Vitamine

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat seine Höchstmengenempfehlungen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln aktualisiert. Die Werte für Vitamin A senkte das BfR von 0,4 auf 0,2 Milligramm (mg) pro Tagesdosis, da zu viel davon zu Haut- und Leberschäden führen könne. Für Vitamin D empfiehlt die Behörde nun maximal 2...