Walnüsse gehören für viele Menschen zu Weihnachten wie Plätzchen und Geschenke. Doch schmecken die Walnusskerne auch? Wir haben 20 Produkte untersuchen lassen. Das Ergebnis: Einige Walnüsse im Test sind mit Mineralöl belastet und geschmacklich überzeugen nicht alle.
Unser Räucherlachs-Test zeigt: Die Inhaltsstoffe sind oft topp, der Geschmack na ja. Tierwohl? Das ist eine längere Geschichte. So viel sei aber kurz gesagt: Der Umgang mit Lachsen ist nicht besser als die Massentierhaltung an Land. Eklig: In ein paar Produkten stecken relativ viele abgestorbene kleine Würmer.
Lediglich ein gemahlener Kaffee im Test ist mit "gut" empfehlenswert – und knapp die Hälfte der überprüften Produkte fällt durch. Das hat vor allem zwei Gründe: Krebsverdächtige Schadstoffe und fehlende Bemühungen um Menschenrechte und Umweltschutz in den Produktionsländern.
Margarine kommt in vielen Haushalten täglich aufs Brot. Für Klima und Tierwohl ist das gut. Doch fast keine Margarine im Test ist frei von Schadstoffen. Und viele Hersteller kümmern sich zu wenig um die Herkunft ihres Palmöls, das Teil vieler Rezepturen ist.
Spagehtti sind sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt. Unser Test zeigt aber ein unappetitliches Problem: In mehr als der Hälfte der überprüften Nudeln steckt Glyphosat. Außerdem sind wir auf Mineralölbestandteile und ein Schimmelpilzgift gestoßen.
Rote Linsen sind eigentlich gesund. Doch unser Test zeigt: Mit ihnen landet leider häufig auch eine Portion Pestizide auf dem Teller. In einigen Produkten steckt sogar das hierzulande verbotene Glufosinat. Es gibt aber auch rote Linsen, die empfehlenswert sind.
Kichererbsen liefern Eiweiß und Eisen – und sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Doch wie gut sind die Produkte aus Gläsern und Dosen wirklich? Unser Kichererbsen-Test zeigt: 16 sind mit Bestnote empfehlenswert. Es gibt aber auch Probleme mit dem Pestizid Glyphosat.
Die veganen Joghurts in unserem Test sind kaum belastet und schmecken – damit sind die Produkte häufig empfehlenswert. Ganz ohne Kritik können wir sie aber nicht entlassen: In einigen Joghurts bemängeln wir problematische Zusätze, zwei Mal sind wir auf Glyphosat gestoßen.
Tiefkühlgemüse à la Asia ist nach wenigen Minuten in die heiße Pfanne fertig. Praktisch. Aber sind die Gerichte auch lecker und gesund? Wir haben 18 asiatische Gemüsepfannen getestet. Das Ergebnis: Zwölf sind "sehr gut".
Hafermilch hat eine besonders gute Klimabilanz. Doch überzeugen auch Inhaltsstoffe und Geschmack der Milchersatzprodukte? Wir haben 32 Haferdrinks überprüft.
