Auch die Verpackung der Milsani Schlagsahne von Aldi Nord wurde verbessert und zeigt jetzt nur noch das Produkt und nicht mehr glücklich weidende Kühe auf der Wiese. In unserem Test Milchprodukte (Ratgeber Essen und Trinken 12:2013) hatten wir das Wiesenidyll bemängelt, da sowohl die gemessenen Fettsäuren in der Sahne als auch der Hinweis auf Ge...
Im Test Butter (Ratgeber Essen und Trinken 12:2013) bemängelten wir an der Landfein Deutsche Markenbutter von Norma unter anderem die Abbildung saftig-grüner Wiesen auf der Verpackung, was die Fütterung der Kühe mit Gras nahelegt. Die Milchviehhaltung heutigen Stils findet jedoch überwiegend im Stall und ohne ausgiebige Grünfütterrationen statt....
In unserem Test Lebensmittel mit Geschmacksverstärker (ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken 2013) fiel die Bernbacher Nudelsauce Bolognaise auf, weil sie sowohl einen Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) als auch eine glutamathaltige Zutat (Hefeextrakt) enthielt. Inzwischen hat der Hersteller die Rezeptur überarbeitet, beide Zutaten finden ...
Die Clarky's Dip Sauce Käse vom Netto-Marken-Discount soll man laut Serviervorschlag mit Maischips oder mit Käse essen - so könnte man auf jeden Fall die Käsewürfel auf dem Etikett interpretieren. Denn im Produkt selbst befindet sich an Käseähnlichem nur 10 Prozent Schmelzkäsezubereitung, die sich auch mit gutem Zureden nicht in Würfelform schne...
Der Netto-Marken-Discount bietet Freunden der salzigen Knabbersnacks mit Clarky's Knabber Mix acht Sorten in einer Box an. Früher (Test Geschmacksverstärker, ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken 2013) peppten verschiedene Geschmacksverstärker die Rezeptur auf. Inzwischen verzichtet der Hersteller darauf. Allerdings sind noch immer die glutamathal...
Vor ziemlich genau einem Jahr berichteten wir über Rückstände des Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat in Getreideprodukten (ÖKO-TEST-Magazin 9/2012). Wir fanden die Rückstände in 14 von 20 Proben, darunter in acht der zehn untersuchten Brötchen. Da überrascht es wenig, dass sich Glyphosat auch im menschlichen Urin nachweisen lässt, wie die kürz...
Die Real Quality Apfel Schorle (ÖKO-TEST-Magazin 4/2013) enthielt Zitronensaft, dessen Aroma nicht wiederhergestellt wurde - was die Fruchtsaftverordnung für Fruchtsäfte aber vorschreibt. Jetzt stellt Anbieter Real die Schorle ohne den kritisierten Zitronensaft her. Punktabzüge gibt es weiterhin für das unvollständig wiederhergestellte Aroma des...
Die Milsani Deutsche Markenbutter von Aldi Nord gibt es ab sofort nur noch in neutraler Verpackung. Im Test Butter (ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken 12:2013) bemängelten wir die auf dem Produkt abgebildeten weidenden Kühe. Dafür enthielt die Butter zu wenig Omega-3-Fettsäuren, was auf wenig Grünfutter schließen lässt. Weil der Anbieter zudem ...
Im September 2011 hatten wir kritisiert, dass die Schwartau-Konfitüre Hofladen, Heimische Fruchtsorten, Sanddorn-Erdbeere den Eindruck erwecke, es handele sich um ein Regionalprodukt. Tatsächlich stammten die Früchte jedoch unter anderem aus Polen, dem Baltikum und Südosteuropa. Inzwischen hat Schwartau den Zusatz "Heimische Fruchtsorten" gestri...
Die Penny Apfel Schorle enthält jetzt keinen Zitronensaft mehr. Im Test Apfelschorle (ÖKO-TEST-Magazin 4/2013) hatten wir den Zusatz kritisiert, weil die Aromen des Zitronensaftes nicht wiederhergestellt worden waren und es sich deshalb um ein qualitativ gemindertes Produkt handelte. Zudem lag nahe, dass der Zitronensaft lediglich als geschmacks...
