News: Essen und Trinken - Seite 5

Rückruf bei Häagen-Dazs: Eis mit Ethylenoxid belastet

Der Eishersteller Häagen-Dazs ruft in mehreren Ländern Produkte zurück. Der Grund: Es könnten sich Rückstände des Pestizids Ethylenoxid in den Eissorten befinden. Diese Sorten sind betroffen.

Listeriengefahr: Rewe ruft Kochschinken zurück

Rewe ruft seinen "Wilhelm Brandenburg Farmer-Schinken" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.07.2022 zurück. Der Grund: In einer Packung wurden Listerien nachgewiesen. Die Bakterien können bei bestimmten Personengruppen schwerwiegende Krankheitsverläufe verursachen.

Klimafreundliches Essen im Trend – auch mit teuren Lebensmitteln?

Klima- und Umweltaspekte haben für viele Menschen in Deutschland einen Einfluss auf die Entscheidung, was auf den Tisch kommt. Zumindest war das noch vor einigen Monaten so, wie der neue "Ernährungsreport" zeigt. Ändern steigende Lebensmittelpreise alles?

Edeka und Marktkauf rufen Mayonnaise zurück

Edeka und Marktkauf rufen eine Salatmayonnaise zurück. Grund für den Rückruf ist die Gefahr von Glassplittern im Produkt.

Krebserregende Stoffe entdeckt: Sonnentor-Kurkuma fällt im Test durch

Das Bio-Kurkuma von Sonnentor fällt in unserem Test besonders negativ auf: Darin haben wir krebserregende Stoffe entdeckt – und das in Gehalten, die über den gesetzlichen Grenzwerten für getrocknete Gewürze liegen. Der Anbieter rief die betroffene Charge zurück.

Rückruf bei Alnatura: Giftstoffe in Mais-Chips

Bei Alnatura werden zwei Sorten Mais-Chips zurückgerufen. Der Grund: In den Produkten könnten sich sogenannte Tropanalkaloide befinden. Diese natürlichen pflanzlichen Giftstoffe können zu akuten Vergiftungserscheinungen führen.

Separatorenfleisch in Wurst von Tönnies & Co.: Verdacht auf Verbrauchertäuschung

Wurstwaren vom Fleischkonzern Tönnies und anderen Herstellern sollen sogenanntes Separatorenfleisch enthalten, das aus Schlachtabfällen gewonnen wird. Das hat ein Labor im Auftrag von Spiegel und NDR herausgefunden. Sollte sich der Verdacht bestätigen, hätten die Produkte nie verkauft werden dürfen, da sie nicht entsprechend gekennzeichnet sind.

ÖKO-TEST meint: "Das staatliche Tierwohl-Label führt in die Irre"

Nach jahrzehntelangem Gerangel nun doch: Es soll ein staatliches Tierwohl-Label geben. Wird nun alles gut? Nein. Denn: Die Gesundheit der Tiere spielt für das Label keine Rolle. So führt die Kennzeichnung in die Irre, meint Katja Tölle, stellvertretende Chefredakteurin von ÖKO-TEST.