Alle Ratgeber - Seite 124

Leinsamen geschrotet oder ganz: Welche sind besser?

Wer im Handel nach Leinsamen sucht, hat die Wahl zwischen geschroteten oder ganzen Körnern. Doch in welcher Form sind sie am gesündesten?

Smoothies selber machen: Tipps und Rezeptidee für Anfänger

Ob als leckere Frühstücks-Alternative oder schnelle Zwischenmahlzeit: Smoothies sind im Trend. Am gesündesten sind die Mixgetränke, wenn sie aus frischem Obst und Gemüse selbst zubereitet werden. Das geht ganz schnell und einfach.

Superfood Leinsamen? Wann Sie keine Leinsamen essen sollten

Keine Frage, Leinsamen sind ein gesundes Lebensmittel: Sie versorgen uns mit Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Doch nicht für alle Menschen sind Leinsamen zu empfehlen. Wir erklären, wann Sie besser die Finger von dem regionalen Superfood lassen sollten.

Mehrweg, Einweg, Karton: Welche Getränkeverpackung ist am besten?

Getränkeverpackungen unterscheiden sich deutlich in ihrer Umweltbilanz. Damit Sie guten Gewissens einkaufen können, hier die wichtigsten Fakten zur Ökobilanz von Einweg, Mehrweg, Dose, PET, Karton und Glas.

Allergiker aufgepasst: Spurenhinweis auf Lebensmitteln nicht verpflichtend

Allergiker müssen beim Einkauf aufpassen. Immer geht der Blick auf die Zutatenliste. Darunter steht oft noch der Satz: "Kann Spuren von ... enthalten." Was steckt dahinter?

Kinder in der Pandemie: "Familien stehen unter einem extrem hohen Druck"

Der Intensivpädagoge Menno Baumann untersucht, worunter Kinder und Jugendliche in der Pandemie wirklich leiden, und was sie stark macht. Im Interview erklärt er, wie Eltern ihre Kinder jetzt am besten unterstützen können.

Notvorrat: Tipps und Einkaufliste für den Notfall

Im Fall einer Corona-Quarantäne, Hochwasser, Stromausfall und Co. ist es sinnvoll, einen Notvorrat an Lebensmitteln, Getränken und Medikamenten im Haus zu haben. Hier finden Sie Tipps und eine Checkliste für einen Notvorrat.

Blumenkohlreis selber machen: Rezept für die gesunde Low-Carb-Beilage

Der Gemüsereis auf Blumenkohlbasis ist ein echter Geheimtipp: Er ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Reis – und enthält zudem wenig Kohlenhydrate. Wir stellen ein schnelles Rezept für Blumenkohlreis vor.

Nach Unfall: Rettungskarte im Auto unterstützt Helfer

An einen Autounfall denkt niemand gerne, doch Sie können mit wenig Aufwand Rettungskräfte im Falle eines Unfalls unterstützen. Mit einer sogenannten Rettungskarte im Auto helfen Sie der Feuerwehr und anderen Einsatzkräften.

Naturschutzbund: Aus gesammelten Korken wird Dämmstoff

Sie haben edle Weinflaschen geöffnet oder eine Party geschmissen? Dann sind sicher ein paar Korken zusammengekommen. Die Naturkorken darunter sollten Sie nicht wegwerfen – sondern sammeln.