Speiseöle – welches Öl zum Braten, Frittieren und für den Salat?

Speiseöl gibt es aus Oliven, Sonnenblumen, Kürbiskernen, Nüssen, Saaten und sogar Früchten. Nur: Welches Öl schmeckt zu Salat, welches eignet sich zum Braten und mit welchem klappt Frittieren am besten?















