Basilikum bildet das perfekte Topping für Tomate-Mozzarella – und über die Pizza streut man Oregano. Doch die Bandbreite an Kräutern ist um einiges größer. Wissen Sie zum Beispiel, mit welchen Kräutern man Fisch würzt? Oder welches Aroma perfekt zu Kartoffeln passt? Hier ÖKO-TESTs Tour durch Küchenkräuter.
Bei der Hälfte der geprüften Pfannen lösen sich beim Kochen Schwermetalle wie Arsen und Cadmium aus dem Material. Fünf Produkte überzeugen, doch nur eine gusseiserne Pfanne schneidet mit "sehr gut" ab. Auffällig: Ein hoher Preis lässt keine Rückschlüsse auf ein gutes Testergebnis zu.
Die ePA für alle ist da. Was genau steht in meiner Akte – und was nicht? Und was kann ich an Zugriffsrechten einstellen? Eine Expertin beantwortet die wichtigsten Fragen.
Zum selbstgemachten Brei sollen Eltern laut Empfehlung immer etwas Öl hinzugeben. Dadurch können die fettlöslichen Vitamine besser vom Babykörper aufgenommen werden. Deshalb haben wir uns acht Beikostöle genauer angesehen.
In einem guten Obstbrei steckt nichts außer Obst. Das ist in unserem Test allerdings nicht immer der Fall – das von uns beauftragte Labor ist in einigen Babygläschen auf Bisphenol A (BPA) gestoßen. Auf der anderen Seite gibt es aber auch Produkte, die empfehlenswert sind.
So langsam wird es Zeit, den Balkon wieder auf Vordermann zu bringen. Für viele ist die rot, pink oder weiß blühende Geranie eine ideale Balkonpflanze. Von ihr sollten Sie aber besser die Finger lassen. Wir erklären warum – und welche Pflanzen gute Alternativen sind.
Eine neue Langzeitstudie zeigt, dass der Ersatz von Butter durch bestimmte Pflanzenöle das Sterberisiko deutlich senken könnte. Denn es wurde ein geringeres Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beobachtet.
Mikroplastik steckt im Gehirn und anderen Organen. Was das bedeutet, ist bisher kaum erforscht. Wissenschaftler geben nun Tipps dafür, die eigene Plastikaufnahme zu reduzieren.
Vorwurf der Verbrauchertäuschung: Die Deutsche Umwelthilfe geht juristisch gegen fünf weitere Konzerne vor, die aus Sicht des Verbands mit nicht gerechtfertigten Ökolabels werben.
Das Smartphone ist meist ein ständiger Begleiter. Es dient oft als Wecker und wird daher mit ins Schlafzimmer genommen. Ist es dann sinnvoll, es nachts in den Flugmodus zu versetzen? Wir haben bei einem Experten vom Bundesamt für Strahlenschutz (BfS) nachgefragt.