Muss man grünen Spargel schälen?

Grüner Spargel hat einige Vorteile. Er ist ziemlich schnell gar, man muss ihn normalerweise nicht schälen – und er gilt als noch gesünder als weißer Gemüsespargel. So einfach bereiten Sie grünen Spargel zu.
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Endlich geht’s wieder raus auf den Balkon und die Terrasse. Doch Taubenkot kann die Idylle stören. Experten geben Tipps, wie Sie den hartnäckigen Schmutz entfernen – und warum dabei Hygiene wichtig ist.
Insektenhotels sind eine einfache Möglichkeit, um Wespen und bedrohten Wildbienen ein Zuhause zu bieten. Das Problem: Oft sehen die Nistkästen zwar schick aus, ignorieren aber die Bedürfnisse der Tiere. Der NABU hat sieben Nisthilfen auf ihre Insektenfreundlichkeit überprüft.
Ameisen sind nützliche Tiere. Wenn Sie allerdings nicht möchten, dass sich Ameisen in Ihrem Rasen einnisten, können Sie sie mit einfachen Tricks und ohne schädliche Chemikalien schnell und einfach loswerden.
Die Babyhaut regelmäßig eincremen? Ja, gern. Aber was, wenn das Baby auf die Pflegecreme allergisch reagiert? Wir erklären, welche Stoffe dafür verantwortlich sein können und was Eltern dann tun können.
Anhand gewaltiger Datenmengen berechnet die Schufa, für wie kreditwürdig sie Verbraucherinnen und Verbraucher hält. Kritiker halten das Modell für eine "Blackbox". Nun verspricht die Auskunftei nach eigenen Angaben "völlige Transparenz".
Herkömmliche Rosen mit ihren gefüllten Blüten und ihren kaum zugänglichen Staubgefäßen machen Bienen, Hummeln und anderen Insekten wenig Freude, da sie weder Nektar noch Pollen bieten. Es gibt aber auch Rosensorten, mit denen Sie Bienen und andere Insekten anlocken können.
Was bringt die Zukunft? Nun, auch wir haben keine Glaskugel. Dennoch geben wir einen Ausblick, welche Schadstoffe künftig eine Rolle spielen und welche ökologischen Altlasten uns weiter beschäftigen werden. Darüber hinaus ist sicher: Wir kämpfen weiter für wissenschaftlich fundierten Verbraucherschutz.
Das Frühjahr ist ein guter Zeitpunkt, um nach dem kalten Winter Lücken im Rasen zu schließen. Im Handel finden sich etliche Rasensamenmischungen zu Billigpreisen. Wir erklären, warum Sie bei der Wahl der Rasensamen nicht am falschen Ende sparen sollten.
Insektengifte, zu wenig blühende Pflanzen (oder die falschen) und der Klimawandel machen Honigbienen und Wildbienen zu schaffen. Jede und jeder kann Bienen und anderen Insekten helfen – zum Beispiel mit bienenfreundlichen Pflanzen auf dem Balkon oder im Garten. 11 wichtige Tipps.