Die Milsani Deutsche Markenbutter von Aldi Nord gibt es ab sofort nur noch in neutraler Verpackung. Im Test Butter (ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken 12:2013) bemängelten wir die auf dem Produkt abgebildeten weidenden Kühe. Dafür enthielt die Butter zu wenig Omega-3-Fettsäuren, was auf wenig Grünfutter schließen lässt. Weil der Anbieter zudem ...
Vor ziemlich genau einem Jahr berichteten wir über Rückstände des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat in Getreideprodukten (ÖKO-TEST-Magazin 9/2012). Wir fanden die Rückstände in 14 von 20 Proben, darunter in acht der zehn untersuchten Brötchen. Da überrascht es wenig, dass sich Glyphosat auch im menschlichen Urin nachweisen lässt, wie die kürz...
Die Penny Apfel Schorle enthält jetzt keinen Zitronensaft mehr. Im Test Apfelschorle (ÖKO-TEST-Magazin 4/2013) hatten wir den Zusatz kritisiert, weil die Aromen des Zitronensaftes nicht wiederhergestellt worden waren und es sich deshalb um ein qualitativ gemindertes Produkt handelte. Zudem lag nahe, dass der Zitronensaft lediglich als geschmacks...
Im September 2011 hatten wir kritisiert, dass die Schwartau-Konfitüre Hofladen, Heimische Fruchtsorten, Sanddorn-Erdbeere den Eindruck erwecke, es handele sich um ein Regionalprodukt. Tatsächlich stammten die Früchte jedoch unter anderem aus Polen, dem Baltikum und Südosteuropa. Inzwischen hat Schwartau den Zusatz "Heimische Fruchtsorten" gestri...
An dem Landliebe Joghurt auf Erdbeeren bemängelten wir im Test Erdbeerjoghurt (ÖKO-TEST-Magazin 01/2013) unter anderem die Deklaration des zugesetzten Aromas. So verwendete der Anbieter die Bezeichnung "natürliches Erdbeeraroma". Im Labor ließen sich jedoch erdbeerfremde Aromen nachweisen. Jetzt ist der Zusatz als "natürliches Aroma" deklariert ...
Die Molkerei Weihenstephan hat die Aromendeklaration im Weihenstephan Rahmjoghurt mild Erdbeere korrigiert, wodurch sich das Gesamturteil verbessert. Im Test Erdbeerjoghurt (ÖKO-TEST-Magazin 01/2013) hatten wir die Bezeichnung "natürliches Erdbeeraroma" kritisiert, weil im Joghurt Aromen nachgewiesen wurden, die nicht in der Erdbeere vorkommen. ...
An dem Kringeller Dachsberg Quelle Naturel (0,56 Euro pro Liter) hatten wir im Test Stilles Mineralwasser, geeignet für die Zubereitung von Säuglingsnahrung (Ratgeber Kleinkinder 13:2011) einiges auszusetzen. In der Zwischenzeit hat der Hersteller immerhin den Schraubdeckel verbessert, der jetzt kein PVC mehr enthält. Keine Änderungen teilte der...
Im Test Butter (ÖKO-TEST-Magazin 4/2012) schnitt die K-Bio Butter Sauerrahm aufgrund von sensorischen Mängeln nur mit "gut" ab. Der Hersteller informierte uns, dass er sein Produkt inzwischen verbessert habe. Wir ließen die Butter daraufhin erneut untersuchen - mit erfreulichem Resultat: Die Butter riecht und schmeckt jetzt so, wie man es von ei...
Für Mineralwasser, das für die Zubereitung von Säuglingsnahrung ausgelobt ist, legen wir strenge Maßstäbe an. Ein Kriterium ist die mikrobiologische Sicherheit. Diese konnte das Eiszeit Quell Naturelle (0,57 Euro/Liter) in unserem Test (Ratgeber Kleinkinder 13:2011) nicht ausreichend erfüllen. In einem Nachtest konnten keine Keime mehr festgeste...
Der Edeka Bio Kaffee Auslese, gemahlen war in unserem Test Kaffee (ÖKO-TEST-Magazin 10/2012) mit dem Gesamturteil "mangelhaft" nur das Schlusslicht unter den Bio-Kaffees. Das lag vor allem an dem zu hohen Gehalt von Acrylamid, einer Substanz, die beim Rösten entsteht und unter Krebsverdacht steht. Inzwischen wurde die Belastung gesenkt und liegt...
