Übersicht: Essen und Trinken - Seite 213

Gewürze im Test: Viele Produkte enthalten Pestizide

Im Gewürzregal kommt die ganze Welt zusammen. Aber leider nicht nur in puncto Geschmack, sondern auch in Sachen Pflanzenschutzmittel. Zum Glück gibt es auch unbelastete Produkte.

Reaktionen: Hahne Knusperfrische Cornflakes

Im Test Cornflakes (ÖKO-TEST-Magazin 6/2011) waren Mineralölrückstände in mehr als der Hälfte der untersuchten Produkte ein Problem. Die Hersteller waren sich dessen aber bewusst und teilten uns mit, eine neue Folie als Sperrschicht entwickelt zu haben. Bei den Hahne Knusperfrische Cornflakes konnte die angekündigte neue Barrierefolie den Minera...

Reaktionen: Regionale Lebensmittel

ÖKO-TEST hat aufgedeckt: Mit dem Begriff "regional" wird oft Schindluder getrieben. In unserem großen Test Regionale Lebensmittel (ÖKO-TEST-Magazin 9/2011) waren nur 14 von 53 Produkten wirklich echte Regionalprodukte. Die Verbraucher fühlen sich in punkto regional "zu recht getäuscht", findet auch Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU), ...

Reaktionen: Penny Granola Cornflakes

Im Test Cornflakes (ÖKO-TEST-Magazin 6/2011) waren Mineralölrückstände in mehr als der Hälfte der untersuchten Produkte ein Problem. Hersteller wie die Firma De-Vau-Ge Gesundkostwerk waren sich dessen aber bewusst und teilten uns mit, eine neue Folie als Sperrschicht entwickelt zu haben. Tatsächlich sind in aktuellen Chargen der Granola Cornflak...

Reaktionen: Penny Dora Fischstäbchen

Aroma, Würze, Geschmacksverstärker oder Hefeextrakt haben in aller Regel den gleichen Zweck: Einen Geschmack zu erzeugen, der von den anderen Zutaten leider nicht kommt. Das haben wir in den Dora Fischstäbchen 15 Stück, MSC von Penny abgewertet (ÖKO-TEST-Magazin 5/2011). Schon während unseres Tests hat der Anbieter angekündigt, die Würze aus dem...

Reaktionen: Aldi Süd Knusperone Cornflakes

93 Regionale Lebensmittel im Test

Regionale Lebensmittel sind bei Verbrauchern beliebt und sie sind bereit, dafür mehr zu bezahlen. Doch unser Test zeigt: Es ist zumeist rausgeschmissenes Geld.

15 Frischhaltedosen im Test

Frischhaltedosen gibt es in unendlich vielen Formen und Größen. Unser Test ergab: Manches billig gekaufte Schnäppchen kann für eine echte Sauerei in Rucksack oder Kofferraum sorgen. Qualitätsprodukte zahlen sich dagegen auf lange Sicht aus.

36 Tomaten im Test

Tomaten sind kaum mit Pestiziden belastet. Das ist das überaus erfreuliche Ergebnis unseres Tests von 48 Proben. "Sehr gut" abgeschnitten haben sämtliche Bio-Tomaten - und auch bei der konventionellen Ware gab es nur einmal geringe Punktabzüge.

Reaktionen: Rewe Gemüse Lasagne

ÖKO-TEST Ratgeber Essen, Trinken & Genießen 11:2011: In unserem Test hatten wir die Rewe Gemüse Lasagne kritisiert, weil sie geschmacksverbessernde Zusätze enthielt. Nach einer Rezepturänderung kommt das Produkte jetzt ohne Hefeextrakt aus. Dass sie trotzdem gut schmeckt, haben Experten in einer erneuten Verkostung bestätigt. Verbessert wurd...