Aussaat im November: Welche Sorten Sie trotz Kälte noch säen können
Im November ist die Gartensaison noch nicht ganz vorüber. Denn auch jetzt gibt es noch einige Sorten, die Sie aussäen können. Hier ein Überblick über die Aussaat im November.
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Chrysanthemen im Garten und in der Vase: 6 Tipps für eine lange Blüte
Leuchtende Farben an grauen Tagen: Chrysanthemen machen nicht nur den Garten, sondern auch die Vase zum Hingucker. Wie sie im Beet und in saisonalen Arrangements überzeugt.
Wintersteckzwiebeln: Jetzt pflanzen, im Frühjahr ernten
Wer im Frühling knackige Zwiebeln aus dem eigenen Garten ernten will, sollte schon im Herbst aktiv werden: Wintersteckzwiebeln sind robust, anspruchslos – und liefern aromatische Zwiebeln, wenn andere erst mit dem Pflanzen beginnen.
Wie Zimt, Nelken & Muskat Geschmack auf den Teller bringen
Es gibt einige typische Gewürze wie Zimt, Nelken und Muskat, die ein markantes Aroma in die herbstliche Küche einbringen. Wir erklären, welche Besonderheiten die klassischen Wintergewürze haben und wie man sie jetzt in der Küche einsetzen kann.
Hibiskus überwintern: Welche Hibiskusarten besonderen Schutz brauchen
Im Sommer besticht der Hibiskus durch seine exotischen Blüten in leuchtenden Farben. Doch was tun, wenn es im Herbst kalt wird? Hier erfahren Sie, welche Hibiskusarten winterhart sind und wie Sie frostempfindliche Exemplare gut durch die kalte Jahreszeit bringen.
Herbstgemüse neu entdecken: Alles, was Sie über Topinambur wissen müssen
Topinambur ist die herbstliche Knolle für Küche und Garten: nussig im Geschmack, vielseitig einsetzbar und reich an Ballaststoffen. Ob als Suppe, Püree oder geröstet – sie bringt Abwechslung auf den Teller und lässt sich einfach selbst anbauen.
Birnen einkochen: So hält das süße Obst bis nach dem Winter
Im Garten oder frisch auf dem Wochenmarkt: Im Herbst sind viele Birnen reif. Leider hält sich das Obst nicht allzu lange. Zeit, die süßen Früchte einzukochen und so für den Winter haltbar zu machen.
Äpfel lagern: Diese Tipps sorgen für lange Haltbarkeit
Von August bis November können Sie Äpfel aus dem heimischen Anbau kaufen. Das Obst lässt sich auch problemlos einlagern. Wir erklären, was es dabei zu beachten gibt.
Hundemalaria: Neue Zeckenarten können Krankheiten auf Hunde übertragen
Hundebesitzer aufgepasst! In Deutschland breiten sich zunehmend neue Zeckenarten aus, die gefährliche Krankheiten auf Hunde übertragen können – darunter auch die sogenannte Hundemalaria (Babesiose). Zwei Zeckenarten spielen dabei eine zentrale Rolle: die Auwaldzecke und die Braune Hundezecke. Beide stellen eine Gefahr für Haustiere dar – und in ...
Bienen, Schmetterlinge & Co.: So wird der Balkon zum Bienenparadies
Wer Bienen und anderen Insekten etwas Gutes tun möchte, braucht keinen großen Garten. Ein kleiner Balkon genügt vollauf. Wir stellen eine Auswahl an bienenfreundlichen und zugleich pflegeleichten Balkonpflanzen vor.