Spargelzeit: Wann die heimische Spargelsaison beginnt – und endet

Für Spargelfreunde sind es Wochen des Glücks: Wir erklären, wann der Startschuss für die einheimische Spargelsaison fällt – und wann die Spargelzeit wieder endet. Außerdem verraten wir, woran Sie guten weißen Spargel erkennen.