Braten mit Rapsöl: Wie gut sich das beliebteste Speiseöl dafür eignet
Rapsöl ist beliebt und günstiger als Olivenöl. Doch ist das Öl auch gesund und eignet es sich zum Braten? Was es dabei zu beachten gibt.
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Zucchini einlegen: So machen Sie das Sommergemüse für den Winter haltbar
Das Sommergemüse Zucchini im Winter essen? Klingt nicht gerade nachhaltig. Doch Sie können sich einen uralten Trick zunutze machen und die sommerlichen Zucchini einlegen. Wir zeigen, wie man dabei vorgeht und für welche Gerichte sich eingelegte Zucchini eignen.
Kurzurlaub mit Kindern: Spannende Ziele in Deutschland
Abstecher, Ausflüge, Miniurlaube: Wer daheim bleibt, kann in Deutschland Abenteuer für die ganze Familie erleben – mal naturnah und beschaulich, mal mit Adrenalinkick. Sechs Erkundungstouren für einen Tag oder ein Wochenende, die wenig kosten und unvergessliche Erlebnisse schaffen.
Mückenstich: Was hilft gegen den quälenden Juckreiz nach einem Stich?
Stechmücken sind derzeit ziemlich penetrant und können vor allem in lauen Sommernächten zur Plage werden. In einigen Apotheken und im Einzelhandel gibt es deshalb bereits Engpässe bei gängigen Mückenschutzmitteln. Aber auch Hausmittel helfen, den Juckreiz zu lindern. Hier erfahren Sie, was Sie bei Mückenstichen tun können.
Mülleimer stinkt: Tipps und Hausmittel gegen stinkende Mülltonnen
Müll riecht nie angenehm – erst recht nicht im Sommer, wenn es draußen heiß und drinnen oft warm und stickig ist. Wir verraten, was Sie gegen einen stinkenden Mülleimer tun können und wie Sie lästige Gerüche mit einfachen Mitteln vermeiden können.
Feigenbaum anpflanzen: Auch hierzulande werden süße Früchte reif
Ein dekorativer Feigenbaum auf dem heimischen Balkon oder im Garten muss kein Traum bleiben. Der mediterrane Baum ist pflegeleicht und gedeiht auch hierzulande. Keine gute Idee ist es allerdings, ein Feigenbäumchen aus dem Urlaub mitzubringen.
Kräuter pflanzen: Pflanz- und Pflegetipps fürs eigene Kräutergärtchen
Wer in seinem Garten oder auf dem Balkon Kräuter anpflanzen kann, dem stehen das ganze Jahr über Kräuter für die Küche zur Verfügung. Aber wie viel Platz benötigt der eigene kleine Kräutergarten? Und welche Pflanzen sollten auf keinen Fall zusammen angepflanzt werden? Mit unseren Pflanz- und Pflegetipps können Sie ganz leicht ein eigenes Kräuter...
Wie viele Eier am Tag sind gesund? Das sagt die Wissenschaft
Eier können durchaus auf einem ausgewogenen Speiseplan stehen, raten Ernährungsexperten. Doch wie viele Eier sollten es sein? Wir liefern Antworten zu Eierkonsum und Cholesterinspiegel und geben Tipps zum Eier-Kauf.
Ist Senf gesund? Was die Forschung weiß – und was noch nicht
Mit dem Senf auf der Bratwurst etwas für die Gesundheit tun – klingt zu gut, um wahr zu sein? Tatsächlich sind die Nährwerte vieler Senfprodukte besser, als man erwarten könnte. Außerdem liefert die Forschung Hinweise darauf, dass bestimmte Stoffe, die in Senfölen enthalten sind, verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen haben.
Ist Margarine eigentlich immer vegan?
Margarine gilt als guter Butter-Ersatz für Veganerinnen und Veganer. Aber: Nicht immer ist pflanzliche Margarine auch wirklich frei von tierischen Produkten. Worauf Sie an der Kühltheke achten sollten und woran Sie vegane Margarine erkennen.