ÖKO-TEST-Magazin 2/2009 Gewürzgurken werden häufig mit Aromen aufgepeppt. Das sowie der Zusatz von Süßstoffen hatte bei den Gartenkrone-Feinwürzigen-Gurken von Aldi Süd zu einer Abwertung geführt. Zumindest auf den Süßstoff verzichtet der Hersteller jetzt. Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut"
ÖKO-TEST-Magazin 9/2005 Eine ganze Reihe von Mängeln ließen uns in unserem Test im September 2005 mit dem Bauernglück Hackfleisch aus Schwein und Rind von Aldi Nord so unglücklich werden, dass wir das Gesamturteil "ungenügend" vergaben. Hinzu kam lange nach unserer Veröffentlichung noch der Vorwurf des Landeskriminalamts Nordrhein-Westfalen, der...
ÖKO-TEST-Magazin 6/2009 Senf sollte seinen Geschmack von gemahlenen Senfkörnern und Gewürzen bekommen. Einige Hersteller helfen aber mit Aromen nach, die aus dem Labor stammen können. So war es auch beim Winarom Delikatess Senf mittelscharf von Lidl, den wir in unserer Juniausgabe bewertet haben. Das Produkt verfehlte deshalb die Bestnote. Der...
In keinem Land der Welt gibt es so viele unterschiedliche Mineralwässer wie in Deutschland. Sie unterscheiden sich in Mineralstoffgehalt, Geschmack und - wie unser Test zeigt - auch in der Qualität. Viele der 149 untersuchten Wässer bekommen Bestnoten. Doch es gibt einige Ausreißer, unter ihnen auch bekannte Marken.
Inzwischen kauft nahezu jeder Haushalt zumindest ab und zu beim Discounter ein; zirka 50 Prozent decken zwei Drittel ihres Bedarfs bei den Billigheimern. Unser Test zeigt, dass die Qualität der dort angebotenen Lebensmittel nicht schlechter ist als in Super- und Verbrauchermärkten.
ÖKO-TEST-Magazin 4/2007 Eine neue Flasche macht noch nicht den besten Ketchup - aber einen deutlich verbesserten. So kassierte der Hela Tomaten Ketchup fruchtig in unserem Test vor zwei Jahren Minuspunkte für die Zugabe von Aroma und Geschmacksverstärker, die jetzt nicht mehr enthalten sind. Keine Änderung brachte hingegen die erneute Messung de...
Jetzt wird wieder gegrillt. Ohne einen Klecks "Mittelscharfen" wäre die krosse Bratwurst aber unvollständig. Auch der Münchner Weißwurst würde ohne den süßen Senf etwas fehlen. Doch mittlerweile hat die Gen-Technik auch in Senf Einzug gehalten.
ÖKO-TEST-Magazin 10/2007 Die Basic Sommersalami fiel wegen eines erhöhten Gehalts des Weichmachers Diethylhexylphthalat (DEHP) unangenehm auf, der aus der Verpackung ins Lebensmittel übergehen kann. Die Delikatess Gourmet Salami von Rewe, weil ihr Aroma zugesetzt war. Beide Anbieter haben den jeweiligen Mangel zwischenzeitlich im Griff und ihre ...
Das weiß jeder Grillmeister: Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle. Stimmt! Nicht alle Testprodukte hatten so viel auf der Pfanne, dass Steak und Würstchen locker gelangen.
ÖKO-TEST Kompakt Diäten 2/2008 An den Inhaltsstoffen des Deutsche Küche Fettarmer Joghurt mild 1,5 % Fett von Tegut gab es schon im vergangenen Test nichts auszusetzen. Punktabzug bekam er allerdings, weil er leicht alt schmeckte und die Konsistenz zu flüssig war. Zudem setzte sich etwas Flüssigkeit ab. Der Geschmack wurde jetzt verbessert und d...
