Erkältung vorbeugen: So bleiben Sie in der kalten Jahreszeit gesund
Jetzt, wo die Tage wieder kürzer und feuchter geworden sind, hat die Erkältungszeit begonnen. Mit den folgenden Tipps können Sie einer Erkältung vorbeugen.
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Oxalsäure: Worin das natürliche Gift steckt – und wie Sie sich schützen können
Oxalsäure steckt in vielen beliebten Lebensmitteln – von Spinat bis Schokolade. Wer die Aufnahme clever steuert, kann sich vor Nierensteinen schützen und die Mineralstoffversorgung sichern.
Digitales Erbe regeln: So sichern Sie Ihre Online-Daten – 5 wichtige Tipps
Viele sind im Internet aktiv und haben ein oder mehrere Profile in den sozialen Medien. Aber was passiert mit all den Daten, wenn man stirbt – und wer darf sie unter welchen Voraussetzungen löschen?
Beete im Winter: Warum Sie die Beete auch jetzt bepflanzen sollten
Jetzt, wenn die Natur sich auf den Winter vorbereitet, denken viele Gartenbesitzer, dass es an der Zeit ist, die Beete leerzuräumen und bis zum Frühjahr brach liegen zu lassen. Doch das ist keine gute Idee. Denn bepflanzte Beete bieten auch im Herbst und Winter viele Vorteile.
Gelb, rot oder Schalotte: Wie sich Zwiebelsorten unterscheiden und welche man wofür verwendet
"Zwiebeln kleinschneiden und in der Pfanne anschwitzen" – diese Anweisung findet sich in unzähligen Kochrezepten. Nur macht es eigentlich einen Unterschied, ob man eine gelbe oder eine rote Zwiebel verwendet? Und was ist mit Schalotten? Los geht's mit einer kleinen Zwiebelkunde von ÖKO-TEST.
Diese 7 winterharten Kübelpflanzen können draußen überwintern
Die Tage sind bereits deutlich kürzer und die Nächte empfindlich kalt. Im Garten stehen jetzt wichtige Aufgaben an – umso schöner, dass Sie sich um die folgenden Kübelpflanzen keine allzu großen Gedanken machen müssen. Wir zeigen winterharte Sorten und erläutern, wie Sie diese am besten auf die Kälte vorbereiten.
Damit Ihr Rosmarin nicht eingeht: So überwintern Sie das aromatische Küchenkraut richtig
Rosmarin gehört quasi zur Küchenkräuter-Grundausstattung. Allerdings ist das beliebte mediterrane Küchenkraut nur bedingt winterhart und benötigt im Winter Schutz. Hier erklären wir, wie Sie Rosmarin im Beet und im Topf am besten überwintern.
Nie mehr Fertigprodukt: So machen Sie Gemüsefond selbst
Vergessen Sie Instant-Brühe und teure Fertigprodukte. Selbst gemachter Gemüsefond ist die aromatische Grundlage für Suppen, Saucen und Risotto. Mit wenigen Zutaten und Küchenresten können Sie einen vollmundigen Fond zubereiten, der sich gut auch einfrieren lässt.
Vogelgrippe: Darf ich Gartenvögel überhaupt noch füttern?
Die Vogelgrippe sorgt derzeit für Aufsehen. Doch wie wirkt sich das auf unsere Gartenvögel aus? Darf ich sie noch füttern? Und was ist eigentlich mit den Wasservögeln in Parks und Teichen? Wir erklären, was jetzt wichtig ist.
Bucheckern essen? Was man dabei beachten sollte
Im Herbst erfreuen uns Bäume nicht nur mit leuchtend bunten Blättern, sondern auch mit allerlei Früchten – so auch Buchen. Doch: Kann man Bucheckern essen oder sollte man lieber die Finger davon lassen?
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