Bei vielen Produkten droht derzeit eine Preiserhöhung, so auch bei Senf. Denn 80 Prozent der nach Deutschland importierten Senfsaaten stammen aus Russland und der Ukraine. Senf besteht vor allem aus den zermahlenen Körnern der Senfpflanze, ergänzt durch einige wenige Zutaten, die den Geschmack abrunden und für die richtige Konsistenz sorgen. Ent...
Sonnenblumenöl ist das neue Toilettenpapier: Wer derzeit einkaufen geht, stößt häufig auf leere Öl-Regale. Wir verraten, welche Öle und Fette Sie als Alternative zum ausverkauften Sonnenblumenöl verwenden können.
Mülltrennung ist manchmal gar nicht so einfach. Wohin gehört zum Beispiel der Teebeutel? Klar, die Teeblätter sind Biomüll. Was aber machen wir mit Faden, Zettel und Klammer? Trennen – oder zusammen entsorgen? Restmüll oder Biomüll?
Nudeln – egal in welcher Form – sind das absolute Lieblingsessen vieler Menschen. Die Frage, ob man Nudeln nach dem Kochen abschrecken soll oder besser nicht, führt dabei regelmäßig zu erhitzten Diskussionen. Wir bringen Licht ins Dunkel und verraten einen Geheimtipp, mit dem Sie verhindern, dass sich die leckere Pasta zu einem klebrigen Pasta-K...
Wenn unterwegs Müll anfällt, ist die Sache eigentlich klar: Ab in den nächsten Mülleimer damit – oder einpacken und zu Hause entsorgen. Was aber, wenn unterwegs Reste vom Apfel oder Bananenschalen übrigbleiben?
Dass Äpfel gesund sind, weiß jedes Kind. Aber für manche Rezepte wie Apfelkuchen oder Apfelmus werden nur geschälte Äpfel gebraucht. Wohin aber mit den Apfelschalen? Für den Müll sind sie jedenfalls viel zu Schade. Wir geben Tipps zur Resteverwertung.
Das Salz erst ins kochende Nudelwasser oder gleich in den Topf? Die Pasta abschrecken oder nicht? Und wie viel Wasser brauchen Sie überhaupt? Mit unseren fünf Tipps zum Nudelnkochen gelingt Ihnen die Pasta garantiert.
Eier perfekt zu kochen ist eine kleine Wissenschaft für sich. Mal ist das Frühstücksei zu hart, mal zu weich, mal platzt es beim Kochen. Wir erklären Ihnen, wie Sie harte und weiche Eier richtig kochen.
Faire Preise für Erzeuger: Damit werben einige Anbieter von Milch, Joghurt und Käse. Aber wie fair sind solche Produkte tatsächlich? Und bei wem kommt das Geld an? Die Verbraucherzentrale NRW hat sich einige Produkte näher angesehen.
In Supermärkten gibt es oft grüne Bananen oder harte Mangos zu kaufen. Keine Sorge, Sie können diese Früchte beruhigt kaufen, denn wir zeigen einen Trick, mit dem das Obst zuhause schnell nachreift.
