigt unser Testergebnis. Neben den hohen Zuckergehalten ist auch die Schadstoffbelastung ein Grund für die vielen "mangelhaften" und "ungenügenden" Cremes.
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