Übersicht: Essen und Trinken - Seite 214

8 Smoothies im Test

100 Prozent Frucht: sonst nichts. Das versprechen die Hersteller von Smoothies. Doch tatsächlich steckt in vielen Produkten vor allem günstiger Apfelsaft, die hochwertigen Obstsorten kann man mit der Lupe suchen.

Reaktionen: Edeka Gut & Günstig Parboiled Reis

Gute Nachrichten für alle, die gern den Gut & Günstig Parboiled Reis Langkorn Spitzenreis von Edeka kaufen: Dieser enthält jetzt kein Mineralöl mehr. In unserem Test vom September 2010 war der Reis noch in einem Pappkarton verpackt. Daraus dünstete das Mineralöl aus und schlug sich auf den Körnern nieder. Die jetzige Verpackung im Kunststoff...

12 Putenfleisch-Marken im Test

Putenfleisch gilt als gesunde Alternative zu Rind oder Schwein. Pute kommt auch bei denen auf den Tisch, die Hähnchenfleisch wegen der unwürdigen Haltungsbedingungen ablehnen. Die dürften nach unserem Test um eine Illusion ärmer sein.

20 Honige im Test

Die Honighersteller haben in den vergangenen Monaten so manches Supermarktregal räumen lassen. Denn bestimmte Gen-Pollen sind nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs jetzt in Honig verboten. Ist der Brotaufstrich nun gentechnikfrei? Unser Test ergab: Leider nein.

46 Backzutaten im Test

Adventszeit ist Plätzchenzeit. Diesen Spaß wollen wir Ihnen nicht verderben. Aber Zimt und gemahlene Haselnüsse sind in unserem Test die großen Sorgenkinder. Andere Backzutaten, zum Beispiel Cranberrys, können wir dagegen rundum empfehlen.

Reaktionen: Margon Still

Der Anbieter des Mineralwassers Margon Still gab noch während unseres Tests im Juli bekannt, dass das Wasser auf ein neues Quellvorkommen umgestellt worden sei. Wir hatten in dem damals gekauften Margon Still Abbauprodukte von Pestiziden über dem Orientierungswert gefunden, was zu einem "mangelhaften" Gesamturteil geführt hatte. Die Umstellung w...

Reaktionen: Norma Nulacta Nuss Nougat Creme

Die Nulacta Nuss Nougat Creme von Norma gehörte im ÖKO-TEST-Magazin 6/2009 nicht gerade zur Crème de la Crème. Doch der Hersteller hat an der Fettzusammensetzung gefeilt: Mittlerweile enthält das Produkt nur noch Spuren von Fettschadstoffen und ist darüber hinaus auch nicht mehr mit synthetischem Vanillearoma aufgepeppt. Gesamturteil von "ausre...

Reaktionen: Edeka Gut & Günstig Penne Gorgonzola

Nach unserem Test im März 2011 kündigte Anbieter Edeka an, das Tiefkühlgericht Gut & Günstig Penne Gorgonzola verbessern zu wollen. Es solle künftig ohne Aroma, Würze und Schmelzkäse erhältlich sein, was Edeka auch umgesetzt hat, wie ein erneuter Einkauf zeigte. Lediglich der Salzgehalt, den Edeka ebenfalls senken wollte, blieb erhöht. Weil ...

20 Orangensäfte im Test

Überraschung: Bei unserem Vergleich von Orangensäften aus Konzentrat und Direktsaft schnitt Letzterer in puncto Aroma doch nicht besser ab. Probleme mit dem Geschmack haben aber viele Testprodukte.

Reaktionen: Aldi Süd Knusperone Cornflakes

Bei den Nachwirkungen zum Test Cornflakes (ÖKO-TEST-Magazin 10/2011) hatte sich ein falsches Bild eingeschlichen. Mit der Umstellung auf eine neue Folie wurde auch das Design der Knusperone Cornflakes geändert. Gesamturteil "sehr gut"