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News: Essen und Trinken - Seite 15

Palmöl

Noch immer können Verbraucher kaum erkennen, ob Palmöl in Lebensmitteln ökologisch und fair produziert worden ist. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie des WWF. Die Naturschützer haben für ihre Untersuchung insgesamt 255 deutsche Unternehmen danach befragt, wo und wie deren Palmöl produziert wird. Der WWF forderte Zertifikate über die ...

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Palmöl

Rückruf

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Harzer Mineralquelle Blankenburg GmbH folgenden Artikel zurück: Regensteiner Mineralbrunnen naturelle, 12x0,7l GDB-Mehrweg-Glasflasche, EAN: 4303147000800, Mindesthaltbarkeitsdatum: 08.02.2020, betroffene Uhrzeit: 18:00-21:00. Der Artikel kann in Geschmack und Geruch abweichen und soll...

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Rückruf

Rückruf

Ikea ruft das Godis Paskkyckling Schaumkonfekt (Marshmallow's) zurück. Grund ist, dass in einer Packung in Irland eine tote Maus gefunden wurde. Offenbar sind während der Herstellung Mäuse in die Firma eingedrungen. Und Ikea kann nicht ausschließen, dass andere Produkte etwa mit Mäusekot verunreinigt sein könnten. Ikea hat den Verkauf daraufh...

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Rückruf

Pestizide

Bio-Lebensmittel sind überwiegend frei von Pestiziden. Das ist das Ergebnis von Untersuchungen der Überwachungsbehörden aus dem Jahr 2016. Die Behörden hatten insgesamt 2.207 Bio-Proben geprüft und in 29,1 Prozent Pestizidrückstände nachgewiesen. 70,9 Prozent waren demnach nicht mit Pestiziden belastet. Anders konventionelle Ware: Von insgesa...

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Pestizide

Fleischproduktion

Viele Verbraucherschützer - so auch ÖKO-TEST - fordern seit Jahren eine einheitliche, einfache Kennzeichnung der Tierhaltung auf Fleischprodukten. Analog zu Eiern könnten die Hersteller dies auch bei Fleisch umsetzen. Die Gesetzgebung kommt dieser Forderung nicht nach, und so hat Lidl nun als erster großer Lebensmittelhändler selbst ein Syste...

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Fleischproduktion

Rückruf

Der Discounter Aldi Nord ruft das Produkt "Cuisinette Frischer Blätterteig, 2 x 270 g" des österreichischen Herstellers Wewalka zurück. Nach Angaben des Behördenportals Lebensmittelwarnung.de kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in einzelnen Packungen Metallfragmente befinden. Verbraucher sollten das Produkt mit dem Mindesthaltbarkeits...

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Rückruf

Superfood

Ausgefallene Pflanzen aus fernen Ländern liegen als Lebensmittel oder als Mittel zum Wohle der Gesundheit im Trend. Forscher am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) haben ein Verfahren entwickelt, mit dem sich nachweisen lässt, ob es sich bei der Pflanze auch um das Original handelt. Laut KIT nutzen die Wissenschaftler kleine Unterschied...

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Superfood

Rückruf

Der Discounter Lidl ruft das Produkt "Chef Select Blätterteig, 275 g" des österreichischen Herstellers Wewalka zurück. Nach Angaben von Lebensmittelwarnung.de kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich darin Metallfremdkörper befinden. Aufgrund der möglichen Verletzungsgefahr sollten Kunden das Produkt keinesfalls konsumieren. Käufer können ...

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Rückruf

Rückruf

Die Firma Pickerd ruft das Produkt Schoko-Blättchen in den Packungsgrößen 150 g und 1.000 g zurück. Aufgrund einzelner Funde von Schimmelpilzbefall könne eine mögliche Gesundheitsgefahr nicht ausgeschlossen werden. Die Firma rät von einem Verzehr ab. Betroffen sind folgende Chargen und MHD: 150-g-Packung: L7271 MHD FEB 19; L7321 MHD APR 19; L...

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Rückruf

Antibiotika

Die Fastfood-Kette McDonald's kündigt an, bis zum Ende des Jahres auf Reserveantibiotika in Hühnerställen zu verzichten. Die Lieferanten sollen dazu verpflichtet werden, diese Medikamente nicht anzuwenden. Ein guter erster Schritt, allerdings: Es geht zunächst einmal nur um Hühnerfleisch, nicht um Schweine und Rinder - und auch nur um Fleisch...

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Antibiotika