Alnatura: Bio-Großhändler unter der Lupe
Alnatura ist Platzhirsch im Naturkostfachhandel. Die Bio-Supermarktkette kam aber auch wegen schlechter Arbeitsbedingungen ins Gerede – und hat schnell reagiert.
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Naturkosmetik-Marken: 40 Labels im Überblick
Für die Hersteller von Naturkosmetik war es ein langer, mitunter pannenreicher Weg, bis ihre Produkte zu dem wurden, was sie heute sind: eine echte Alternative zu herkömmlicher Kosmetik. Inzwischen mischt die nächste Generation kräftig mit. Ein Überblick über Pioniere, Klassiker und Newcomer der Branche.
Ratgeber: Massentierhaltung
Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral: Die Kritik an der Massentierhaltung wächst, aber die Nachfrage nach billigem Fleisch scheint nach wie vor ungebrochen. Zahlen und Fakten über das liebe Vieh - und das, was wir mit ihm anstellen.
13 Grillfleisch-Marken im Test
Schweine leiden sechs Monate lang - von ihrer Geburt an bis zur Schlachtung: Die Haltung der etwa 60 Millionen jährlich in Deutschland geschlachteten Tiere ist von "artgerecht" weit entfernt. Und die Branche mauert; zugeben will die Missstände kaum einer. Immerhin: Bio ist besser.
Pizza, Lasagne & Co.: Fertiggerichte vom Discounter im Test
Hersteller teurer Markenprodukte brüsten sich gerne damit, dass ihre Fertiggerichte dem selbst gemachten Original ganz nahe kommen. Doch gilt das auch für Mikrowellenlasagne, Tiefkühlpizza und Dosensuppe zum Niedrigpreis?
Die bunte Welt der Kohlsorten: Alle Sorten im Überblick plus kreative Rezepte zum Ausprobieren
Kohl ist ein echtes Winter-Superfood und alles andere als langweilig. Denn jede Sorte kann etwas anderes. Von Rotkohl über Romanesco bis Pak Choi: Entdecken Sie die Unterschiede, praktische Rezeptideen und Infos zu Saison, Lagerung und Verwendung.
Ist Milchreis gesund?
Gerade in der kalten Jahreszeit ist eine Schüssel mit warmem Milchreis eine echte Wohltat. Stellt sich nur die Frage: Kann Milchreis eine wertvolle, nahrhafte Mahlzeit sein? Oder sollte man ihn besser nur selten essen? Ein Überblick.
Teelichter im Test: Welche sind gesundheitlich unbedenklich?
Teelichter bergen gewisse Risiken – so können sie etwa Schadstoffe in die Raumluft abgeben. Wir haben 24 Teelichter getestet und nicht alle glänzen. Viele sind mit Blei und/oder Nickel belastet. Zudem bemängeln wir das Brennverhalten und die Brenndauer mancher Kerzen.
Clevere Weihnachtsbeleuchtung: Wie Sie Strom sparen
Es ist ein Widerspruch: Hell erleuchtet soll das Haus in der Adventszeit sein – aber der Strom dafür soll bitte nicht so viel kosten. Geht das?
5 Rezepte für herbstliche Smoothies – mit Apfel, Ingwer, Kürbis & Co.
Smoothies bringen viele Menschen mit einem frischen Sommergetränk mit Früchten wie Beeren, Mango oder Ananas in Verbindung. Doch auch wenn es draußen kälter wird, können Sie aus saisonalen Zutaten einen Smoothie zaubern. Wir haben Rezepte für Sie.