Alle Ratgeber - Seite 8

Rasen pflegen: Tipps für einen schönen Rasen

Ohne regelmäßige Pflege ist der grüne Teppich im Garten nicht zu haben. Wir geben Tipps für die Rasenpflege rund ums Jahr.

Sojamilch selber machen: So gelingt es ganz einfach

Laktosefrei und vegan: Für Sojamilch spricht vieles. Sojamilch selber machen ist gar nicht kompliziert. Der Vorteil von Sojamilch aus der eigenen Zubereitung: Sie enthält garantiert keine Zusatzstoffe!

Gesund Grillen: Wie Ihnen diese fünf Tricks helfen

Schönes Wetter lädt zum Grillen ein. Das Vergnügen wird durch krebserregende Stoffe getrübt, die beim Brutzeln an Fleisch und Gemüse gelangen können. Wie gesundes Grillen geht.

Spargelsaison: Wann in Deutschland die Spargelzeit beginnt und endet

Für Spargelfreunde ist es eine kurze Periode des Glücks: Wir erklären, wann der Startschuss für die Spargelsaison fällt – und wann die Spargelzeit wieder endet. Plus: Was die Corona-Krise für die Spargelzeit bedeutet.

Rasen säen: Zeitpunkt, Rasensamen und Tipps für einen schönen Rasen

Ein schöner, dichter Rasen ist in jedem Garten ein Blickfang. Wenn Sie beim Rasen säen einige Punkte wie den passenden Zeitpunkt, den geeigneten Rasensamen und die richtige Aussaat beachten, können Sie sich in acht Wochen über eine attraktive Grünfläche mit gesundem Gras freuen.

Hefe selber machen: So einfach entsteht wilde Hefe

Hefe ist gefragt wie selten zuvor und im Supermarkt derzeit kaum zu bekommen. Wenn Sie aufs Brot- und Pizzabacken nicht verzichten wollen, können Sie Hefe mit nur drei Zutaten selber machen.

Ei-Ersatz: Die besten Ei-Alternativen zum Backen

Mal machen Eier den Kuchen saftiger, mal den Teig luftiger, mal verbinden sie Zutaten. So oder so – Eier können Sie immer ersetzen. Die besten Ei-Alternativen fürs und Backen.

Bärlauch ernten: So verwechseln Sie ihn nicht mit giftigen Doppelgängern

Bärlauch ist ein typischer Frühlingsbote. Sein aromatischer Geruch lockt von März bis Mai Bärlauch-Fans in den Wald und auf die Wiese. Aber Vorsicht: Beim Sammeln droht Verwechslungsgefahr.

Bärlauchpesto selber machen – Rezept

Bärlauchpesto selber machen ist eine gute und leckere Idee für die Frühlingszeit. Bärlauchpesto schmeckt frisch zu Pasta oder als Dip – es lässt sich aber auch gut aufbewahren. Unser Rezept für veganes Bärlauchpesto lässt sich ganz einfach selber machen.

Entspannung in Corona-Krise: Mit diesen Apps lernen Sie meditieren

Gerade in Zeiten wie der Corona-Krise, wo Sorgen und Existenzängste ständige Begleiter sind, ist es wichtig, auch mal abzuschalten. Körper und Geist brauchen Erholungsphasen, um dauerhaft leistungsfähig zu sein. Achtsamkeits-Apps versprechen Nutzern mehr Ausgeglichenheit. Wir stellen sieben vor.