Pizzateig schnell selber machen: Rezept für selbst gemachte Pizza
Alternative zur Tiefkühlpizza gesucht? Pizzateig kann man schnell und einfach selber machen – mit nur wenigen Zutaten. Hier finden Sie das passende Rezept.
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Keimprobe: Kann ich Samen vom Vorjahr noch verwenden?
Gut zu wissen: Das Saatgut für Gemüse oder Blumen muss nicht jedes Jahr frisch gekauft werden. Voraussetzung für die Verwendung älterer Samen ist eine erfolgreiche Keimprobe. Wie die funktioniert und wann sie sinnvoll ist, erfahren Sie hier.
Falafeln im Test: 5 von 13 überzeugen
Falafeln sind nicht nur ein veganer Klassiker der orientalischen Küche, sondern ein echter Genuss für alle, die es würzig und proteinreich mögen. Unser Test zeigt jedoch, dass in vielen Bällchen Glyphosat-Rückstände nachweisbar sind. Empfehlen können wir fünf von 13 Produkten.
Als Salat oder gebraten: Weshalb Chicorée jetzt auf den Speiseplan sollte
Sie möchten auch im Winter frischen Salat genießen? Kein Problem, wie wäre es mit Chicorée? Das Gemüse macht sich aber nicht nur als Salat gut, sondern lässt sich vielseitig zubereiten – und liefert wichtige Nährstoffe.
Vitamin D im Test häufig zu hoch dosiert
Bei Vitamin D gehen die Meinungen stark auseinander: Für die einen ist es ein "Wundermittel", für die anderen ein überflüssiger Nahrungszusatz. Unser Test von 23 Vitamin-D3-Präparaten zeigt: Viele Produkte enthalten zu viel Vitamin D und/oder bedenkliche Inhaltsstoffe. Nur zwei schneiden mit Bestnote ab.
Nasenspray: So gefährlich ist die Sucht – und so werden Sie sie los
Bei Schnupfen sind abschwellende Nasensprays hilfreich. Wer Nasenspray aber zu lange anwendet, kann süchtig werden. Wir erklären, worin die Gefahr bei Nasenspray liegt und was Betroffene gegen eine Sucht tun können – und wir zeigen harmlose Alternativen.
Vegane Hotels: Urlaub ohne Fleisch und Federbetten
Wer vegan lebt weiß: Das Reisen wird dadurch nicht gerade einfacher. Es gibt aber tolle Hotels mit breitem veganen Angebot, die es wert sind, die Koffer zu packen. Wir stellen eine Auswahl vor.
Käsealternative von Violife im Test "ungenügend" – Mineralöl und zu viel Salz
"Unsere 100% veganen Scheiben von Violife sind lecker und vielseitig!": Mit diesen Worten werden die "Gouda Geschmack"-Scheiben auf ihrer Produktseite im Internet beworben. In unserem Test haben wir am Geschmack der Käsealternative auch nichts auszusetzen, an den Inhaltsstoffen allerdings schon.
Alpenveilchen pflegen: 3 Tipps, damit die Pflanze lange blüht
Zimmer-Alpenveilchen sind in der dunklen Jahreszeit beliebte Farbtupfer fürs Wohnzimmer. Aber kaum haben die Alpenveilchen den Umzug vom Gartencenter oder Supermarkt in die Wohnung gemeistert, lassen sie leider häufig die Köpfe hängen. Wir geben Tipps, damit die Zimmer-Alpenveilchen bei Ihnen zu Hause glücklich sind.
Amaryllis verblüht? So blüht sie im nächsten Jahr wieder
Die Amaryllis mit ihren prächtigen Blüten in leuchtendem Rot oder Schneeweiß ist in den Wintermonaten eine beliebte Zimmerpflanze. Wenn die Amaryllis verblüht ist, ist kein Fall für die Tonne. Hier erfahren Sie, wie Sie sie im nächsten Jahr wieder zum Blühen bringen. Plus: Pflegeplan fürs ganze Jahr.