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10 Kinderpuddinge im Test

Jahrbuch Kleinkinder 2018
vom 18.01.2018

Kinderpudding

An die Wand genagelt

Kinder fliegen drauf, Eltern wehren ab: Die Rede ist von Vanille- und Schokopuddings, die mit lustigen Namen, bunten Comicfiguren und Ausmalbildchen um die Gunst der kleinen Kundschaft werben - häufig mit Erfolg. Wir zeigen, welche der zuckrigen Nachtische gerade noch akzeptabel sind und welche am besten gleich im Regal bleiben.

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18.01.2018 | Unmögliches zu wollen, gleicht sprichtwörtlich dem Versuch, einen Pudding an die Wand zu nageln. ÖKO-TEST hat sich von dieser Redewendung nicht abschrecken lassen und zehn Süßspeisen für Kinder auf den Zahn gefühlt. Dabei sind wir den Puddings nicht mit Hammer und Nagel zu Leibe gerückt, sondern mithilfe beauftragter Labore. Außerdem haben wir uns die Zuckergehalte und Aromen näher angeschaut.

Das Testergebnis

Zwei Puddings sind "befriedigend" ... und damit zumindest ansatzweise zu empfehlen.

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Weitere Informationen

So haben wir getestet

Der Einkauf
Kinderpuddings mit bunten Figuren fanden wir in Supermärkten und Discountern. In den Test aufgenommen haben wir außerdem einige Haselnuss-Milchdesserts sowie zwei Puddings aus dem Babykostregal der Drogerien. Gab es unterschiedliche Angebotsformen, wählten wir die kleinsten Bechergrößen aus.

Die Inhaltsstoffe
Die Puddings bestehen hauptsächlich aus Milch, Zucker und Verdickungsmitteln. Weil es im Zuge der Herstellung zu Verunreinigungen etwa mit Schmierstoffen oder Desinfektionsmitteln kommen kann, ließen wir die Produkte auf Mineralöl-Kohlenwasserstoffe und Chlorat untersuchen. In weiteren Laboranalysen ließen wir den Zuckergehalt analysieren. Auf den Zusatz von Aromen und anderen umstrittenen Zutaten prüften wir per Deklaration.

Die Weiteren Mängel
In Laboranalysen ließen wir den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren prüfen. Die Omega-3-Fettsäuren sagen etwas darüber aus, wie viel Grünzeug die Kühe, von denen die Milch stammt, zu fressen bekamen. Viel Gras und Heu in der Futterration unterstützen eine artgerechte Tierhaltung. Von den Anbietern wollten wir wissen, ob die Milchbauern vertraglich verpflichtet sind, ausschließlich gentechnikfreie Futtermittel einzusetzen. In diesem Fall baten wir um einen entsprechenden Nachweis. Außerdem sahen wir uns die Angaben auf den Packungen an. Diese sollen informieren, Verbraucher aber nicht in die Irre führen.

Die Bewertung
Babypuddings sind unsinnig, da sie Zucker enthalten. Sie können deshalb bestenfalls mit "mangelhaft" abschneiden. Etwas differenzierter bewerten wir die anderen Puddings, wobei wir einen Becher als Portion und ein dreijähriges Kleinkind zugrunde legen. Stark erhöhte Zuckerwerte führen zu zwei Noten Abzug, erhöhte Werte zu einer Note Abzug. Aromen und Mineralöl ziehen die Noten weiter nach unten ebenso wie eine grünfutterarme und gentechnikhaltige Ernährung der Kühe. Vanilleblüte und der Hinweis "Schmeckt wie selbstgemacht" - ob im Pudding wirklich echte Vanille steckt, ließen wir im Labor überprüfen.

Online abrufbar