Kandierte Früchte selber machen: Rezept für den süßen Food-Trend
Egal ob Zitrusfrüchte, Beeren oder Ananas: Mit Zucker, Wasser und ein wenig Geduld können Sie viele frische Früchte kandieren und damit lange haltbar machen. So einfach geht's.
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Reis einfrieren? Ganz einfach – wenn Sie eine Kleinigkeit beachten
Gekochter Reis lässt sich recht unkompliziert einfrieren. Verpacken, beschriften, tiefkühlen – und fertig. Es gibt lediglich eine Kleinigkeit, auf die Sie achten sollten, um gesundheitliche Bedenken auszuschließen.
Schluss mit Chemie: Natron als natürlicher Allzweckreiniger
Natron ist ein wahres Multitalent und kann so gut wie jedes Reinigungsmittel im Haushalt ersetzen. Zudem ist es umweltfreundlich, ungiftig und preisgünstig. Wir zeigen überraschende Anwendungsmöglichkeiten für das praktische Hausmittel.
Vogel gegen Fenster geflogen: So helfen Sie dem Tier am besten
Glasfronten oder eine Terrassentür bringen Licht ins Zuhause – doch für Vögel können sie zur tödlichen Gefahr werden. Spatzen, Meisen und Co. fliegen immer wieder gegen Fensterscheiben. Wie reagiert man richtig bei Vogelschlag? Eine Expertin erklärt, wie Sie verletzten Vögeln helfen können.
Klimaschutz: Mit diesen Tipps kann man viel bewirken
Klar: Jeder einzelne von uns ist klein, wenn es darum geht, den großen Klimawandel zu stoppen. Und dennoch verstecken sich im (Familien-)Alltag viele Klimatreiber, die wir vermeiden können. Wir geben Tipps, wie sich die eigene CO₂-Bilanz senken lässt.
Weihnachtsbaum entsorgen: Was erlaubt ist und wie der Baum recycelt werden kann
Zu Weihnachten beleuchtet der Weihnachtsbaum liebevoll geschmückt viele Wohnzimmer. Kurz danach soll er oft zügig wieder verschwinden. Doch wie entsorgt man den Weihnachtsbaum am besten – oder kann man ihm vielleicht sogar ein zweites Leben schenken?
Schrumpelige Gurke: Kann man das Gemüse noch essen?
Nach ein paar Tagen hat die frische Salatgurke plötzlich schrumpelige Stellen – und dann? Hier erfahren Sie, ob Sie das Gemüse noch essen können.
Nuss-Nougat-Creme selber machen: So einfach klappt es
Ein Brot oder Brötchen dick mit Nuss-Nougat-Creme bestrichen – für viele das beste Frühstück. Gesund ist dieser Start in den Tag zwar nicht gerade. Doch wenn Sie den Schokoaufstrich selber machen, können Sie die Zuckermenge genau dosieren und wissen auch sonst, was im Schokoaufstrich steckt.
Vögel füttern im Winter: Für jeden Vogel das optimale Futter
Körner oder Beeren? Wer heimischen Vögeln im Winter etwas Gutes tun möchte, sollte die Vorlieben der gefiederten Gäste kennen und das passende Futter anbieten.
Altglas: In welchen Glas-Container gehören blaue und rosafarbene Flaschen?
Klar, braunes, weißes und grünes Glas kommt – farblich getrennt – in den passenden Container. Aber was ist mit einer blauen oder rosafarbenen Flasche? Und was ist mit den Deckeln von Gläsern? Dürfen die mit in den Container oder müssen sie vorher entfernt werden?
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