Magazin Juni 2025: Sonnencreme

Butterkekse

BAHLSEN GmbH & Co. KG, Podbielskistr. 11, 30163 Hannover, Tel. 00800-05302330;
Biscuit International Germany GmbH/Continental Bakeries (Aldi Nord, Aldi Süd, Kaufland), Marie-Curie-Str. 1, 48599 Gronau , Tel. 02562/716-0;
Biscuits Bouvard SAS (Tegut), 73 Rue Albert Métras, Zac de la Teppe, 01250 Ceyzériat, Tel. +33 (0)4 74 30 00 09;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG/HG GmbH (Norma, Penny), August-Horch-Str. 23, 56751 Polch, Tel. 02654/401-0;
Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG/Flämische Keksfabrik GmbH (Lidl), August-Horch-Str. 23, 56751 Polch, Tel. 02654/401-0;
Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG, Industriepark Ponholz 1, 93142 Maxhütte-Haidhof, Tel. 09471/320-0;
Zentrale Handelsgesellschaft mbH, Hanns-Martin-Schleyer-Str. 2, 77656 Offenburg, Tel. 0781/616-245;

Bio-Butterkekse

Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151/356-6000;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Liebhart's Gesundkost GmbH & Co. KG, Am Gelskamp 1-3, 32758 Detmold, Tel. 05231/6305-02;
Pur Aliment S.A.R.L., 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Tel. 07221/5096-0;
Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH (Denns), Dessauer Str. 8, 06886 Lutherstadt Wittenberg, Tel. 03491/42986-0.

Fußmasken

Acme United Europe GmbH (Müller Drogeriemarkt), Junkerstr.13-15, 42699 Solingen, Tel. 0212/23245-0;
CC Care & Consulting GmbH, Schloss Frens, Vorburg 13, 50127 Bergheim, Tel. 02273/40681-74;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Douglas Cosmetics GmbH, Luise-Rainer-Str. 7-11, 40235 Düsseldorf, Tel. 0800/6906905;
Dr. Theiss Naturwaren GmbH, Michelinstr. 10, 66424 Homburg/Saar, Tel. 06841/709-0;
Femia Cosmetic Vertriebsgesellschaft mbH (Budni), Gut Weide 1, 52078 Aachen, Tel. 0241/9279-0;
Haus Schaeben GmbH & Co. KG, Europaallee 42, 50226 Frechen, Tel. 02234/95712-0;
librics GmbH & Co. KG, Göttinger Chausee 76, 30453 Hannover, Tel. 0511-4738877;
Plantifique Skinecare S.R.L./Cosmety LLC, Aleea Izvorul Oltului, 6, Bl. 29, Ap. 24, - Bucharest 041036;
Scholls Wellness Company GmbH, Schwalbacher Straße 76, 65183 Wiesbaden;
Sephora Germany GmbH, Königsallee 1, 40212 Düsseldorf, Tel. 0800/7374672;
Yiwu Jiahao Electronic Commerce Co., Ltd./Suladec, Room 312, Unit 1, Building 65, Hemache Community, Beiyuan Street, Yiwu City, Jinhua City, Zhejiang Province 322000, Tel. +8613001265527.

Pestizide in Lavendel

Stauden Merz GbR (Sunflower Garten-Center), Rohrstraße 400, 63075 Offenbach, Tel. 069-86777976;
Bygrowers A/S (Blume 2000), Nyborgvej 651, 5220 Odense SØ, Tel. +45/65951134;
Dehner Gartencenter GmbH & Co.KG, Donauwörther Str. 3-5, 86641 Rain, Tel. 09090/77-0;
Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG, Zechenstr. 8, 66333 Völklingen, Tel. 06898/515-0;
Hagebau Handelsgesellschaft für Baustoffe mbH & Co. KG, Celler Str. 47, 29614 Soltau, Tel. 05191/802-0;
Hellweg Die Profi-Baumärkte GmbH & Co. KG, Zeche Oespel 15, 44149 Dortmund, Tel. 0231/22618240, 0231/9696-0;
Hornbach Baumarkt AG, Hornbachstraße 11, 76879 Bornheim, Tel. 06348/60-00;
Intermarkt Thielen Vertriebs GmbH (Bauhaus), Schoppenweg 21, 47608 Geldern-Lüllingen, Tel. 02832/950-0;
Kaufland Stiftung & Co. KG, Rötelstr. 35, 74172 Neckarsulm, Tel. 0800/1528352;
OBI GmbH & Co. Deutschland KG, Albert-Einstein-Str. 7-9, 42929 Wermelskirchen, Tel. 02196/906200-0;
Pflanzen-Kölle Gartencenter GmbH & Co. KG (Plantas do Algarve), Im Neckargarten 6, 74078 Heilbronn, Tel. 07131/1595-0;
Pflanzen-Mauk Blumenparadies GmbH, Bruchwaldstraße 63, 76229 Karlsruhe , Tel. 0721-948650;
Rewe Markt GmbH, Domstr. 20, 50668 Köln, Tel. 01514/0061741;
Südkultur di Manfred Geier & C. S.S. Agricola (Sunflower Garten-Center), Via dei Grappoli 50, 39100 Bolzano (BZ), Tel. +39/0883-623178;
Toom Baumarkt GmbH, Humboldtstraße 140-144, 50668 Köln, Tel. 0221/ 46706710.

Kinderzahncremes mit Fluorid

Dentorado Handelsgesellschaft m.b.H., Lämmerspieler Str. 100A, 63165 Mühlheim am Main, Tel. +49 (0) 6108 8226200;
CP Gaba GmbH, Alsterufer 1-3, 20354 Hamburg, Tel. 0800/8856351;
Dental-Kosmetik GmbH & Co (Lidl). KG, Katharinenstr. 4, 01099 Dresden, Tel. 0351/8005-300;
Dentinox Ges. f. pharm. Präp. Lenk & Schuppan KG, Nunsdorfer Ring 19, 12277 Berlin, Tel. 030/720034-0;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
Dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Dr. Kurt Wolff GmbH & Co. KG, Johanneswerkstr. 34-36, 33611 Bielefeld, Tel. 0521/8808-00;
Eco Operations GmbH, Kaiser-Friedrich-Promenade 28, 61348 Bad Homburg v.d.H., Tel. 06172-89836-0;
Haleon Germany GmbH, Barthstraße 4, 80339 München, Tel. 089/7877-0;
Maxim Markenprodukte GmbH & Co KG (Aldi Nord, Aldi Süd, Euco, Kaufland, Penny), Donatusstr. 112, 50259 Pulheim-Brauweiler, Tel. 02234/98402-0;
One Drop Only GmbH, Stieffring 14, 13627 Berlin, Tel. 030/346 7090-0;
Premium Cosmetics GmbH (Müller Drogeriemarkt), Schillerstr. 23-25, 73054 Eislingen, Tel. 07161/50380-0;
Unilever Deutschland GmbH, Home & Personal Care, Neue Burg 1, 20457 Hamburg, Tel. 0800/0846585;
Weleda AG, Möhlerstraße 3-5, 73525 Schwäbisch Gmünd, Tel. 07171/919-414.

Kinderzahncremes ohne Fluorid

Bonano GmbH, Carl-Benz-Straße 9, 64653 Lorsch, Tel. 06151/356-7150;
Dental-Kosmetik GmbH & Co. KG, Katharinenstr. 4, 01099 Dresden, Tel. 0351/8005-300;
Dentinox Ges. f. pharm. Präp. Lenk & Schuppan KG, Nunsdorfer Ring 19, 12277 Berlin, Tel. 030/720034-0;
Dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Dr. Kurt Wolff GmbH & Co. KG, Johanneswerkstr. 34-36, 33611 Bielefeld, Tel. 0521/8808-00;
Laverana GmbH & Co. KG, Lavesstraße 65, 30159 Hannover, Tel. 0511/67541-100;
Logocos Naturkosmetik GmbH & Co. KG, Zur Kräuterwiese 2, 31020 Salzhemmendorf, Tel. 05153/809-200;
Niyok GmbH, Fortunastr. 10-14, 42489 Wülfrath, Tel. 030/22908572.

Kräuterbaguettes

ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH (Kaufland, Penny), Industriestraße 4, Gewerbegebiet Strohügel, 06295 Lutherstadt Eisleben, Tel. 03475/729-0, 0761/7049-10;
Block Handels GmbH, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg, Tel. 040/538007-0;
Coolback GmbH (Aldi Nord, Aldi Süd), Erdbeerstraße 1, 14947 Nuthe-Urstromtal OT Jänickendorf, Tel. 03371 689890;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Farmland GmbH (Lidl, Norma, Rewe), Megglestraße 6-12, 83512 Wasserburg am Inn, Tel. 08071/73-0;
Meggle GmbH & Co. KG, Megglestr. 6-12, 83512 Wasserburg am Inn, Tel. 08071/73-0;
Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG, Industriepark Ponholz 1, 93142 Maxhütte-Haidhof, Tel. 09471/320-0;
Zentrale Handelsgesellschaft mbH, Hanns-Martin-Schleyer-Str. 2, 77656 Offenburg, Tel. 0781/616-245.

Sonnenschutzmittel 50/50+

Asambeauty GmbH, Feringastraße 12a, 85774 Unterföhring, Tel. 00800/60505050;
Beiersdorf AG, Unnastraße 48, 20245 Hamburg, Tel. 040/4909-7575;
Börlind GmbH, Lindenstraße 15, 75365 Calw, Tel. 07051/6000-871;
Coty Beauty Germany GmbH, Berliner Allee 65, 64295 Darmstadt, Tel. 0800/9355243;
Dalli-Werke GmbH & Co. KG (Rewe), Zweifaller Str. 120, 52224 Stolberg, Tel. 02402/89-00;
Dermcos GmbH (Drogeriemarkt Müller), Daimlerstr. 32, 69190 Walldorf, Tel. 06227 / 78 93 200;
Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
dm-Drogerie Markt GmbH + Co. KG, Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Tel. 0800/3658633;
Douglas Cosmetics GmbH, Luise-Rainer-Str. 7-11, 40235 Düsseldorf, Tel. 0800/6906905;
Emil Kiessling GmbH (Budni/Edeka), Obere Lerch 40, 91166 Georgensgmünd, Tel. 09172/705-0;
ISDIN GmbH, Luise-Ullrich-Str 20, 80636 München, Tel. 0800/2501010;
L'Oréal Deutschland GmbH (Biotherm, Garnier, La Roche-Posay, Laboratories Vichy), Johannstraße 1, 40476 Düsseldorf, Tel. 0211/385576 30;
Mann & Schröder GmbH (Kaufland), Bahnhofstr. 14, 74936 Siegelsbach, Tel. 07264/807-0;
Pierre Fabre Dermo-Kosmetik GmbH, Neuer Messplatz 5, 79108 Freiburg, Tel. 0800-70-50-600, 761 4 52 61 - 0;
Scheller Cosmetics GmbH, Hinterer Holzweg 36, 73733 Esslingen, Tel. +49 160 99400488;
Sebapharma GmbH & Co. KG, Binger Str. 80, 56154 Boppard, Tel. 06742/900-0;
STADA Consumer Health Deutschland GmbH, Stadastr. 2-18, 61118 Bad Vilbel, Tel. 06101/603-0;
V.Sun GmbH, In der Aue 4, 69118 Heidelberg, Tel. 06221/6566460;
Wilkinson Sword GmbH, Schützenstr. 110, 42659 Solingen, Tel. 0212/405-0;

Sonnenschutzmittel 50/50+, zertifizierte Naturkosmetik

Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, Tel. 0800/76776266;
Eco Cosmetics GmbH & Co. KG, Hildesheimer Str. 353, 30880 Laatzen, Tel. 05102/913984.

Vegane Mayonnaise

Ethiconomy Services GmbH, Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg;
H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, 40233 Düsseldorf, Tel. 0211/960766-00;
Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost (Penny), Gewerbegebiet Luckenwalder Berg, Gewerbering 1, 14913 Jüterbog, Tel. 03372/4212-0;
Nestlé Deutschland AG/Thomy-Werk, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt/Main, Tel. 02131/264-0;
Unilever Deutschland GmbH, Foods, Neue Burg 1, 20457 Hamburg, Tel. 0800/1013916.

Vegane Bio-Mayonnaise

Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151/356-6000;
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, Holzmühlenweg 4, 84384 Wittibreut-Ulbering, Tel. 01805/843840;
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Tel. 08631/3629-0;
Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Tel. 0800/3335211;
Emils Bio-Manufaktur (wageswiese GmbH), Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg, Tel. 0761/216 0 916-30;
Fauser Vitaquellwerk KG (GmbH & Co.), Pinneberger Chaussee 60, 22523 Hamburg, Tel. 040/57202-0;
Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Str. 23, 78315 Radolfzell, Tel. 07732/807-0;
Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost (Kaufland, Lidl, Rewe), Gewerbegebiet Luckenwalder Berg, Gewerbering 1, 14913 Jüterbog, Tel. 03372/4212-0;
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, Tel. 07144/8961-0;
Zwergenwiese Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt, Tel. 04626/1831-0.

A

Acrylamid ist eine toxische Substanz, die beim Backen, Braten, Rösten und Frittieren einer Vielzahl stärkehaltiger Lebensmittel entsteht. Acrylamid löste im Tierversuch Krebs aus und schädigte das Erbgut, was mit großer Wahrscheinlichkeit auch für den Menschen gilt. Den Wirkungen liegt kein Schwellenwert zugrunde, damit stellen auch kleine Mengen ein Risiko dar.

Aromen: Biotechnologisch-natürliche und künstliche Aromen werden in Lebensmitteln eingesetzt, um Qualitätsunterschiede der Rohwaren auszugleichen und das Produkt zu standardisieren. Aromen finden sich häufig in Fertiglebensmitteln, um ein Geschmacksprofil zu erzeugen, das mit den eingesetzten, oft stark verarbeiteten Zutaten nicht erreicht werden kann.

B

BHT (Butylhydroxytoluol) wird als Antioxidans eingesetzt. Die Substanz steht unter Verdacht, wie ein Umwelthormon zu wirken. Tierversuche geben unter anderem Hinweise auf eine Beeinträchtigung der Schilddrüsenfunktion.

C

Cadmium ist ein giftiges Schwermetall, welches sich im Boden ablagert. Aus diesem wird es über die Wurzeln aufgenommen. In der Nahrung kommt es zwar nur in geringen Mengen vor, doch auch diese können problematisch sein. Das Schwermetall reichert sich im Körper an. Über längere Zeit in hohen Dosen aufgenommen, führt Cadmium zu Nieren- und Knochenschäden. Cadmium und Cadmiumverbindungen sind als krebserzeugend, erbgutverändernd und reproduktionstoxisch eingestuft.

Chlorphenesin wird zur Konservierung eingesetzt und gehört zu der Gruppe der halogenorganischen Verbindungen Es kann zu Hautirritationen führen. Die Kosmetik-Verordnung VO (EG) Nr. 1223/2009 beschränkt den Einsatz in Kosmetika auf 0,3 Prozent.

D

Delta-3-Caren gehört zu den Terpenen, das sind Inhaltsstoffe ätherischer Öle. Sie können Augen, Haut, Schleimhaut und Atmungsorgane reizen, werden aber schneller abgebaut als künstliche Lösemittel. Ihr intensiver Geruch warnt sensible Menschen. Das Terpen 3-Caren gilt als starkes Allergen.

Duftstoffe, die Allergien auslösen können: Studien und Datenvergleiche des Informationsverbundes Dermatologischer Kliniken (IVDK) zeigen, dass die Duftstoffe Eichenmoos (Evernia prunastri extract), Baummoos (Evernia furfuracea extract), Methylheptincarbonat (INCI: Methyl 2-octynoate), Isoeugenol und Cinnamal sehr potente Allergene sind. Weniger potente, aber immer noch problematische Stoffe sind Cinnamylalkohol, Hydroxycitronellal und das seit August 2021 in kosmetischen Mitteln verbotene Lyral (= Handelsname, INCI: Hydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxaldehyde). Als Allergene weitaus seltener in Erscheinung treten Farnesol, Citral, Citronellol, Geraniol, Eugenol, Cumarin, Amylcinnamylalkohol, Benzylcinnamat.

F

Fluorid macht den Zahnschmelz widerstandsfähiger gegen Karies. Daher ist ein Fluoridzusatz von 1.000 mg/kg in Zahnpasten für Kinder bis fünf Jahren und von 1.000 bis 1.500 mg/kg für Kinder ab sechs Jahren und Erwachsene
wünschenswert. Fluorid beschleunigt die Wiedereinlagerung von Mineralien in den Zahnschmelz und verhindert, dass Mineralien herausgelöst werden. Es wirkt vor allem lokal, wenn der Mineralstoff direkt mit den Zähnen in Berührung kommt. Wenn zusätzlich Fluoridtabletten genommen werden, sollte allerdings eine Zahncreme ohne Fluorid gewählt werden. Zu viel Fluorid kann Dentalfluorose verursachen.

Formaldehyd/-abspalter (Kosmetika) werden in der Regel als Konservierungsstoffe eingesetzt. Formaldehyd reizt schon in geringen Mengen die Schleimhäute und kann Allergien auslösen. Wird die Substanz über die Atemluft aufgenommen, gilt sie als krebserregend. Es kann zu Tumoren im Nasen- und Rachenbereich kommen. Außerdem steht Formaldehyd unter Verdacht, genetische Effekte zu verursachen.

G

Glyphosat ist ein Breitbandherbizid, das in der konventionellen Landwirtschaft verbreitet gegen Unkräuter eingesetzt
wird. Bei einigen Kulturen darf Glyphosat auch zur Steuerung der Reife und des Erntetermins (Sikkation) eingesetzt werden. Die Internationale Krebsforschungsagentur (IARC) stuft es als „wahrscheinlich krebserregend für den Menschen“ ein. Andere Behörden wie die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) sehen keinen Krebsverdacht. Laut Bundesamt für Naturschutz fördert Glyphosat nachweislich den Verlust von Biodiversität auf landwirtschaftlich genutzten Flächen.

M

Maltodextrin: Mix aus verschiedenen Stärkeabbauprodukten wie Maltotriose, Maltose und Glucose. Diese Zucker werden von Kariesbakterien abgebaut und begünstigen so Karies. Daher ist es als Zutat für Zahncremes nicht
geeignet.

Mineralölbestandteile, MOSH/MOSH-Analoge, MOAH: Mineralöl, das in Lebensmitteln gefunden wird, besteht
aus gesättigten (MOSH) oder aromatischen (MOAH) Mineralölkohlenwasserstoffen. Von den MOSH ist bekannt, dass sie sich im menschlichen Fettgewebe, in Leber, Milz und den Lymphknoten anreichern. Unter den MOAH können sich krebserregende und erbgutschädigende Substanzen befinden. Mögliche Quellen für Mineralöl in Lebensmitteln sind Übergänge aus Altpapier-Verpackungen, in der Produktion eingesetzte Schmierstoffe, aber auch technische Hilfsstoffe wie Form- und Walzöle oder Klebstoffe. Teilweise findet man unter den MOSH auch sogenannte MOSH-Analoge, etwa POSH (= Oligomere aus Kunststoffen) und PAO (= Bestandteile von synthetischen Schmierstoffen). Sie lassen sich im Labor bei den gefundenen Mengen in der Regel nicht von den MOSH unterscheiden. Gesundheitlich bewertet sind die Analoge bislang nicht. Weil sie chemisch ähnlich sind, ist es wahrscheinlich, dass sie sich auch ähnlich verhalten. MOSH /MOSH-Analoge stellen die wohl größte Verunreinigung im Körper dar. MOAH aus Kosmetika können über die Haut aufgenommen werden. Unklar ist noch, ob sie im Körper verstoffwechselt und danach wieder ausgeschieden werden. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) konnte eine Anreicherung von MOAH im Körper bislang nicht nachgewiesen werden.

P

PEG/PEG-Derivate verbinden als Emulgatoren Wasser und Fett; in Shampoos kommen sie auch als Tenside zum
Einsatz. Einige Vertreter der Stoffgruppe können die Haut durchlässiger für Fremdstoffe machen – ein erwünschter
Effekt in medizinischen Salben oder Tinkturen, um Wirkstoffe durch die Haut zu schleusen, der jedoch auch den
Eintrag von Schadstoffen begünstigen kann. In der Medizin werden u.a. Wirkstoffe mit PEG verbunden, darüber
hinaus sind PEG zur Beschichtung von Nano-Wirkstoffträgern interessant, beispielsweise in Impfstoffen. Im Jahr
2023 veröffentlichte Forschungsergebnisse des Max-Planck-Instituts (MPI) für Polymerforschung zeigten eine
erhöhte Anzahl von Antikörpern gegen PEG im menschlichen Blut.

Pestizide sind chemisch-synthetische Spritzgifte für Pflanzen, deren Anwendung und Rückstände Mensch und Umwelt gefährden. Geringe Rückstände, die immer wieder in Lebensmitteln entdeckt werden, stellen in der Regel kein akutes Gesundheitsrisiko dar. Problematisch kann aber die häufige Aufnahme geringer Pestizidkonzentrationen sein.

Zu den besonders bedenklichen Pestiziden zählen Stoffe, die etwa von der Weltgesundheitsorganisation als extrem gefährlich oder hochgefährlich klassifiziert oder nach dem global harmonisierten System zur Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien (GHS) als krebserregend, fortpflanzungsschädigend oder erbgutverändernd eingestuft sind. Auch die amerikanische Umweltbehörde EPA und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beurteilen Pestizide in Hinblick auf gesundheitlich bedenkliche Eigenschaften. Umweltorganisationen wie das deutsche Pestizid-Aktions-Netzwerk (PAN Germany) beurteilen auch stark bienengiftige Pestizide als besonders bedenklich.

Phosphate werden Lebensmitteln als Säureregulatoren, Komplexbildner, Backtriebmittel oder Stabilisatoren zugesetzt. Künstliche Phosphate können die Kompensationsmechanismen des Körpers überfordern und die Phosphatspiegel im Blut erhöhen. Das ist besonders für Nierenkranke problematisch. Allerdings weisen einige Studien darauf hin, dass auch gesunde Menschen mit hohen Phosphatmengen im Blut ein größeres Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall haben.

Phthalate (Kosmetika): stehen im Verdacht, Leber, Nieren und Fortpflanzungsorgane zu schädigen und außerdem wie ein Hormon zu wirken. In der Umwelt werden Phthalate kaum abgebaut. Diethylhexylphthalat (DEHP) und Di-n-Hexyl-Phthalat (DnHexP) sind als fortpflanzungsgefährdend eingestuft. Ihre Verwendung ist in der EU in kosmetischen Mitteln seit 2019 verboten. Dies bedeutet, dass DnHexP und DEHP seitdem nur noch unbeabsichtigt und in technisch unvermeidbaren Konzentrationen in kosmetischen Produkten vorhanden sein dürfen.

PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen bilden in der Müllverbrennung gesundheitsschädliche Dioxine und belasten die Umwelt bei Herstellung und Entsorgung. Weich-PVC enthält große Mengen an Weichmachern

R

Rezyklatanteil: Post-Consumer-Rezyklate (PCR) in Kunststoffen bzw. Aluminiumverpackungen sind die Anteile wiederverwerteten Plastiks bzw. Aluminiums, die aus der häuslichen Wertstoffsammlung (Gelber Sack, Gelbe Tonne) und dem Kreislauf für PET- und PE-Pfandflaschen bzw. Aluminium-Pfanddosen stammen. Bei Post-Industrial-Rezyklaten (PIR) hingegen handelt es sich um Reste aus der Kunststoff-/Aluminiumproduktion, die noch nicht im Wertstoffkreislauf waren. PCR-Anteile in Kunststoffen bzw. Aluminiumverpackungen tragen zur Kreislaufwirtschaft bei, verringern die Abhängigkeit von fossilen Rohstoffen und entlasten so die Umwelt.

S

Salicylsäure wird in kosmetischen Mitteln als Konservierungsstoff eingesetzt, kommt aber aufgrund seiner hornlösenden Eigenschaften auch in Produkten gegen unreine Haut und Antischuppenshampoos zum Einsatz. Sie ist in der EU als reproduktionstoxisch (CMR-Stoff der Kategorie 2) eingestuft und steht im Verdacht, wie ein Umwelthormon (endokriner Disruptor) zu wirken.

Salz kann bei empfindlichen Personen den Blutdruck erhöhen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
empfiehlt vorbeugend allen Verbrauchern, nicht mehr als sechs Gramm Kochsalz pro Tag aufzunehmen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) rät zu maximal fünf Gramm Salz pro Tag.

Silber wird in Kosmetika und Textilien, z.B. in Funktionskleidung, eingesetzt, da Silberionen antimikrobiell und dadurch geruchshemmend wirken. Laut Bundesinstitut für Risikobewertung liegen nicht genügend Untersuchungsergebnisse vor, um die langfristige Wirkung von Silber auf den menschlichen Organismus und die Umwelt abschließend einschätzen zu können. Außerdem kann der inflationäre Gebrauch von Silber in Textilien dazu führen, dass Bakterien resistent gegen Silberionen werden.

Synthetische Polymere sind künstliche, durch ein Polymerisationsverfahren hergestellte Makromoleküle. Sie stellen die Hauptkomponente von Kunststoffen dar. In fester Form eingesetzt, dienen sie in kosmetischen Mitteln beispielsweise als Abrasiva in Peelings. In halbfester, gelartiger oder flüssiger Form fungieren sie als Filmbildner,
Viskositätsregler, Emulgatoren oder Trübungsmittel. Wie sich schwer abbaubare, wasserlösliche synthetische Polymere auf die Umwelt auswirken, ist bislang unbekannt.

U

Umkartons belasten die Umwelt unnötig und sind nur akzeptabel, wenn sie eine Glasverpackung schützen oder
mehrere unverzichtbare Teile/Produkte beinhalten.

Bedenkliche UV-Filter: Etliche chemische UV-Filter sind in den Verdacht geraten, wie Hormone zu wirken. Für die Filter 4-Methylbenzylidencampher, Ethylhexylmethoxycinnamat, 3-Benzylidencampher (3-BC), und die Benzophenone 1, 2 und 3 wurde die hormonelle Wirksamkeit im Tierversuch gezeigt. Bei den Filtern Homosalat, Octyl-Dimethyl-Para-Amino-Benzoic-Acid, Octocrylen und Etocrylen liegen Hinweise auf eine hormonelle Wirkung aus Zellversuchen vor. Einige der Filter werden von der Haut aufgenommen und sind in der Muttermilch nachzuweisen.

Butterkekse

Mineralölbestandteile: ISO 20122 : 2024-04 mod. (Die Modifikation betrifft die Verseifung und eine andere Matrix) (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Pestizid-Screening: GC-MS nach § 64 LFGB L 00.00-34 : 2010-09 und LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Glyphosat/Glufosinat/AMPA: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Chlormequat, Mepiquat: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Vanille- und schwerflüchtige Aromainhaltstoffe: UPLC-DAD-MS/MS ASU L 00.00-134 mod.
Gesamtfett: nach ASU L 08.00-6:2014-08 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Gesamtzucker: titrimetrisch nach Luff-Schoorl (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Buttersäuremethylester: GC-FID (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Milchfett (berechnet): berechnet mit dem analysierten Fettgehalt und einem Mindestgehalt von 3,56 g/100g Buttersäuremethylester in Milchfett gemäß J. Molkentin, D. Precht: Representative determination of the butyric acid content in European milk fats (Milchwissenschaft 52 (2) 1997).
Butter (berechnet): berechnet mit einem Milchfettgehalt von 80 g/100g Butter gemäß den Leitsätzen für Feine Backwaren Neufassung vom 09. Januar 2025
Mykotoxine: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Aflatoxine: HPLC/FLD (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Acrylamid: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).

Fußmasken

Diethylphthalat/Polyzyklische Moschus- und Nitromoschus-Verbindungen/Cashmeran: Extraktion mit TBME, GC-MS.
Deklarationspflichtige Duftstoffe: DIN EN 16274:2021-11 (mod.), GC-MS. Analyse auf Amyl cinnamal, Amylcinnamylalkohol, Benzylalkohol, Benzylsalicylat, Cinnamylalkohol, Cinnamal, Citral, Cumarin, Eugenol, Geraniol, Hydroxycitronellal, Hydroxyisohexyl 3-Cyclohexene Carboxaldehyde, Isoeugenol, Anise Alcohol, Benzylbenzoat, Benzylcinnamat, Citronellol, Farnesol, Hexyl Cinnamal, Butylphenyl Methylpropional, Limonen, Linalool, Methyl 2-Octynoate, Alpha-Isomethyl Ionon.
Formaldehyd/-abspalter: saure Wasserdampfdestillation, Derivatisierung mit Acetylaceton, Ausschütteln mit n-Butanol und Bestimmung mittels Fotometrie.
Chlorphenesin: LC-UV.
Paraffine: LC-CG/FID.
Aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH): LC-GC/FID.
Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Pestizide in Lavendel

Pestizidrückstände (LC-MS/MS): Untersuchung nach § 64 LFGB L 00.00-113 : 2015-03, modifiziert.

Kinderzahncremes

Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Elementbestimmung mittels ICP-MS.
Fluorid: Fluoridbestimmung mittels GC-FID.
Innendurchmesser Tubenöffnung: Messschieber.

Kräuterbaguettes

Mineralölbestandteile: nach ISO 20122 : 2024-04 mod., die Modifikation betrifft die Verseifung und eine andere Matrix; Aufreinigung mit Epoxidierung mit mCPBA in DCM bei allen Proben (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Natrium: Aufschluss nach DIN EN 13805:2014-12. Messung nach ASU L 00.00-144:2019-07 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Acrylamid: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Mykotoxine: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Pestizid-Screening: nach DIN EN 15662:2018-07 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Glyphosat: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Chlormequat/Mepiquat: nach ASU L 00.00-76:2018-12 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Gesamtfett: nach ASU L 18.00-5:2017-10 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Buttersäuremethylester: GC-FID (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).

Vegane Mayonnaise

Mineralölbestandteile: nach ISO 20122:2024-04.; Messung mittels LC-GC/FID (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Alternariatoxine: LC-MS/MS (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Pestizid-Screening: GC-MS/MS und LC-MS/MS nach DIN EN 15662:2018-07 (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
3-MCPD-Ester/Glycidylester: nach Fettextraktion mittels DGF C-VI 18:2010 mod.; die Modifikation betrifft die Messung mittels Automatisierung (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Gesamtfett: gravimetrisches Verfahren nach Säureaufschluss (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Natrium: nach DIN EN ISO 17294-2 (2017-01), mod. Die Modifikation betrifft die zusätzliche ICP-MS/MS. (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Salzäquivalente: berechnet gemäß LMIV nach der Formel: Salz = Natrium × 2,5.
Dichte: Biegeschwinger (Bestimmung im homogenisierten Probenmaterial aus drei Packungen).
Gesamtkeimzahl, aerob: nach DIN EN ISO 4833-2:2022-05.
Enterobacteriaceen: nach ASU L 00.00-133/2:2019-12.
Escherichia coli: nach ASU L 00.00-132/2:2021-03.
Salmonellen: nach ASU L 00.00-20:2021-07.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen: Röntgenfluoreszenzanalyse.

Sonnenschutzmittel 50/50+

Deklarationspflichtige Duftstoffe: DIN EN 16274:2021-11 (mod.), GC-MS; nach Zugabe von Wasser und organischem Lösungsmittel werden die Allergene durch Flüssig-Flüssig-Extraktion aus den Proben extrahiert. Ein Aliquot des organischen Extrakts wird mit GC-MS analysiert.
Polyzyklische Moschus- und Nitromoschus-Verbindungen/Cashmeran: Extraktion mit TBME, GC-MS.
Formaldehyd/-abspalter: saure Wasserdampfdestillation, Derivatisierung mit Acetylaceton, Ausschütteln mit n-Butanol und Bestimmung mittels Fotometrie.
Phthalate: SOP-Nr. 0031:2020-01 (GC-MSD). Untersucht wurde auf: Benzylbutyl-Phthalat, Di-2-ethoxyethyl-Phthalat, Di-2-Propylheptylphthalat, Di-n-hexyl-Phthalat, Di-n-octyl-Phthalat, Di-n-propyl-Phthalat, Dibutoxyethyl-Phthalat, Dibutyl-Phthalat, Dicyclohexyl-Phthalat, Diethyl-Phthalat, Diethylhexyl-Phthalat, Diisobutyl-Phthalat, Diisodecyl-Phthalat, Diisoheptyl Phthalat, Diisohexyl-Phthalat, Diisononyl-Phthalat, Diisopentylphthalat, Dimethoxyethyl-Phthalat, Dimethyl-Phthalat, Dipentyl-Phthalat, Hexyl-2-ethylhexyl-Phthalat.
Anwendungs- bzw. Warnhinweise gemäß IKW, Stand April 2022: 1. Intensive Mittagssonne vermeiden; 2. Vor dem Sonnen auftragen; 3. Mehrfach auftragen, um den Lichtschutz aufrecht zu erhalten, insbesondere nach dem Aufenthalt im Wasser; 4. Sonnenschutzmittel großzügig auftragen. Geringe Auftragsmengen reduzieren die Schutzleistung; 5. Babys und Kleinkinder vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. 6. Für Babys und Kleinkinder schützende Kleidung sowie Sonnenschutzmittel mit hohem Lichtschutzfaktor (LSF größer als 25) verwenden; 7. Auch Sonnenschutzmittel mit hohen Lichtschutzfaktoren bieten keinen vollständigen Schutz vor UV-Strahlen. https://www.ikw.org/fileadmin/IKW_Dateien/downloads/Schoenheitspflege/2022_IKW-Hinweise_zur_Wirksamkeit_und_zur_Auslobung_von_Sonnenschutzmitteln.pdf
Elemente: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS; Beim Elemente-Screening sind folgende Elemente analysiert worden: Aluminium, Arsen, Cadmium, Cobalt, Chrom, Kupfer, Quecksilber, Nickel, Blei, Antimon, Zinn, Titan, Thallium und Zink.
Silber: Totalaufschluss in der Mikrowelle, Bestimmung mittels ICP-MS.
Nanomaterial: ISO/TS 19590:2019 SingleParticle ICP/MS nach Herstellung einer Dispersion mittels Ultraschallsonotrode.
PVC/PVDC/chlorierte Verbindungen in der Verpackung: Röntgenfluoreszenzanalyse.
Benzophenon: Extraktion mit THF/Methanol LC-MS/MS.
Lichtschutzfaktor: ISO 23675:2024.
PEG/PEG-Derivate, synthetische Polymere und Silikone: per Deklaration