Bärlauch ist ein typischer Frühlingsbote. Sein aromatischer Geruch lockt von März bis Mai Bärlauch-Fans in den Wald und auf die Wiese. Doch Vorsicht: Beim Sammeln droht Verwechslungsgefahr.
Mai 2021: Sonnenschein, frühlingshafte Temperaturen, Pollenflug – und noch immer Corona-Pandemie. Viele Heuschnupfen-Geplagte fragen sich, ob ihre Symptome nicht auch auf eine Covid-19-Infektion hindeuten könnten. Wir zeigen, wie Sie eine allergische Reaktion von einer Corona-Infektion unterscheiden können.
Ab April gibt es frischen Rhabarber – und damit leckeren Rhabarberkuchen, -kompott und -konfitüre. Wir geben wertvolle Tipps zum Kaufen und Kochen und zeigen, wie gesund Rhabarber tatsächlich ist.
Spätzle kann man kaufen – oder selber machen. Bei selbst gemachten Spätzle wissen Sie genau, was drin ist – und vor allem, was nicht. Noch ein Argument fürs Spätzle-selber-machen: Sie schmecken köstlich und sind kinderleicht zuzubereiten. Hier unser Rezept für traditionelle schwäbische Spätzle, Spinatspätzle und vegane Spätzle.
Bei der Corona-Warn-App gibt es jetzt eine neue, lange geforderte Funktion: Das Update auf die Version 2.1 beinhaltet die Möglichkeit, das Ergebnis von Schnelltests über die Corona-Warn-App zu erhalten. ÖKO-TEST erklärt, wie die offizielle Corona-App funktioniert und was sie inzwischen alles kann.
So mancher putzt sein Auto mehr als sein Gebiss, widmet den Haaren mehr Aufmerksamkeit als den Zähnen. Dabei öffnet ein schönes Lächeln Tür und Tor. Obwohl wir das eigentlich wissen, schenken wir der Zahnpflege oft viel zu wenig Aufmerksamkeit. Wir klären die wichtigsten Fragen für eine gesunde Zahnpflege.
Wohin mit den Kontaktlinsen, die nicht mehr getragen werden? Wichtig zu wissen: Wer Kontaktlinsen im Waschbecken oder in der Toilette runterspült, sorgt für zusätzliches Mikroplastik in der Umwelt.
In jede leckere Tomatensoße kommen passierte Tomaten. Haben Sie schon daran gedacht, Tomaten selber zu passieren? Das geht einfacher als gedacht – und Sie kommen ohne bedenkliche Zusätze oder Konservierungsstoffe aus.
Manche halten die Zungenreinigung für überflüssig, andere wiederum schwören auf das tägliche Schrubben oder Schaben. Wie halten Sie es mit Ihrer Zunge? Wir verraten Ihnen, warum es sich lohnt, die Zunge regelmäßig zu reinigen – und wie Sie dabei gründlich und nachhaltig vorgehen.
Knoblauch ist zwar gesund, Knoblauchgeruch allerdings sehr unangenehm. Mit unseren fünf Tipps werden Sie den Geruch schnell wieder los.
