Mit Tests zu Hafermilch, Vitamin-B12-Präparaten, veganen Burgerpatties, Paranüssen, veganen Nuggets und veganer Sahne. Im Mittelpunkt steht das Thema "Klimaschutz durch Ernährung". Wir verraten, wie vegane Ernährung auch mit Kindern funktioniert und warum vegane Sahne & Co. besser fürs Klima sind. Dazu geben wir Buchtipps und stellen das Erfolgskonzept einer veganen Fleischerei aus Dresden vor. Plus: Zwei Rezepte für pflanzliche Burgerpatties und Nuggets.
Mit Tests zu Schwarzem Tee, Hummus, Hafermilch, Bartshampoos, Brustwarzensalbe und Holzpellets. Unsere Titelgeschichte dreht sich um das Thema Pestizide. Wir erklären wie Chemiekonzerne am Export von Spritzmitteln verdienen, die in der EU keine Zulassung mehr haben. Außerdem: Unser Extra Baby mit Informationen zur Stillberatung und Tipps zur grünen Altersvorsorge.
Es ist gar nicht so einfach, gesund und nachhaltig einzukaufen. Vegane Fleischersatzprodukte – stecken die nicht voller schädlicher Zusatzstoffe? Weißer Reis – sind da nicht alle Vitamine draußen? Kartoffelchips – wenn überhaupt, dann doch nur Bio? Für dieses Jahrbuch haben wir mehr als 600 Produkte des alltäglichen Lebens getestet, von Lebensmittel, über Kosmetika, bis zu Wasch- und Reinigungsmitteln. Damit Sie bestens informiert und ganz gelassen Ihre Einkäufe erledigen können.
Mit Tests zu Reis, Kartoffelchips, Duschölen, Aftershave-Balsam, Gummistiefel und Babyschlafsäcken. Unsere Titelgeschichte dreht sich um das Thema Reis in der Klimakrise. Wir werfen einen Blick auf verschiedene Maßnahmen, wie etwa neue Sorten und Anbaumethoden, mit denen der Reisanbau fortgeführt werden soll. Außerdem: Unser Einkaufsratgeber Kinder-Gummistiefel und ein Interview mit dem Agrarforscher Claas Nendel zu neuen Lösungen für die Landwirtschaft in Zeiten des Klimawandels.
Mit Tests zu veganen Fischstäbchen, festem Shampoo, Windeln, Color-Waschmittel und Blasenpflaster. Unsere Titelgeschichte dreht sich um den Zustand der Weltmeere. Wir beleuchten welche Folgen der Temperaturanstieg in den Meeren für das Klima und die Ökosysteme hat. Passend dazu: Das Interview mit dem Polarforscher Hauke Flores. Außerdem: Das Extra Kosmetik mit Tipps zu fester Kosmetik und einer Erklärung der neuen Green-Claims-Richtlinie der EU.
Mit Tests zu Chicken Nuggets, Veganen Chicken Nuggets, Fußcremes mit Urea, Bodysprays, Feuchttüchern mit Parfüm, Folsäurepräparaten und wasserbasierten Lackfarben. Unsere Titelgeschichte dreht sich um das Thema Fleisch versus Fleischersatz. Wir liefern Zahlen, Daten und Fakten zu Klimafreundlichkeit, ökologischem Fußabdruck und Nährwerten von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln. Außerdem: Tipps für einen nachhaltigen Schulranzen und ein Interview mit dem Ökonom Grischa Perino zu den Auswirkungen einer Fleischsteuer.
Mit Tests zu geschälten Tomaten, veganen Burgerpatties, isotonischen Getränken, Deosprays ohne Aluminium, After-Sun-Produkten, Maissnacks und Fertigspachtelmasse. In unser Titelgeschichte beleuchten wir das Thema Schadstoffe in Lebensmittelverpackungen. Dafür werfen wir einen Blick auf die neue Risikoeinschätzung für die Chemikalie Bisphenol A, die unter anderem in Konservendosen steckt. Außerdem interessant: Eine vegane Fleischerei in Dresden, ein Interview mit der Umweltpsychologin Katharina van Bronswijk und Reisetipps für Ausflüge und Urlaube mit dem 49-Euro-Ticket.
Mit Tests zu Schaumfestiger, Universalzahncremes, parfümfreie Gesichtscremes, Nachtcremes, Körperpeelings, Körperöle, Anti-Cellulite-Cremes und Nagelpilzmittel und Nagelölen. Im Mittelpunkt steht das Thema Inhaltstoffe. Wir verraten, warum Titandioxid in Kosmetik ein Auslaufmodell ist und welche bedenklichen Duftstoffe Hersteller demnächst neu deklarieren müssen. Außerdem geht es um DIY-Kosmetik mit Zutaten aus dem eigenen Vorratsschrank und die Frage, warum Barfußlaufen so gesund ist.
Mit Tests zu Medium-Mineralwasser, Sensitiv-Sonnencremes, Sensitiv-Duschgel, Kindersicherungen, Hochstühlen und Scheuermilch. Unsere Titelgeschichte dreht sich um das Thema Wasser. Wir beleuchten, wo Konzerne sich Zugriffsrechte aufs Wasser sichern und wie sich die Bürger dagegen organisieren. Zudem erläutern wir, was es mit dem Bio-Siegel für Mineralwasser auf sich hat. Außerdem: Das Extra Grillen mit Tipps zur Wahl der richtigen Grillkohle und tollen Veggierezepten sowie das Extra Kinderzimmer mit Tipps für eine kindersichere Wohnung.
Mit Tests zu Holzlasuren, Parkettreiniger und Silikonfugenmassen. Im Mittelpunkt steht das Thema bezahlbar und zukunftsfähig Bauen und Sanieren. Wir erklären, ob es sich aktuell lohnt Photovoltaikanlagen zu bestellen und wann der Wechsel zur Wärmepumpe auch im Altbau Vorteile bietet. Außerdem: Tipps für die Badrenovierung, Naturmaterialien für die Innendämmung und welche Ökostrom-Tarife wirklich grün sind.