Warum Silikon-Backformen müffeln – und was dagegen hilft

Wer Muffins in Silikon statt in Dutzenden Papierförmchen backt, kann Müll vermeiden. Doch bisweilen fallen diese Backformen durch unschöne Gerüche auf. Das kann man tun.
Wer Muffins in Silikon statt in Dutzenden Papierförmchen backt, kann Müll vermeiden. Doch bisweilen fallen diese Backformen durch unschöne Gerüche auf. Das kann man tun.
Einmal pflanzen, mehrfach ernten: "Permaveggies" können im Gemüsegarten einiges an Arbeit ersparen und über viele Jahre hinweg einen Ertrag bringen.
In der Bowl, als Gemüsepfanne oder im Salat: Quinoa erlebt seit einigen Jahren als sogenanntes Superfood einen kleinen Boom. Die südamerikanische Pflanze gilt ganz zu Recht als gesund – aber ist sie auch glutenfrei?
Auf der Suche nach dem günstigsten Angebot? Vergleichsportale im Internet wollen dabei helfen. Doch wie neutral und unabhängig sind sie überhaupt?
Quinoa hat sich als beliebte Zutat in der Küche etabliert. Nicht nur, weil die Körner gesund und vielseitig sind, sondern auch, weil es so einfach ist, Quinoa zuzubereiten. Wir zeigen, wie Sie Quinoa kochen, um ihn beispielsweise direkt als Beilage zu servieren.
Zimmerpflanzen haben viel zu bieten: Sie können das Wohlbefinden steigern, für ein besseres Raumklima sorgen oder sogar in der Wohnung Früchte tragen. Wir stellen fünf Zimmerpflanzen vor, die mehr können als hübsch auszusehen.
Wer in diesen Tagen im Garten arbeitet oder in der Sonne im Gras liegt, macht vielleicht die Bekanntschaft mit Ölkäfern. Die kleinen, hübschen Krabbeltiere, auch Maiwürmer genannt, sollten Sie besser nicht anfassen: Das Insekt zählt zu den zehn giftigsten Tieren Deutschlands.
Wenn Allergiker verreisen, kommt die Allergie oft mit. Doch auch für Menschen mit Asthma oder Heuschnupfen gibt es Reiseorte, an denen sie ihren Urlaub beschwerdefrei verbringen können. Zwei Gütesiegel helfen bei der Auswahl.
Staunässe vermeiden und empfindliche Pflanzen erst nach dem letzten Frost nach draußen pflanzen: Beim Verschönern von Balkon und Garten gibt es einige Tipps, damit Blumen, Kräuter und Gemüse üppiger wachsen und gedeihen. Doch was ist dran an dem Mythos, Pflanzenerde vor der Benutzung in die Mikrowelle zu stellen?
Welche Inhaltsstoffe braucht ein Babyshampoo? Ab wann sollten Eltern ihren Kindern die Haare waschen? 5 Fragen rund ums Haarewaschen von Babys und Kleinkindern – die Antworten gibt Hautärztin Dr. Kerstin Lau.