Reaktionen: Landliebe Joghurt auf Erdbeeren

Aroma nun richtig deklariert

ÖKO-TEST Juni 2013 | | Kategorie: Essen und Trinken | 31.05.2013

Reaktionen: Landliebe Joghurt auf Erdbeeren

An dem Landliebe Joghurt auf Erdbeeren bemängelten wir im Test Erdbeerjoghurt (ÖKO-TEST-Magazin 01/2013) unter anderem die Deklaration des zugesetzten Aromas. So verwendete der Anbieter die Bezeichnung "natürliches Erdbeeraroma". Im Labor ließen sich jedoch erdbeerfremde Aromen nachweisen. Jetzt ist der Zusatz als "natürliches Aroma" deklariert - was unverfänglicher ist, da dieses Aroma aus irgendwelchen natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen werden darf. Besser wäre gewesen, den Erdbeeranteil zu erhöhen und Aromen gar nicht mehr zuzusetzen. Weiterhin zu Punktabzug führen der zu hohe Zuckergehalt und zu wenig grünfuttertypische Fettsäuren. Kosten: 55 Cent pro 150-g-Becher.

Gesamturteil von "ausreichend" auf "befriedigend"