Erfrischungsgetränke enthalten nach wie vor eine ordentliche Dosis Zucker, das zeigt eine aktuelle Studie von foodwatch. Jedes zweite Erfrischungsgetränk enthält demnach mehr als vier Stück Würfelzucker in einem kleinen 250-Milliliter-Glas.
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Immer wieder kommt es zu Produktrückrufen wegen Verunreinigungen mit Tropanalkaloiden. Wir erklären, was die pflanzlichen Gifte im Körper anrichten können, wie sie in Lebensmittel gelangen und wie gefährlich Verunreinigungen sind.
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Dm-Drogeriemarkt ruft vorsorglich „dmBio Paleo Müsli“ zurück. Betroffen ist die Ware mit den Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis einschließlich 30.05.2019.
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Schadstoffe, zugesetztes Aroma und ein hoher Zuckergehalt: Der "Kinder Bueno Ice Cream Cone" ist in unserer Juli-Ausgabe im Einzeltest durchgefallen. Das Eis (Viererpack für 3,49 Euro) und zwei weitere Kinder-Eissorten verkaufen die Konzerne Ferrero und Unilever anlässlich des 50. Geburtstags der Marke Kinder.
Die von uns beauftragte...
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Der Hersteller Le Specialità Italiane srl ruft von Lidl verkaufte Dosen mit gehackten Tomaten zurück. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass im Produkt "Italiamo Gehackte Tomaten in Tomatensaft mit Basilikum, 400g" Plastikteile enthalten sind, teilte Lidl mit. Der Rückruf gilt für Dosen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2020 und d...
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Erfreuliches zum Start der Kartoffelsaison: Das Gros der Frischkartoffeln aus den nördlichen Bundesländern enthält keine Pestizidrückstände - darunter alle Proben aus ökologischem Anbau. Das ergab eine Analyse der norddeutschen Landeslabore von insgesamt 76 Proben der Ernte 2017 auf Rückstände von Giften gegen Schimmelpilze, Insekten und U...
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Der belgische Hersteller Greenyard Frozen Belgium ruft den von Lidl verkauften "Freshona Gemüsemix, 1.000 g" zurück. Der Rückruf der Tiefkühlkost gilt unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass das Gemüse mit Listerien verunreinigt sei, teilte Greenyard mit. Lidl Deutschland habe das Produkt mittler...
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Kaffeetrinker haben eine höhere Lebenserwartung und ein geringeres Risiko für Krebserkrankungen und Herzinfarkte. Zu diesem Schluss kommen US-Forscher in einer Studie, veröffentlicht im Fachblatt "Jama Internal Medicine". Die Mediziner analysierten für die Arbeit Daten von 500.000 Briten, die an der Langzeitstudie UK Biobank teilnehmen. Si...
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Verbraucherschützer fordern seit langem eine Lebensmittelampel - also eine einfache Kennzeichnung von gesunden, mittelgesunden und ungesunden Lebensmitteln mit den Farben grün, gelb und rot auf der Verpackung. England hat sie, Frankreich hat zumindest eine freiwillige Kennzeichnung mit fünf Farben eingeführt.
In Deutschland passiert d...
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Eigentlich gehört Trinkwasser in Deutschland zu den am besten kontrollierten Lebensmitteln. Doch für die Aufbereitung von Trinkwasser verwenden einige Wasserwerke chlorhaltige Desinfektionsmittel. Dabei kann die Substanz Chlorat entstehen, die ÖKO-TEST seit Langem kritisiert. Denn: Im menschlichen Organismus kann Chlorat die roten Blutkörperc...
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