Eine gute Folsäure-Versorgung von Schwangeren beugt Fehlbildungen beim Kind vor. Doch welche Dosis ist die richtige? Einige Gehalte gehen völlig an wichtigen Expertenempfehlungen vorbei. Nur acht von 22 Folsäure-Tabletten schneiden in unserem Test "gut" ab.
Feuchttücher aus Kunststoff müssen ein Plastikwarnlabel tragen. Seitdem gibt es mehr Tücher aus nachwachsenden Rohstoffen. Nur: Auch diese gehören nicht in den Biomüll, obwohl zwei im Test damit werben, "biologisch abbaubar" zu sein. Wir meinen: Das verwirrt Verbraucherinnen und Verbraucher.
Im Babyschlafsack sollen Babys sicher schlummern. Doch in unserem Test werden einige Schlafsäcke für Babys selbst zum Sicherheitsrisiko, weil sie über Mund und Nase rutschen könnten. Die gute Nachricht: Sieben Produkte sind auch empfehlenswert.
Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Pommes: Die gelben Knollen kommen hierzulande gerne auf den Tisch. Doch sind Kartoffeln frisch am besten oder sollten Sie sie besser am nächsten Tag aufwärmen, weil sie dann gesünder sind?
Kühle Cornichons schmecken prima, egal ob als Beilage zum Brot oder vom Kühlschrank aus direkt in den Mund. Doch wie lange halten sich die sauren Gürkchen, wenn das Glas erst mal geöffnet wurde? So erkennen Sie, ob die Gurken im Glas noch genießbar sind.
Wer bei grünen Karottenblättern nur an Hasenfutter denkt, darf jetzt umlernen. Denn: Karottengrün oder Möhrenkraut enthält jede Menge Vitamine und schmeckt zudem äußerst lecker. Hier erfahren Sie, wie Sie das frische Grün der Möhren weiterverwenden können.
Der Präsident des Deutschen Tierschutzbunds, Thomas Schröder, kritisiert die neue staatliche Tierhaltungskennzeichnung im Interview mit ÖKO-TEST und sagt, worauf es im Stall wirklich ankommt. Denn, so argumentiert er: "Kein einziges Tier kommt wegen der neuen Kennzeichnung in eine bessere Situation."
Narzissen, Krokusse und Tulpen: Momentan sprießen Frühlingsblumen zahlreich aus dem Boden und erfreuen uns und Insekten mit ihren bunten Blüten. Doch darf man ein oder zwei Blümchen am Wegrand auch pflücken und mit nach Hause nehmen? Das ist keine gute Idee.
Umwelt und Menschen sind massiv mit PFAS belastet. Die sogenannten Ewigkeitschemikalien stecken in unzähligen Alltagsprodukten wie Outdoorkleidung oder beschichteten Pfannen – und lassen sich auch in Lebensmitteln und Trinkwasser nachweisen. Jetzt gibt es einen Vorschlag, die Stoffgruppe EU-weit zu verbieten.
Verführerisch rot strahlen uns die ersten Erdbeeren in den Supermärkten entgegen. Doch die Früherdbeeren sind weit gereist – und damit alles andere als nachhaltig. Die meisten Erdbeeren kommen aus Spanien, wo ihr konventioneller Anbau die Umwelt schädigt.
