ÖKO-TEST-Magazin 6/2009: Bei dem Edeka-Produkt bemängelten wir unter anderem erhöhte Mengen an problematischen 3-MCPD-Fettsäureestern. Dafür gab es zwei Punkte Abzug. Inzwischen verwendet der Hersteller pflanzliche Öle oder Pflanzenölgemische, die deutlich weniger mit dem Fettschadstoff belastet sind. Dies bestätigt auch das von uns beauftragte ...
ÖKO-TEST-Magazin 3/2010: Der Aromastoff Allylhexanoat ließ uns daran zweifeln, ob der Bio-Erdbeer-Joghurt von Norma sein Bio-Siegel wirklich zu Recht trägt. Denn in Bio-Produkten dürfen nur natürliche Aromen verarbeitet werden - was Allylhexanoat mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht ist. Ganz sicher taucht der Stoff aber nicht in der Erdbeere auf....
ÖKO-TEST-Magazin 11/2009: Gar nicht zufrieden mit dem Abschneiden seines Pfeffer im November vergangenen Jahres war Bio-Händler Alnatura. Wir hatten das Gewürz wegen des sehr geringen Gehalts an ätherischem Öl nur mit "befriedigend" bewertet. Weil sich dies nach Rücksprache von Alnatura mit dem Herstellungspartner jedoch gebessert haben sollte, ...
ÖKO-TEST Ratgeber Essen, Trinken und Genießen 9:2009: Die Fürstliche Bissinger Auerquelle fiel aus allen Wolken, als ihr Mineralwasser Bissinger Auerquelle Sanft von ÖKO-TEST ein "mangelhaft" wegen erhöhter Arsenwerte und einer Einwegverpackung bekam. Da der Mineralwasserverband der Firma stets beteuert hatte, dass Arsenwerte unter dem Grenzwert...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009: An dem Schokoladenpudding K-Classic Schoko Sahne-Softpudding von Kaufland hatten wir schon im Oktober 2009 so gut wie nichts auszusetzen. Lediglich die PVC/PVDC/chlorierten Kunststoffe, die im Aludeckel des Bechers steckten, führten unter dem Testergebnis Weitere Mängel zu einer Note Abzug. Mittlerweile hat der Herstell...
ÖKO-TEST-Magazin 11/2009: In unserem Test Ostprodukte zum 20-jährigen Jubiläum des Mauerfalls kritisierten wir den hohen Acrylamidgehalt des "Ost-Leibniz", der den Signalwert von 260 Mikrogramm pro Kilogramm überschritten hatte. Die Firma Wikana teilte uns mit, dass der Hansa Keks ab einem Mindesthaltbarkeitsdatum von September 2009 an den Signa...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009: Der Grandiso Schoko Pudding mit Sahne schnitt im Test mit "gut" ab, weil sie zugesetzte Aromastoffe enthalten. Daran hat sich nichts geändert. Der Hersteller stattet seine Becher aber jetzt mit PVC-freien Aludeckeln aus, was eine erneute Untersuchung im Labor bestätigte. Da PVC/PVDC/chlorierte Kunststoffe nur unter den ...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009: Der Südmilch Pudding Schokolade mit Sahne schnitt im Test mit "gut" ab, weil sie zugesetzte Aromastoffe enthalten. Daran hat sich nichts geändert. Der Hersteller stattet seine Becher aber jetzt mit PVC-freien Aludeckeln aus, was eine erneute Untersuchung im Labor bestätigte. Da PVC/PVDC/chlorierte Kunststoffe nur unter ...
ÖKO-TEST Kompass Discounter 6/2009 In der Delikata Frühstücks-Margarine von Aldi Nord stimmte fast alles - außer einem erhöhten Gehalt an 3-MCPD-Fettsäureestern. Der Fettschadstoff entsteht bei der Raffination, einem verbreitet eingesetzten Verfahren zur Reinigung von Fetten und Ölen. In der Delikata Frühstücks-Margarine überschritt eine Tagespo...
ÖKO-TEST-Magazin 10/2009 Nur mit "ungenügend" hatte im Test das Lidl-Produkt Choco Nussa Nuss-Nougat-Creme abgeschnitten (vgl. ÖKO-TEST-Magazin 6/2009). Nachdem Hersteller Wilhelm Reuss bereits die Belastung mit 3-MCPD-Estern verringerte, und wir das Produkt in einer Nachwirkung mit "ausreichend" bewerten konnten, ist das Produkt nun auch frei v...
