Gurken einlegen: So machen Sie Essiggurken und Salzgurken selber ein

Essiggurken und Salzgurken sind ein leckerer und äußerst gesunder Snack. Gurken einlegen ist ganz einfach! Wir zeigen, wie Sie Gurken einmachen.
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Rot, rosa, gelb, weiß, orange: Rosen gibt es in zahlreichen Sorten und Farben. Damit die Blütenpracht möglichst üppig ausfällt und das alle Jahre wieder, sollten Sie Rosen regelmäßig schneiden. Wir klären, wie das geht und ob der richtige Zeitpunkt gekommen ist, sobald die Rosen verblüht sind.
Im Sommer wird der Garten zum grünen Wohnzimmer. Familie und Freunde treffen sich zum Grillen, an Feuerschalen und in lauschigen Sitzecken. Auch dabei gibt es ein paar Empfehlungen für Klimaschutz und Tierfreundlichkeit.
"Jedes zweite Tomatenmark enthält Schimmelpilzgifte", "Schimmelige Tomaten in jeder fünften Passata": So lauten Schlagzeilen unserer Tests aus 2021. Auch aktuell sind wir wieder auf Schimmelpilzgifte in Tomaten-Produkten gestoßen – diesmal im Fokus: fertige Tomatensoßen. Was ist da los?
Erst saugen, dann Staub wischen? Von innen nach außen? Oder doch andersrum? Sieben Fehler, die fast jeder beim Putzen und Saugen macht – und unsere Tipps, um Sie vor Putzpannen und Saugstümpereien zu bewahren.
Lang anhaltende Trockenheit, wenig Regen – da reicht schon eine kleine Unachtsamkeit, um einen Waldbrand auszulösen. Darauf sollten Sie bei Spaziergängen und Ausflügen achten.
Rasierschaum braucht man nur, wenn man Bartwuchs hat oder sich Beine, Achselhöhlen und Co. rasieren möchte? Falsch gedacht. Rasierschaum erweist sich im Haushalt als kleines Wundermittel und kann beispielsweise Flecken entfernen, Verkrustungen lösen und Armaturen sowie Schmuck wieder auf Hochglanz bringen. Wir zeigen, wie Sie Rasierschaum im Hau...
Mit ungefähr einem halben Jahr sind Babys bereit für den Start in die Beikost-Phase. Wenn Sie Babybrei selber machen, wissen sie genau, was drinsteckt. Zudem ist selbst gemachter Babybrei meist preiswerter als gekaufte Gläschen. Hier erfahren Sie, wie Sie Babybrei selber machen.
Die Geschirrmaschine macht den Abwasch spülend leicht. Wer sie richtig nutzt, spart Energie und Zeit. Besonders ärgerlich ist es da, dass uns immer wieder überflüssige Spülmaschinen-Fehler unterlaufen. Manche aus Unkenntnis, andere aus Nachlässigkeit.
Als Antipasti, auf der Pizza oder in der Pastasoße: Getrocknete Tomaten schmecken lecker und verleihen vielen Gerichten eine fruchtig-aromatische Note. Sie müssen das Gemüse aber nicht fertig kaufen, sondern können Tomaten einfach selber trocknen. So geht's.