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29 Bio-Produkte vom Discounter im Test

Ess-Klasse

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2011 | Kategorie: Essen und Trinken | 08.10.2010

29 Bio-Produkte vom Discounter im Test

Die Ausrede, dass Bio zu teuer ist, zählt nicht mehr. Denn längst gibt es Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung auch beim Discounter. Die erfreuliche Nachricht: Die meisten Bio-Lebensmittel sind ausgezeichnet.

Ausgerechnet die Discounter, die viel gescholtenen Preisverhauer der Lebensmittelbranche, haben Bio massenkompatibel gemacht. Für 62 Prozent der Bio-Konsumenten gehört der Discounter zu den bevorzugten Einkaufsstätten für Bio-Ware, so der Öko-Barometer, eine regelmäßige Untersuchung im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums.

Aber stimmt bei den günstigen Preisen auch immer die Qualität? Erfüllen die Bio-Produkte vom Discounter wirklich alle Anforderungen an ein gutes Bio-Produkt? Diese Frage stellen uns Leser immer wieder. Wir haben gängige Bio-Produkte vom Discounter unter die Lupe genommen. Im Test: Milch, Kartoffeln, Sojadrinks, Apfelsaft, Tiefkühlgemüse und Erdbeerjoghurt.

Das Testergebnis

An der Qualität gibt es kaum etwas auszusetzen, sodass die Mehrzahl der Produkte mit "sehr gut" abschneidet.

Sojadrinks erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Da Sojaprodukte - auch von Bio-Herstellern - mit genetisch verändertem Soja verunreinigt sein könnten, ließen wir die Getränke in einem Speziallabor untersuchen. Das Ergebnis ist erfreulich: Denn alle drei Drinks - erhältlich bei Netto Marken-Discount, Penny und Aldi Nord - sind frei von Gen-Technik.

In allen Erdbeerjoghurts steckt vergleichsweise viel Zucker und in den Produkten von Penny, Lidl, Aldi Nord und Aldi Süd außerdem zugesetzte Aromen. Die Aromen nennen sich zwar "natürlich", werden jedoch mithilfe von Mikroorganismen wie zum Beispiel Bakterien- oder Schimmelpilzkulturen gewonnen. Die Aromen sollen den Erdbeergeschmack aufpeppen. Dass es dabei leicht zu viel werden kann, zeigen die Testprodukte. Sie sind alle überaromatisiert.

Durchweg mit "sehr gut" schneiden die Bio-Kartoffeln ab. Daran ändern auch die erhöhten Nitratgehalte in drei Proben nichts. Denn wir ließen jeweils drei Chargen pro Anbieter untersuchen - und davon wies nur jeweils eine zu viel Nitrat auf.

Positiv aufgefallen sind die Bio-Kartoffeln von Aldi Nord. Sie wurden laut Hersteller nach den strengeren Richtlinien der Anbauverbände Naturland und Bioland angebaut. An der Verpackung erkennen kann man das zwar nicht, da die Verbandslabel wie auch die Herkunft der Knollen nicht aufgedruckt sind. Interessierte können die Erzeuger im Internet unter Eingabe eines auf der Verpackung abzulesenden Herkunftscodes ausfindig machen.

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Discounterprodukte, Bio: Wir haben diese Produkte für Sie getestet

Bio Joghurt Erdbeer
  • Aldi Süd

    befriedigend

Bio Bio-Vollmilch, 3,8% Fett, länger haltbar
  • Aldi Süd

    sehr gut

Biotrend Fri. Bio Vollmilch, mind. 3,8% Fett, länger haltbar
  • Lidl

    sehr gut

BioBio Frische Vollmilch, 3,8% Fett, länger haltbar
  • Netto Marken-Discount

    sehr gut

BioBio Apfelsaft Naturtrüber Direktsaft
  • Netto Marken-Discount

    sehr gut

Naturgut Apfelsaft naturtrüb, Direktsaft
  • Penny

    gut

Naturgut Erdbeere Probiotischer Joghurt mild
  • Penny

    befriedigend

GutBio Früchte-Joghurt Erdbeere
  • Aldi Nord

    befriedigend

Bio Speisekartoffeln
  • Aldi Süd

    sehr gut

BioBio Fruchtjoghurt mild Erdbeer
  • Netto Marken-Discount

    gut

BioBio Feines Kaisergemüse
  • Netto Marken-Discount

    sehr gut

BioBio Soja-Reis-Drink
  • Netto Marken-Discount

    sehr gut

GutBio Kaiser-Gemüse
  • Aldi Nord

    sehr gut

GutBio Frische Land Milch, mind. 3,8% Fett, länger haltbar
  • Aldi Nord

    sehr gut

Bio Sonne Frische Bio Milch, 1,5 % Fett, länger haltbar
  • Norma

    sehr gut

Naturgut Speisekartoffeln
  • Penny

    sehr gut

Biotrend Bio Joghurt Erdbeer
  • Lidl

    befriedigend

GutBio Soja-Reis-Drink
  • Aldi Nord

    sehr gut

Bio Sonne Bio-Qualitäts-Kartoffeln
  • Norma

    sehr gut

Biotrend Bio Sommergemüse
  • Lidl

    sehr gut

Biotrend Bio-Apfelsaft naturtrüb, direkt gepresst
  • Lidl

    sehr gut

Bio Sonne Bio-Saft Apfel, Direktsaft, naturtrüb
  • Norma

    sehr gut

Naturgut Frische Vollmilch, mind. 3,8% Fett, länger haltbar
  • Penny

    sehr gut

Bio Kaisergemüse
  • Aldi Süd

    sehr gut

Naturgut Soja-Reis-Drink
  • Penny

    sehr gut

GutBio Land-Kartoffeln, Naturland/Bioland
  • Aldi Nord

    sehr gut

BioBio Bio-Kartoffeln
  • Netto Marken-Discount

    sehr gut

Biotrend Bio Speisekartoffeln
  • Lidl

    sehr gut

Bio Sonne Bio-Fruchtjoghurt Erdbeer
  • Norma

    gut

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2011
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