Kräuterbutter eignet sich zum Verfeinern von Fisch, Fleisch und Gemüse, schmeckt aber auch herrlich auf frischem Brot. Kräuterbutter können Sie fertig kaufen – oder ganz einfach selber machen! Hier finden Sie das Rezept für klassische Kräuterbutter plus Variationsmöglichkeiten.
Die hohen Temperaturen im Sommer bringen nicht nur uns ins Schwitzen, sondern setzen auch den Pflanzen auf Balkon, Terrasse und im Garten zu. Wann eine besondere Pflege nötig ist und wie Sie Ihre Pflanzen vor der Hitze schützen.
Noch etwas Urlaub aufgespart? Wir hätten da Vorschläge. Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar Tagen Kultur in der österreichischen Hauptstadt? Oder mit einem Strandurlaub an der polnischen Ostsee? Neugierig geworden?
Gerade jetzt, mitten im Sommer, zwängen wir Füße und Zehen nur ungern in Stiefel und Schuhe. Steigen die Temperaturen, laufen wir stattdessen öfter mal barfuß. Wir erklären, wie gesund Barfußlaufen ist – und wann Sie die Schuhe lieber anbehalten sollten.
Viele Hobbygärtnerinnen und -gärtner schneiden verblühte Stauden im Spätsommer und Herbst zurück. Doch das stiehlt der Tierwelt wertvolle Nahrung und ein Winterquartier – und Ihnen ein optisches Highlight im Garten.
Während man einem Katzenbaby erst noch beibringen muss, wie eine Toilette zu benutzen ist, sollten erwachsene Hauskatzen eigentlich stubenrein sein. Doch auch hier kann es vorkommen, dass eine Katze ihre Toilette plötzlich nicht mehr annimmt. Wir zeigen, was in diesen und weiteren Fällen zu tun ist.
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren – im Sommer ist Beerenzeit. Eine Beerensorte geht zwischen den roten und schwarzen Früchten fast unter: die Stachelbeere. Dabei punktet das heimische Obst mit wertvollen Inhaltsstoffen und seiner Vielseitigkeit.
Prall, dunkelblau und vitaminreich: Heidelbeeren machen sich gut im Müsli, in Kuchen, Desserts, Smoothies und natürlich in Pfannkuchen. Heidelbeeren haben bis in den September Saison. Wenn Sie Heidelbeeren richtig lagern, bleiben sie länger frisch.
Zahnärzte empfehlen, als Teil einer guten Mundhygiene regelmäßig Zahnseide zu verwenden, am besten täglich. Die Reinigung der Zahnzwischenräume hilft unter anderem, Zahnfleischentzündungen und Mundgeruch vorzubeugen. Wir verraten, wie Sie Ihre Zahnzwischenräume gründlich, sanft und umweltfreundlich reinigen.
Bis zu eineinhalb Meter hoch werden die Stängel der Madonnenlilie, auf der große strahlend weiße Blüten sitzen. Pflanzzeit für die stolze Schönheit ist jetzt – im August.
