Sonnenwarm und frisch vom Strauch schmecken Brombeeren am besten. Ab Anfang Juli haben die schwarzen Beeren Saison. Wir erklären, wie Sie reife Brombeeren erkennen und wie Sie die empfindlichen Früchte am besten lagern.
Bund und Länder haben sich am Donnerstag auf zahlreiche neue Corona-Maßnahmen geeinigt: Die kostenlosen Tests für Reiserückkehrer sollen teilweise wegfallen, Großveranstaltungen sind weiterhin untersagt, und Maskenverweigerer sollen künftig stärker zur Kasse gebeten werden. Ein Überblick zu den neuen Regelungen.
Karnevalszeit ist Krapfenzeit – die süßen Gebäckstücke gibt es jetzt in jeder Bäckerei. Doch Sie können das Schmalzgebäck nicht nur kaufen. Wenn Sie Berliner selber machen, können Sie sie ganz nach Belieben füllen und sparen sich industrielle Zusatzstoffe.
Einige Bundesländer wollten die Maskenpflicht beenden. Jetzt haben sich die Gesundheitsminister aber darauf geeinigt, an der Maskenpflicht festzuhalten. Gerade in der Urlaubs- und Ferienzeit könnte die Maske besonders wichtig sein.
Mal ehrlich: Sie stellen sich doch auch vor, dass in Ihrem Erdbeerjoghurt richtig viele Früchte stecken. Doch mit dieser wertvollen Zutat geizen viele Hersteller. Und übertünchen den fehlenden Geschmack mit Aromen - und gaaanz viel Zucker.
Pflegeheime und Anlagen zum betreuten Wohnen sind der neue Trend am Immobilienmarkt. Vermarktet werden sie als krisensichere Geldanlage mit attraktiven Renditen. Doch die Offerten sind mit Vorsicht zu genießen. Mancher Anbieter will nur das schnelle Geld machen. Das bringt Anleger wie Senioren in Not.
Kurz vor Ostern gibt es gute Nachrichten: Auf Deutschlands Feldern tummeln sich immer mehr Feldhasen. Ein milder Winter sorgte im Frühjahr 2021 für viel Nachwuchs bei der gefährdeten Tierart. Allerdings setzten Kälte und Regen den Tieren danach zu. Hält der Zuwachs dennoch an?
Trockenheit, Stürme und Käfer haben in den vergangenen Jahren große Schäden in den Wäldern angerichtet. Die Aufforstung wird noch Jahre dauern, auch wenn die Ausgangslage in diesem Frühjahr ein wenig günstiger ist.
Kaum ein Kind wird ohne kleinere oder größere Blessuren groß. In den meisten Fällen helfen Pflaster und tröstende Worte. Doch es gibt auch riskante Situationen. Dann ist es gut, wenn Eltern wissen, was zu tun ist, und sofort helfen können.
Wer abstottert, zahlt mehr. Das gilt auch bei Versicherungen. Doch nach Meinung von Verbraucherschützern und Juristen können Kunden Ratenzahlungszuschläge teilweise zurückfordern, weil die Verträge nicht klar formuliert waren. ÖKO-TEST hat überprüft, wer Raten erhebt und was sie wirklich kosten.