Sauerkraut selber machen: So klappt es Schritt für Schritt

Sauerkraut wird vor allem im Winter gerne deftig mit Kartoffeln und Senf serviert. Doch muss man dafür zum Fertigprodukt aus dem Supermarkt greifen? Keinesfalls, Sie können Sauerkraut ohne allzu großen Aufwand auch selber machen.
















