News: Essen und Trinken - Seite 21

Mehl-Rückruf bei Rewe und Edeka: "Kann zu Halluzinationen führen"

Die Firma Kunstmühle Reisgang ruft die Charge eines Roggenmehls zurück. Der Verzehr kann zu zahlreichen Beschwerden und in seltenen Fällen zu Halluzinationen führen.

Foodwatch testet Ampel – und entlarvt ungesunde Lebensmittel für die Grillsaison

Oft ist schwer, auf den ersten Blick zu erkennen, ob ein Lebensmittel gesund ist. Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat Grill- und Picknickprodukte testweise mit dem Nutri-Score verglichen – und große Unterschiede festgestellt.

Großes Echo auf Schülerinnen-Petition: Plastikspielzeug bei Burger King & McDonald's muss weg

Plastikspielzeug ist ein fester – und beliebter – Bestandteil der Kindermenüs in Fast-Food-Restaurants. Zwei Schülerinnen kämpfen jetzt mit einer Petition dafür, dass Burger King und McDonald's auf das Spielzeug verzichten. Hunderttausende unterstützen sie.

Rückruf bei Kaufland: Dieses Hackfleisch bitte nicht verzehren!

Kaufland ruft Rinderhackfleisch zurück. Grund für den Rückruf: Chargen des Fleischs sind möglicherweise mit Plastikteilen verunreinigt.

Warnung vor Rindfleisch aus Übersee

Rindfleisch aus Südamerika oder Australien gilt als besonderer Leckerbissen. Jetzt schlagen Verbraucherschützer Alarm und warnen vor dem Fleisch aus Übersee. Das Fleisch stamme häufig nicht aus artgerechter Tierhaltung.

Apollinaris schockt im Test: mit Arsen und Bor belastet

Ausgerechnet die "Queen of Tablewaters": Apollinaris Classic ist das einzige Mineralwasser, das im Test durchfällt. In dem Wasser von Coca-Cola steckt zu viel Arsen und noch mehr problematisches Bor.

Rückruf bei Aldi: Eis kann Holzsplitter enthalten

Bei dieser Hitze ein Eis? Prinzipiell eine gute Idee, bei einem beliebten Produkt von Aldi Nord sollten Sie allerdings vorsichtig sein. Das Eis am Stiel könnte Holzsplitter enthalten.

Risiken von Cola & Co.: So lassen wir die Finger von süßen Softdrinks

Britische und deutsche Forscher haben untersucht, wie sich der Konsum von Süßgetränken nachweislich reduzieren lässt. Die Lösungen sind verblüffend simpel.

Gericht beschließt: Müsli-Hersteller darf Kalorientrick einsetzen

Dr. Oetker nutzt für sein Knuspermüsli "Vitalis" zwei verschiedene Nährwerttabellen – und wirbt mit der besseren Kalorienbilanz auf der Vorderseite der Verpackung. Das Oberlandesgericht Hamm hat nun entschieden, dass dieser Trick legal ist.

Magnum und Co.: So viel Zucker steckt in Langnese-Eis

Eis am Stiel gehört zum Sommer wie Sand in der Badehose. Leider sind viele Hersteller beim Zuckereinsatz oft sehr großzügig. Wir listen beispielhaft den von Langnese-Eissorten auf.