Eine europaweite Umfrage zeigt, dass Verbraucher sich unzureichend über die Risiken von gesundheitsschädlichen Stoffen in Lebensmittelverpackungen und Küchenutensilien informiert fühlen. Die Studie enthüllt aber auch, dass viele Konsumenten ihr Küchenzubehör falsch benutzen.
19 Pestizide über Grenzwert und 104 Notenabzüge: Das Testergebnis der Chtoura Garden Weinblätter ist mehr als enttäuschend. Einen solchen Chemiecocktail sehen wir selten in unseren Tests.
Discounter Lidl ruft Mandelmus zurück. Der Grund für den Produktrückruf: Im Mus könnte Erdnuss enthalten sein. Für Allergiker kann das gefährlich werden.
Wer Honig liebt, sollte nicht auf den Preis, sondern vor allem auf die Herkunft achten: Fast die Hälfte der in die EU importierten Produkte ist laut einem Bericht des Europäischen Amtes für Betrugsbekämpfung mit Zuckersirup verunreinigt. Welche Probleme Imker dadurch sehen und was Sie beim Honigkauf beachten können.
Discounter Kaufland hat einen Gorgonzola seiner Eigenmarke zurückgerufen. Der Grund für den Produktrückruf: Es wurden Listerien nachgewiesen. Die Bakterien können grippeähnliche Symptome hervorrufen und sind vor allem für ältere Menschen, Schwangere und Kleinkinder sehr gefährlich.
Die Inflation sorgte für Einbußen bei den Umsätzen von Bio-Lebensmitteln. Trotzdem kaufen Kunden Bio-Produkte – nur eben verstärkt andere, wie eine aktuelle Studie zeigt.
Die Drogeriemärkte dm und Rossmann haben beide würzige Mandeln zurückgerufen. Der Grund für die Produktrückrufe: Die Packungen können vermehrt Bittermandeln enthalten, bei deren Verzehr giftige Blausäure freigesetzt wird.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat in einem aktuellen Gutachten vor krebserregenden Nitrosaminen gewarnt, die sich in Lebensmitteln bilden können. Auch ÖKO-TEST hat immer wieder auf die Gefahren von Nitrosaminen in Lebensmitteln und Latex-Produkten aufmerksam gemacht.
Die Drogeriemarkt-Kette dm ruft ein Sesammus zurück. Wie das Unternehmen mitteilte, bestehe bei dem betroffenen Produkt Salmonellen-Gefahr.
Vielen Menschen fällt es schwer, die Finger von süßem und fettigem Essen zu lassen. Eine Studie lässt darauf schließen, dass diese Vorliebe erlernt ist.
