Was gibt es in der Weihnachtszeit Schöneres als den Geruch von frisch gebrannten Mandeln. Eine schöne – und günstige – Alternative zum Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln selber machen. Zum Glück ist das gar nicht kompliziert. Hier das Rezept.
Wer zu viel frischen Ingwer gekauft hat und den Knollen nicht beim Vertrocknen zusehen möchte, wird sich fragen, ob man die scharfe Speise einfrieren kann. Kann man – auf drei Arten sogar. Hier verraten wir, was Sie dabei beachten müssen.
Scharf, würzig, mild oder fruchtig: Kräuter- und Gewürzöl sorgt bei vielen Gerichten für ein besonderes Aroma – und lässt sich leicht selber machen. Selbstgemachtes Kräuteröl ist ein tolles Geschenk für Weihnachten. Wir zeigen, wie Sie aromatisches Kräuter in vielen leckeren Varianten selber ansetzen können.
Es ist ein Widerspruch: Hell erleuchtet soll das Haus in der Adventszeit sein – aber der Strom dafür soll bitte nicht so viel kosten. Schon gar nicht in diesem Krisenjahr. Geht das?
Zugreifen oder im Regal lassen? Der Nutri-Score auf Lebensmitteln soll die Entscheidung erleichtern und bietet Hilfe auf den ersten Blick. Doch der simple Aufbau des Ampelsystems ist auch ein Problem.
Weihnachtssterne passen mit ihren roten, weißen oder gelben Blättern perfekt zur Weihnachtszeit. Leider lässt die empfindliche Zimmerpflanze häufig schon kurz nach Weihnachten die Blätter fallen. Schuld daran ist meist eine falsche Pflege. Unsere Tipps für Hobbygärtner sorgen dafür, dass Ihr Weihnachtsstern lange blüht – und nach Weihnachten nic...
Wer kennt das nicht: Die letzte Nacht zu wenig Schlaf bekommen und schon leuchten am nächsten Tag dunkle Schatten unter den Augen. Woher sie kommen – und was wirklich gegen Augenringe hilft: Hier unsere Tipps dazu.
Das Salz erst ins kochende Nudelwasser oder gleich in den Topf? Die Pasta abschrecken oder nicht? Und wie viel Wasser brauchen Sie überhaupt für Spaghetti, Penne und Co.? Mit unseren fünf Tipps zum Nudelnkochen gelingt Ihnen die Pasta garantiert.
Der Herbst ist da: Die Tage werden kürzer und die Nächte bereits empfindlich kalt. Im Garten stehen jetzt wichtige Aufgaben an – umso schöner, dass Sie sich um die folgenden Kübelpflanzen keine allzu großen Gedanken machen müssen. Wir zeigen Ihnen winterharte Sorten und wie Sie diese am besten auf den Winter vorbereiten.
Orangen essen wir im Herbst und Winter gerne, gelten die Früchte doch als gesunde Vitaminlieferanten. Doch was ist mit den Schalen? Diese sind viel zu schade, um sie einfach wegzuwerfen. Wir haben fünf bessere Verwendungsideen für Orangenschalen.
