Sie haben Kopfweh? Womöglich haben Sie zu wenig getrunken. Wir verraten, wie viel Wasser Sie am Tag trinken und worauf Sie außerdem achten sollten, was Ihren Flüssigkeitshaushalt angeht.
Prall, dunkelblau und vitaminreich: Heidelbeeren machen sich gut im Müsli, in Kuchen, Desserts, Smoothies und natürlich in Pfannkuchen. Heidelbeeren haben bis in den September Saison. Wenn Sie Heidelbeeren richtig lagern, bleiben sie länger frisch.
Bei jeder Grillparty und bei vielen Lieblingsgerichten gehört fruchtig-würziges Ketchup einfach dazu. Gewöhnliches Ketchup enthält allerdings viel Zucker und häufig Geschmacksverstärker. Eine gesündere Alternative: Ketchup selber machen - hier unser Rezept.
Ob Pizza, Nudelauflauf oder Kuchen: Wenn das Essen fertig ist, lassen die einen den Backofen mit geöffneter Tür auskühlen, die anderen halten ihn geschlossen. Was ist sinnvoller?
Regenbogenbunt, sahnig-cremig, einfallsreich dekoriert und kunstvoll aufgetürmt: So verlockend präsentiert sich Speiseeis häufig in den Auslagen der Eisdielen. Aber können Sie sich auf Aussagen wie "aus eigener Herstellung" verlassen? ÖKO-TEST erklärt, woran Sie eine gute Eisdiele erkennen – und um welche Eiscafés Sie lieber einen Bogen machen s...
Der Gedanke an frische, knackige Schokolade aus dem Kühlschrank lässt die Herzen so mancher Schokofans höher schlagen. Allerdings sollte Schokolade besser nicht im Kühlschrank landen – aus mehreren Gründen.
Es ist Sommer! Zeit, den Grill hervorzuholen, sauber zu machen und Würstchen, Maiskolben und Co. darauf zu brutzeln. Doch vorher sollten Sie diese fünf häufigen Grillfehler kennen. So können Sie sie in Zukunft ganz einfach vermeiden.
Im Sommer geht nichts über frische Erdbeeren. Egal ob direkt vom Feld, vom Markt oder aus dem Supermarkt: Die roten Beeren sind empfindlich – und wollen richtig gelagert werden. Wir verraten Tipps, damit Erdbeeren möglichst lange frisch bleiben.
Ein gesundes Frühstück ist der optimale Start in den Tag. Nur: Welche Zutaten und Nährstoffe sollte es eigentlich enthalten? Wir haben Tipps und Rezepte, die helfen, abwechslungsreich und gesund zu frühstücken. Besonders drei einfache Frühstücke können wir empfehlen.
Die einen behaupten, man soll das Salz erst ins Nudelwasser geben, wenn es kocht – die anderen sagen: Wer früher salzt, spart Energie. Angeblich, weil das Wasser dann schneller kocht. Was ist richtig? Und warum?
