Ein wärmender Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt läutet für viele die Adventszeit ein. Für den Genuss zu Hause bietet der Handel oft minderwertige Qualität – alternativ können Sie Glühwein aber einfach selber machen. Hier zeigen wir drei Rezepte.
Die runden Hülsenfrüchte sind lecker, gesund und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Kichererbsen kochen ist außerdem unkompliziert – wenn Sie dabei die Einweich- und Garzeiten beachten.
Für selbstgeröstete Kürbiskerne brauchen Sie lediglich eine Pfanne oder einen Ofen und etwas Geduld. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der gesunde Snack ganz leicht.
Ingwertee gibt dem Körper in der kalten Jahreszeit eine wohlige Wärme und ist ein vielseitiges Heilmittel. Hier erfahren Sie, wie Sie Ingwertee aus frischem Ingwer ganz einfach und schnell zubereiten können und was es dabei zu beachten gibt.
Mit der richtigen Pflege hält Basilikum ewig. Befolgen Sie einfach diese Tipps, damit Ihre Küchenkräuter frisch bleiben und Sie regelmäßig Basilikum ernten können.
Für dieses Quittengelee-Rezept benötigen Sie nur vier Zutaten – außerdem gelingt es ohne Gelierzucker. Der fertige Brotaufstrich kann mehrere Jahre haltbar bleiben.
Maroni, die Früchte der Edel- oder Esskastanie, und Rosskastanien ähneln sich – und haben doch nicht viel gemeinsam. Wir erklären, wie Sie die Kastaniensorten unterscheiden.
Wenn Sie Äpfel richtig lagern, können Sie das Obst bis zu ein Jahr lang aufbewahren. Wir erklären, was Sie dabei beachten müssen.
Gerichte mit Kürbis sind lecker und gesund – aber das Schälen ist oft mühsam. Hier erfahren Sie, bei welchen Sorten Sie den Kürbis schälen müssen und bei welchen Sie die Schale mitessen können.
Ein Glas frisch gepresster Saft bereichert den Frühstückstisch und liefert Vitamine. Aber holt man sich auch die Pestizide von den Obstschalen ins Saftglas? Mit diesen Tipps gehen Sie auf Nummer sicher.
