Die Saison für heimische Erdbeeren ist leider viel zu kurz. Um die süßen Früchte auch nach dem Sommer genießen zu können, können Sie sie problemlos einfrieren. Wir zeigen zwei Methoden dazu und versorgen Sie mit hilfreichen Tipps rund ums Einfrieren von Erdbeeren.
Wer grüner reisen möchte, findet in Europa viele spannende Reiseziele. Sie bieten nicht nur Erholung und Abenteuer, sondern punkten auch mit einem geringeren ökologischen Fußabdruck. Wir stellen fünf Ziele vor: von Wandern in Portugal bis Luxus-Camping in den Niederlanden.
Mit höheren Temperaturen steigt die Lust auf eine Abkühlung. Und wenn gerade kein See in der Nähe ist, verschafft die auch ein leckeres Eis. Das ist jedoch bekanntlich eine Süßigkeit. Deshalb die Frage: Mit welcher Eisvariante sündigt man am wenigsten? Wir nehmen die Nährwerte unter die Lupe.
Ältere Blutspender werden in den kommenden Jahren zunehmend ausscheiden. Der Nachwuchs spendet – aber nicht oft genug. Eine Expertin verrät, wie man sich zum Blutspenden motivieren kann und warum sehr fettiges Essen vor dem Termin tabu ist.
Die Lebensmittelindustrie setzt Zucker in zig verschiedenen Varianten ein. Die meisten Produkte sind nicht nur mit Haushaltszucker gesüßt, sondern auch mit Glukosesirup oder anderen Süßmachern. Doch sind die alle gleich schlecht? Eine Übersicht.
Ein Picknick im Grünen gehört zu den schönsten Möglichkeiten, den Sommer und die frische Luft zu genießen. Gerade an sehr warmen Tagen besteht allerdings meist nicht die Möglichkeit, das Essen im Picknickkorb zu kühlen. Daher geben wir Tipps für Snacks, die Sie auch ohne Kühlung mitnehmen können.
Ihre Hinterlassenschaften ärgern so manchen Gartenbesitzer: Maulwürfe graben sich unterirdisch durch das Erdreich und türmen die freigeschaufelte Erde überirdisch zu Hügeln auf. ÖKO-TEST zeigt, warum Maulwürfe im Garten auch ein gutes Zeichen sein können und wie Sie die Tiere vertreiben – ohne ihnen zu schaden.
Nicht nur wir, sondern auch die Pflanzen im Garten und auf dem Balkon haben bei Sommerhitze mehr Durst als sonst. Wir sagen, welche Pflanzen jetzt besonders viel Wasser benötigen – und wie Sie beim Gießen dennoch das kostbare Nass sparen können.
Espresso, Cappuccino oder Café Crema: Kaffeevollautomaten bereiten die verschiedensten Bohnenkreationen zu – und das auf Knopfdruck. Doch wann sollte der Wasserbehälter neu befüllt werden? Wir erklären, wie oft man das Kaffeewasser austauschen sollte.
Neben Schule und Hobbys bleibt Kindern oft wenig Zeit, um nach Lust und Laune zu spielen. Doch genau das ist wichtig für ihre Entwicklung. Zum Weltspieltag erklären Fachleute, wieso das so ist.
