Zur Grillzeit: 5 leckere Alternativen zu Kräuterbaguette

Ob Focaccia oder Pestobrot: Es muss nicht immer nur fertiges Kräuterbaguette zum Grillabend geben. Diese Alternativen bieten etwas für jeden Geschmack – egal, ob süß oder herzhaft.

Ob Focaccia oder Pestobrot: Es muss nicht immer nur fertiges Kräuterbaguette zum Grillabend geben. Diese Alternativen bieten etwas für jeden Geschmack – egal, ob süß oder herzhaft.

Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch – bei vielen Gewürzen ist klar, was in den Gläschen oder Döschen steckt. Doch bei Gewürzsalz oder gar einer Gewürzzubereitung wird es schon schwieriger: Welche Zutaten sind erlaubt? Und in welchem Mengenverhältnis? ÖKO-TEST bringt Klarheit ins Gewürzregal.

Mit dem Begriff der Entzündung verbinden viele Menschen zunächst eine sichtbare Schwellung oder eine akute Verletzung. Doch es gibt auch stille Entzündungen im Körper, die oft über lange Zeit unbemerkt bleiben – und dennoch Ihre Gesundheit belasten können. Eine dauerhaft unausgewogene Ernährung kann diese Prozesse verstärken.

Duschgel und Shampoo sind sich zwar ähnlich, aber eben auch nicht identisch. Doch was passiert eigentlich genau, wenn man Duschgel anstatt Shampoo für die Haarwäsche benutzt? Und umgekehrt – Shampoo anstelle von Duschgel?

Ob für Hüpfspiele, bunte Kunstwerke oder kleine Botschaften auf dem Gehweg – mit selbstgemachter Straßenkreide wird der Sommer noch kreativer. Die Kreide lässt sich ganz einfach mit wenigen Zutaten zu Hause herstellen. Jetzt ausprobieren und losmalen!

Juhu, es regnet! Da sind die Pflanzen im Garten erst einmal gut versorgt, oder? Leider ist es nicht immer so einfach – manchmal müssen die Pflanzen auch nach einem Regenschauer gegossen werden.

Wer seine Haut mit Sonnencreme vor UV-Strahlung schützt, macht alles richtig. Manchmal landet die Creme aber auch auf Shirt, Hose und Co. – und hinterlässt Flecken. Wir haben Tipps, wie die Kleidung wieder sauber werden kann.

Wer an Sellerie denkt, hat in erster Linie ein Suppengemüse vor Augen, das Aroma in den Kochtopf bringen soll. Doch in dem Gemüse steckt noch sehr viel mehr – richtig zubereitet, wird Stangen- und Knollensellerie zum wahren Multitalent in der Küche.

Seit Mitte Mai gibt es erste heimische Frühkartoffeln zu kaufen. Zu Spargel schmecken sie besonders gut. Doch bei der Zubereitung sollten Sie ein paar Punkte beachten.

Für die Grillfeier braucht es keine Fertigprodukte. Unser frisch gebackenes Kräuterbaguette ist köstlich und Sie benötigen nur wenige Zutaten. Zugleich ist es schnell zubereitet. Da bleibt mehr Zeit zum Grillen. Feuer an!