News: Essen und Trinken - Seite 3

Glassplitter: Aldi ruft Arrabiata-Sauce zurück

Bei Aldi Nord wird Arrabiata-Sauce der Marke "Cucina Nobile" zurückgerufen. Die Sauce könnte Glassplitter enthalten.

RKI meldet Salmonellen-Ausbruch: Erreger in Rucola?

Salmonellen können heftigen Durchfall und Bauchkrämpfe verursachen. Aktuell gibt es einen Ausbruch einer besonderen Form, meldet das Robert Koch-Institut. Vermutet wird Rucola als Quelle.

Ernährungsreport: Käuferinnen und Käufer achten mehr auf Tierwohl und Bio-Siegel

Bei Lebensmitteln werden Tierwohl, Regionalität und das EU-Bio-Siegel wichtiger, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Minister warnt vor zunehmend aggressiven Debatten.

Studie: Diese Lebensmittel haben einen hohen Acrylamidgehalt

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat den Acrylamidgehalt in 230 Lebensmitteln bestimmt. Das Ergebnis: Gemüsechips und Kartoffelprodukte sind besonders oft von hohen Acrylamidgehalten betroffen. Doch nicht nur das Produkt, auch die Garmethode spielt eine Rolle.

Laudatio-Kaffeepads: Stark erhöhter Schadstoff-Gehalt

Ist Kaffee gesund oder nicht? Diese Frage spaltet die Wissenschaft auch Jahrhunderte nach der Entdeckung des Heißgetränks noch. Sicher ist, dass Schadstoffe im Kaffee nicht gesund sind – und diese häufen sich in unserem Kaffeepad-Test, auch bei den Laudatio-Kaffeepads.

London verbietet tagsüber TV-Werbung für Junkfood

Lebensmittel mit hohem Fett-, Salz- und Zuckergehalt sind bei Kindern beliebt. Doch leider auch ungesund. Deshalb greift die britische Regierung durch.

Melitta Bella Crema-Kaffeepads im Test nur "ungenügend"

Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk – und Kaffeepads machen die Zubereitung super einfach. Doch wie gut sind die Pads tatsächlich? Unser Test zeigt: Viele Produkte enttäuschen bei den Inhaltsstoffen und beim Nachweis fairer Anbaubedingungen. Das ist auch bei den Melitta-Kaffeepads im Test der Fall.

Rückruf bei Eckes-Granini: Schimmel in FruchtTiger-Getränk

Eckes-Granini Deutschland hat eines seiner Getränke zurückgerufen. Der Grund hierfür: In einem FruchtTiger-Getränk könnte sich Schimmel gebildet haben.

Neues Siegel: Wie gut ist "Gutes aus deutscher Landwirtschaft"?

In den Supermarktregalen taucht in diesen Tagen ein neues Siegel auf. "Gutes aus deutscher Landwirtschaft" kennzeichnet Lebensmittel aus Deutschland. Verbraucherinnen und Verbraucher sollten jedoch wissen: Über die Qualität der Produkte sagt das Label nichts aus.

Olivenöl, Zucker und Co.: Diese Lebensmittelpreise sind am stärksten gestiegen

Verbraucherinnen und Verbraucher müssen beim Einkaufen deutlich tiefer in die Tasche greifen als noch vor ein paar Jahren. Bei einigen Produkten sind die Preise besonders stark gestiegen. Branchenkenner erklären, warum.