Ist Vollkorntoast gesund?
Toastbrot ist besonders bei Kindern beliebt – doch gerade die hellen "American Sandwich"-Scheiben enthalten wenig Nährstoffe. Mit Vollkorntoast gibt es eine Alternative. Es soll gesünder sein. Doch stimmt das?
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Himbeeren schneiden leicht gemacht: So gelingt der Schnitt von Sommer- und Herbsthimbeeren
Ein regelmäßiger Rückschnitt ist entscheidend für die Gesundheit und den Ertrag von Himbeerpflanzen. Doch nicht jede Himbeersorte wird gleich behandelt. Sommer- und Herbsthimbeeren unterscheiden sich in ihren Schnittanforderungen erheblich. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Himbeeren optimal pflegen.
Sind Pflaumen gesund?
Die Pflaumenzeit beginnt gegen Ende des Sommers. Pflaumenkompott und Pflaumenkuchen gehören zum Spätsommer dazu. Doch die süßen Früchte sind nicht nur lecker und kalorienarm, sie enthalten auch gesunde Nährstoffe.
Desinfektion im Haushalt: Warum sie schaden kann
Desinfektion im Haushalt ist nicht nur meistens unnötig, sondern kann uns kurz- und langfristig schaden. Wie sich unser Drang, alle Keime abtöten zu wollen, auf unsere Gesundheit auswirkt und warum sich die Therapie von Krankheiten auch deshalb verändern muss.
Sind Birnen gesünder als Äpfel – oder umgekehrt? Was Sie wissen sollten
"Man kann keine Äpfel mit Birnen vergleichen" – dieses Sprichwort kennt wohl jeder. Wir haben dennoch einen Blick unter die Schalen gewagt und die Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen.
Verdacht auf Pilzvergiftung: Was Sie keinesfalls tun sollten
Schon ein einziger Knollenblätterpilz im Magen kann zum Tod führen: Wer Pilze sammelt, sollte einen Bogen um giftige Exemplare machen – und die Dos and Don'ts für den Notfall kennen. Ein wichtiger Überblick.
Ehec-Bakterien: So können Sie Infektionen im Alltag vorbeugen
Das vermehrte Auftreten von Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat die Behörden alarmiert. Dabei erkrankt in Baden-Württemberg fast jeden Tag ein Mensch daran. Wie schützt man sich davor?
Tomaten im Garten: Warum Sie späte Blüten jetzt entfernen sollten
Tomaten schenken uns im Spätsommer oft noch Blüten. Klingt gut – ist es aber nicht. Denn wer sie stehen lässt, riskiert kleinere, unreife Früchte. Wir zeigen, warum das Entfernen im September der Schlüssel zu einer letzten, reichen Ernte ist.
Spinat roh essen: Ist das wirklich eine gute Idee?
Spinat essen wir meist gekocht – aber auch roh ist das grüne Blattgemüse beliebt. Ist das denn gesund? Alles über die Vor- und Nachteile von rohem Spinat. Außerdem: Was es beim Verzehr zu beachten gibt.
Zitrone, Apfel und Co.: Welche Obstkerne darf man mitessen?
Der Apfel ist aufgegessen, das Gehäuse ist übrig und es ist kein Mülleimer in der Nähe. Was nun? Kann man die Kerne und das Gehäuse einfach mitessen? Manche Obstkerne kann man tatsächlich problemlos verspeisen, andere können zu Vergiftungen führen – wir verraten welche.