Das Robert Koch-Institut nennt sie "eine der größten Herausforderungen für die globale Gesundheit dieser Zeit". Antibiotikaresistenzen nehmen weltweit zu – nun gibt es neue Zahlen für Deutschland, die alarmieren.
Mehr als zwei von drei Fischen, mehr als die Hälfte der Innereien und über jedes dritte Hühnerei: Der neue PFAS-Check in Lebensmitteln des BUND offenbart hohe Belastungen mit den Ewigkeitschemikalien PFAS. Dabei waren tierische Lebensmittel besonders häufig betroffen.
Edeka ruft zweierlei Linsen zurück. Der Grund dafür: In den Produkten können sich kleine Steine befinden. Welche Linsen betroffen sind und was Verbraucher tun können.
Tiefgekühlter Rahmspinat ist praktisch und schnell zubereitet. Ärgerlich ist es aber, wenn mit ihm auch unerwünschte Stoffe auf dem Teller landen. Das das ist nicht selten der Fall, wie unser Test von 22 Produkten zeigt. Besonders negativ fallen die TK-Rahmspinate von Frosta und Penny auf: Sie sind "ungenügend".
KoRo ruft vier verschiedene Brotaufstriche zurück – ebenso wie der belgische Hersteller Conserverie et Moutarderie. Der Grund dafür: In den Produkten haben die enthaltenen Sonnenblumenkerne den gesetzlichen Grenzwert an Ochratoxin A überschritten.
Auch Rund-um-die-Uhr-Verhandlungen haben es nicht ändern können: Die Gräben zwischen ehrgeizigen Ländern wie Deutschland und den Ölförderländern sind zu tief. Der geplante globale Vertrag gegen die Plastikverschmutzung der Welt ist vorerst gescheitert.
Aufgrund des vom Menschen verursachten Klimawandels ist die Rentier-Population global bereits um fast zwei Drittel zurückgegangen. Eine Studie zeigt: Wenn wir so weitermachen, wird es noch schlimmer.
Dank des feuchten Julis sprießen derzeit viele Pilzarten in ungewohnter Fülle. Doch Vorsicht: Auch tödlich giftige Arten gedeihen prächtig. Experten geben Tipps zum sicheren Sammeln.
Rossmann ruft aktuell Reinigungstücher der Eigenmarke Isana zurück – weil darin Bakterien gefunden wurden. Besonders Menschen mit schwachem Immunsystem sind gefährdet.
Welche Verpackungsart gibt die meisten Mikroplastikpartikel ins Getränk ab? Um diese Frage zu beantworten, hat eine französische Studie Plastikflaschen, Glasflaschen, Getränkekartons, Dosen und Getränkekanister untersucht. Das überraschende Ergebnis: Glasflaschen mit Kronkorken sorgen für die größte Mikroplastikbelastung.
