Speiseöl kann schlecht werden? Allerdings! Wir verraten Ihnen, woran Sie verdorbenes Oliven-, Raps- oder Sonnenblumenöl erkennen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum allein ist nämlich noch kein Anhaltspunkt.
Sie haben von Ihrem gekochten Essen noch etwas übrig und möchten es bis morgen aufbewahren oder gehören zur Franktion Meal Prep? Dann ab in den Kühlschrank mit den Speisen. Doch ganz so schnell müssen Sie nicht handeln – es ist schlauer, Essen abkühlen zu lassen, bevor Sie es in den kühlen Schrank stellen.
Kräuterbutter eignet sich zum Verfeinern von Fisch, Fleisch und Gemüse, schmeckt aber auch herrlich auf frischem Brot. Kräuterbutter können Sie fertig kaufen – oder ganz einfach selber machen! Hier finden Sie das Rezept für klassische Kräuterbutter plus Variationsmöglichkeiten.
Im Winter hat der Wasserkocher Hochkonjunktur – denn nichts wärmt so schön von innen wie eine Tasse Tee. Eine häufige Nutzung führt aber meist dazu, dass der Wasserkocher verkalkt. Dann sollten Sie handeln und im Handumdrehen Energie sparen.
Schmutziges Geschirr und Spülmaschinen-Tab rein, saubere Teller, Gläser und ganz viel Dampf raus – praktisch! Die Spülmaschine zählt zu den wichtigsten Haushaltshelfern. Doch eine Frage bleibt: Sollte man die Klappe des Geschirrspülers nach Beenden des Spülprogramms offen lassen – oder doch besser schließen?
Küchenkräuter, die im Supermarkt im Topf gekauft werden, haben oft kein langes Leben. Dabei muss das keineswegs sein: Hier einige Tipps, damit Sie länger Freude an Basilikum, Schnittlauch, Oregano und Co. haben.
Apfelsaft ist bei Kindern und Eltern beliebt. Bei den Kindern, weil er so süß ist; bei den Eltern, weil er schließlich aus vermeintlich gesunden Äpfeln besteht. Oder stimmt das gar nicht? Wir haben uns angeschaut, wie gesund Apfelsaft wirklich ist.
Die Temperaturen fallen derzeit in vielen Teilen Deutschlands unter null Grad. Eine Folge: Vereiste Autoscheiben. Wir erklären, was es beim Eiskratzen zu beachten gilt, damit Sie sicher und bußgeldfrei durch den Winter kommen. Außerdem: Wie Sie Ihre Scheibe nicht nur schnell, sondern auch umweltschonend freibekommen.
Waschnüsse gelten als natürliche Alternative zu Waschmitteln. Aber sie sind deswegen auch gleich nachhaltig? Nein, schon ihr Import hat einen großen CO2-Fußabdruck.
Auf die Frage, wo sich im Haushalt am schnellsten Pilze und Bakterien einnisten, werden die meisten eher an den Kühlschrank denken als ans Kosmetiktäschchen. Dabei bieten Cremetiegel, Schwämmchen & Co. ideale Bedingungen für Keime – vor allem, wenn einige grundlegende Regeln nicht beachtet werden.
