Blumenkohl-Reste verwerten: 6 geniale Tipps für Blätter und Strunk

Blumenkohl lässt sich schnell zubereiten und ist überaus gesund. Dabei müssen Strunk und Blätter nicht einmal weggeworfen werden, sondern eignen sich prima zum Kochen?

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In vielen Haushalten läuft die Spülmaschine täglich. Dabei könnte vermutlich kaum jemand genau angeben, was so ein Spülmaschinen-Durchlauf eigentlich kostet. Wir haben genau das einmal für Sie berechnet – und zwar auf den Cent genau.

Die Rote Bete ist das Gemüse 2023/24. Je nachdem, ob Sie die Knollen zu Salat verarbeiten oder einlegen wollen, sollten Sie die Rote Bete zu einem unterschiedlichen Zeitpunkt ernten. Wir erklären, warum.

In vielen Haushalten läuft die Waschmaschine täglich. Dabei weiß vermutlich kaum jemand, wie viel Wasser ein Durchlauf in der Waschmaschine ungefähr verbraucht. Sind es eher 15 Liter, eher 50 – oder sogar 150 Liter? Wir haben nachgeschaut.

Langanhaltende Hitze stresst Menschen und Tiere. Aber auch Pflanzen leiden unter der Trockenheit. Während viele abends den heimischen Rasen sprengen oder die Balkonpflanzen gießen, werden die Stadtbäume gerne vergessen. So können Sie den Bäumen in Ihrer Nähe ganz einfach helfen.

Die hohen Temperaturen machen Alt und Jung zu schaffen. Doch auch richtig heiße Tage kann man mit etwas Vorbereitung ganz gut überstehen. Diese Tipps helfen von früh bis spät.

36 Grad – und es wird noch heißer? So mancher Popsong hat schon prophetische Weitsicht bewiesen. Denn es stimmt: Deutschlands Sommer sind seit Beginn der Messungen Ende des 19. Jahrhunderts im Mittel deutlich wärmer geworden. Was heißt das für unsere Gesundheit?

Es gibt Pflanzenstoffe, die Ihre Pflanzen resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge machen, etwa Brennnessel und Schachtelhalm. Eine Expertin verrät die Zubereitung solcher Pflanzenmedizin.

Es ist heiß. Doch die Laufrunde, die man sich fest vorgenommen hat, will man einfach nicht ausfallen lassen. Drei Dinge, die Sportlerinnen und Sportler bei Hitze beachten sollten.

Nicht Fisch, nicht Fleisch – Grillen geht auch ohne Tier. Und das sogar ziemlich lecker. Wir hätten da im Angebot: Rezepte für einen veganen Jackfrucht-Döner, eine vegane Aioli, eine leckere Zitronenmelisse-Marinade und ein frisches Apfel-Sesam-Dressing.