Für keine Zartbitterschokolade in unserem Test können wir Kinderarbeit ausschließen. Und ausgerechnet die Tafel von Lindt schneidet nur mit "ungenügend" ab. Genauso schlecht bewerten wir nur die Schokolade von Penny. Außerdem: Welche Inhaltsstoffe problematisch sind und wie es um den Kakaoanbau steht.
Wenn es schnell gehen soll, landet auch mal das Rotkohl aus der Konserve im Kochtopf. Doch wie steht es um Schadstoffe in den Produkten? Wir haben 20-mal Rotkohl überprüft. Außerdem klären wir die allgemeine Frage, wie gesund frischer Rotkohl und Rotkohl aus dem Glas ist.
Weil Gebäck häufig mit dem krebsverdächtigem Stoff Acrylamid belastet ist, haben wir 19 Gewürzspekulatius darauf prüfen lassen. Unsere frohe Botschaft zum Fest: Nur wenige Produkte schwächeln. Die Testergebnisse sind bis zum 27. Dezember gratis abrufbar.
Nach unserem Test können wir viele Haselnüsse fürs Backen in der Adventszeit empfehlen. Doch das von uns beauftragte Labor ist auch auf Schimmel und ein lebendes Insekt gestoßen.
Zum Frühstück sollen Cornflakes auf den Tisch? Wir haben 47 Produkte überprüft – und können 23 mit Bestnote empfehlen. Alle anderen erhalten Minuspunkte, zum Teil aufgrund bedenklicher Inhaltsstoffe. Darunter: Acrylamid, Mineralölbestandteile und Glyphosat.
Pasta-Liebhaber haben die Wahl: Viele der Spaghetti in unserem Test sind mit Bestnote empfehlenswert. Es gibt allerdings auch Marken, die negativ auffallen. Wir kritisieren vor allem gefundene Mineralölbestandteile und den umstrittenen Unkrautvernichter Glyphosat.
Haferflocken sind gesund und machen satt. Umso erfreulicher ist es, dass viele zarte Haferflocken in unserem Test mit Bestnote abschneiden. Es gibt allerdings auch Probleme: In einigen Produkten hat das Labor Schimmelpilzgifte und mehrere Pestizidrückstände gefunden.
Zuckerbombe für Zwischendurch: Alle Fruchtriegel in unserem Test kassieren Minuspunkte für zu viel Zucker. Außerdem ist auffällig, dass einige Schimmelpilzgifte oder Blei enthalten. Immerhin: Fünf von elf Produkten schneiden mit "gut" ab.
Kaum etwas erfrischt mehr als ein Glas Sprudelwasser. Doch trüben Schadstoffe den Genuss? Die meisten der 55 Wässer im Test überzeugen. In 14 Produkten kritisieren wir jedoch nachgewiesene Substanzen – darunter Abbauprodukte von Pestiziden, Uran und Nickel.
Acrylamid, Fettschadstoffe, Keimhemmer – was in früheren Tests oft noch die Frittenfreude trübte, ist diesmal kein Thema mehr. Auffällig: Im Geschmackstest zeigten sich deutliche Unterschiede.
