Im Test Bitterschokolade (ÖKO-TEST Magazin 12/2024) bewerteten wir neben Schad- und unerwünschten Inhaltsstoffen auch, unter welchen Bedingungen die Kakaobohnen angebaut wurden. Wir wollten wissen, ob die Anbieter ihrer unternehmerischen Sorgfaltspflicht nachkommen und Verantwortung für die Risiken in ihrer Lieferkette tragen. Dazu müssen sie ihre Lieferkette bis zu den Kakaoplantagen kennen.
Für die Schokolade Moser Roth Edel Bitter 70% Cacao konnte uns der Anbieter seine Sorgfaltspflicht innerhalb der Lieferkette nicht lückenlos belegen. Daher lautete das Testergebnis CSR "befriedigend". Moser Roth (Aldi Nord/Aldi Süd) reichte uns nach Testveröffentlichung Unterlagen nach, die es uns ermöglichten, den Weg der Kakaobohnen von der von uns getesteten Produktcharge bis zu den Kakaoplantagen nachzuvollziehen. Für die vollständig belegte Lieferkette vergeben wir fünf Punkte.
Damit verbessert sich das Testergebnis CSR für die Bitterschokolade auf "gut". Da wir bei der Moser Roth Edel Bitter 70% Cacao bei den Inhaltsstoffen nichts zu bemängeln hatten, verbessert sich das Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut". Die 125-Gramm-Tafel kostet 1,49 Euro.
Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut".
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