Spinat: Wie gesund ist das Gemüse – frisch und tiefgekühlt?

Welche Inhaltsstoffe stecken eigentlich in Spinat, wie gesund ist das Blattgemüse und macht es einen Unterschied, ob man frischen oder tiefgekühlten Spinat isst? Wir klären auf.
Welche Inhaltsstoffe stecken eigentlich in Spinat, wie gesund ist das Blattgemüse und macht es einen Unterschied, ob man frischen oder tiefgekühlten Spinat isst? Wir klären auf.
Kreativ sein – das ist viel mehr als ein schönes Bild malen zu können. Der Kunstpädagoge Sascha Krause erklärt, warum Kinder von Geburt an hochkreativ sind, wie sie diese Kreativität am besten entfalten und dass es dafür gar keine teuren Farben braucht.
Nachbarn sind von Rauch, Geruch und spontanen Grillpartys nicht immer begeistert. Darf ich auf dem Balkon grillen? Wann ist Holzkohle erlaubt? Hier die wichtigsten Grillregeln im Überblick sowie zahlreiche Tipps, wie die Grillparty nachhaltiger wird.
Wer selbstbestimmt vorsorgen möchte, sollte einige wichtige Dokumente rechtzeitig erstellen. Besonders wichtig sind Testament und Patientenverfügung – doch es gibt weit mehr als das.
Hierzulande werden vor allem Äpfel, Kirschen und Birnen angebaut. Wer aber Lust auf ein bisschen Exotik im Garten oder auf dem Balkon hat, kann durchaus auch Kiwis, Physalis und einige andere exotische Obstsorten anpflanzen. Wir erklären, welche Sorten bei uns gedeihen und wie sie gut durch die kalte Jahreszeit kommen.
Vor allem im Frühling und Sommer, wenn regelmäßig gemäht wird, fällt jede Menge Rasenschnitt an. Wohin damit? Zum Wegwerfen ist das Schnittgut viel zu schade.
Muttertag, Geburtstag, Valentinstag – oder einfach so: Blumensträuße sind ein beliebtes Geschenk. Wenn die Blumen welk werden und die Freude über den bunten Strauß ein Ende hat, stellt sich die Frage: In welchen Müll gehören Blumenstrauß, Dekoelemente und die Verpackung?
Auf dem Burger oder zum Abendbrot: Gewürzgurken sind beliebt. Schnell ist da ein Gurkenglas geleert – und dann? Das Gurkenwasser in den Abguss kippen? Lieber nicht, denn die Flüssigkeit lässt sich in der Küche vielseitig weiterverwenden. Wir geben Tipps.
Sie sind lautlos, bunt und wunderschön: Schmetterlinge zählen zu den schönsten Frühlingsboten. Leider sind die Insekten zunehmend bedroht. Mit diesen Tipps können Sie Zitronenfalter, Kohlweißling, Ochsenauge und Co. unterstützen.
Trockenheit, Klimawandel und schrumpfende Lebensräume machen Eichhörnchen das Leben schwer. Besonders im Frühling geraten viele Tiere in Not. Warum ihre Situation immer kritischer wird – und wie Sie mit einfachen Maßnahmen helfen können.